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> TAG信息列表 > 廚師
陳鍵鋒自曝已成爲法餐廚師 此前因遺傳性疾病淡出娛樂圈
娛樂
2024-11-12
2
搜狐娛樂訊 11月10日,陳鍵鋒曬出一張穿着廚師制服的照片,透露自己已經成爲一名法餐廚師。好友周慧敏評論道:“你是不是要十項全能?”,隨後陳鍵鋒回復並給周慧敏送上了生日祝福。 據悉,陳鍵鋒此前因腦血...
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陳鍵鋒
潛水
腦血管
幼兒
周慧敏
炸土豆絲時,老廚師:加這“2步”,炸出來的土豆又香又酥脆
娛樂
2024-10-28
6
標題:炸土豆絲時,老廚師:加這“2步”,炸出來的土豆又香又酥脆 在遙遠的小鎮上,有一位被人們尊稱爲“老廚師”的烹飪大師。他的手藝傳承了數代,每一道菜都蕴含着深厚的文化底蕴和家傳祕方。今天,我們要揭开...
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美食
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口感
祕訣
都想
燉排骨又柴又不入味?只因放鹽的時間不對,祕訣學一招吧
娛樂
2024-10-25
15
標題:燉排骨又柴又不入味?只因放鹽的時間不對,祕訣學一招吧 在朋友們的推薦下,小雅決定請教一位經驗豐富的老廚師。老廚師聽完她的描述後,微笑着說:“問題可能出在你放鹽的時間上。”小雅一臉疑惑,原來燉排...
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鍋蓋
祕訣
肉汁
技能改變人生 | 主廚崔迪在新東方烹飪教育上的這堂公开課深入人心
娛樂
2024-08-08
21
8月7日,新東方烹飪教育邀請備受矚目的跨界主廚——崔迪,爲技能青年們帶來了一場別开生面的公开課。 崔迪,自985名校——同濟大學風景園林專業畢業,到海外留學歸來,再到成爲上海兩家熱門餐廳的主廚,學霸...
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技能
教育
公开課
中餐
新東方
拌韭菜餡時“最怕”直接調餡,退休廚師教你1招,顏色翠綠又入味
娛樂
2024-08-05
27
老媽平時有一個非常大的愛好,那就是平時在家裏闲着的時候,或者是看到家裏的某一種蔬菜比較多的時候,老媽就會用它們來調餡,無論是包餃子,包餛飩還是蒸包子,都是可以的,在我的印象中,老媽特別喜歡給我們做一...
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顏色
餃子
老媽
餡兒
皮包
不管什么海鮮,制作前用“它”醃制,不焯水也無腥味,老廚師都知
娛樂
2024-08-03
26
海鮮是一種營養價值非常高的食物,好的海鮮甚至賣到幾萬塊錢,由此可見,在食物中海鮮的地位有多高了。海鮮的味道雖然好但是做法卻不是很容易,一般新手做法基本上都不建議做海鮮,因爲海鮮的腥味非常重,需要謹慎...
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去腥
方法
什么
做法
腥味
四個廚師去應聘,各做一道拿手菜,如果你是老板,會留下哪一個?
娛樂
2024-07-16
57
這是第一個來應聘的廚師做的豉汁蒸排骨,其實說實話,我覺得都是非常美味的,由小排和豆豉蒸制而成,做法簡單快捷,肉鮮美而有豉、蒜香味在廣式早茶中是一道葷菜。四個廚師去應聘,各做一道拿手菜,你會僱傭他么?...
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因爲
白方
再下
青方
評論
他靠一道做過100次的料理,成爲了年輕廚師裏的黑馬
娛樂
2024-07-13
24
展开全文 初次見到許智晟師傅,是在他現在工作的上海靜安英迪格酒店18樓的500餐廳。 那會兒正是餐廳休整時間,午餐剛剛結束,晚餐也還未正式开始備餐,他在一邊研究新菜單,一邊等待我們的到來。 那天還是...
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時間
客人
食材
成爲了
風味
5位廚師來應聘,各自炒了一個菜,老板爲何留下了第二位
娛樂
2024-07-09
46
對於外面的菜館你們會擔心材質問題嗎?還是覺得自己做飯菜喫好些,但是自己做飯菜又太麻煩了,但是美食自己做的放心,看起來沒什么买像的卻是喫的很好的東西,今天說的說五位廚師來應聘,婆婆爲何留下了第二位,如...
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冬菇
材質
菜品
問題
等材料
喫牛排時,要八分熟會被服務員嘲笑,要“這種”能讓老板哭笑不得
娛樂
2024-01-23
432
隨着現在科技的不斷發展和時代的進步,也讓人們的生活有了明顯的改變,因爲現在人的交通工具也是越來越先進,地球已經腸胃炎了,一個大大的地球上,現在的飲食文化也講究中西結合,美食也是這樣,外國人學着用中國...
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因爲
時代
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技藝
餐廳
你還在用小蘇打嗎?用這種方法炒牛肉,難怪餐館裏炒的這么香
娛樂
2024-01-22
97
說起最有營養的肉類,當然數牛肉了。無論是在家裏做還是在餐廳裏面做。牛肉作爲一種重要的配料,烹飪方法多種多樣。不同的部分,不同的味道!如果烹飪的好的話會有彈牙的口感。毫無疑問,爲了使他有更好的口感。最...
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方法
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口感
處理
小蘇打
燉排骨,先放鹽還是後放鹽,放涼水還是熱水,看看30年大廚怎么說
娛樂
2023-12-31
41
簡介: 燉排骨時是先加鹽、冷水還是熱水?來看看一位30歲的廚師對於紅燒排骨是怎么說的。這是一道非常傳統的家常菜。也是逢年過節的一道美味佳餚。平時家裏來客人的時候,往往都會出現在餐桌上。可以說是國家權...
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加入適量
涼水
冷水
小火
熱水
印度國宴VS中國國宴,網友自豪歡呼:不多不多,一碗水煮白菜距離
娛樂
2023-12-24
40
我們中國的美食種類是非常多的,根據不同的食材做出來的美食味道也都是各不相同的,有的時候甚至是一些非常簡單的食材,但是經過我們中國廚師的妙手,就能夠將它做成非常美味的菜餚,中國的美食在國際上也是出了名...
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白菜
美食
國家
領導
網友
水煮荷包蛋這么做才完整,簡單好做零失敗,不學就虧了!
娛樂
2023-12-20
70
雞蛋,小時候的美食,長大後的必需品,現在的營養師啊,小的時候特別喜歡喫蒸雞蛋,因爲家裏養了不少雞,也不愁沒雞蛋喫,別家都是买的喫的時候,媽媽早已換着花樣給我做好喫的雞蛋羹了,但是那會還是獨愛蒸雞蛋,...
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不學
因爲
小時候
小火
美味
水煮荷包蛋這么做才完整,簡單好做零失敗,不學就虧了!
娛樂
2023-12-19
111
雞蛋,小時候的美食,長大後的必需品,現在的營養師啊,小的時候特別喜歡喫蒸雞蛋,因爲家裏養了不少雞,也不愁沒雞蛋喫,別家都是买的喫的時候,媽媽早已換着花樣給我做好喫的雞蛋羹了,但是那會還是獨愛蒸雞蛋,...
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