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燉魚別只會加开水，難怪魚肉又腥又柴，加上一點它，魚肉嫩又香！

娛樂 2024-07-06 1
燉魚別只會加开水，難怪魚肉又腥又柴，加上一點它，魚肉嫩又香！它就是啤酒了，很多人一定都不知道吧，啤酒裏面的糖或麥芽糖對魚肉的口感方面有很大的改善作用的，在我國桂林的陽朔，啤酒魚是當地最受歡迎的菜了，...
來源：網絡 的表面 香菜 黏液 腥味 草魚

醃鹹肉時，需要放料酒去腥味嗎？好多人做錯，導致鹹肉不香腥味重

娛樂 2024-07-06 0
今天我們就把五花肉醃制起來，就是我們最傳統的“醃鹹肉”喫起來肥而不膩，越嚼越香，過年招待客人或者是自己喫都是相當棒的。前幾天有一個小夥伴問我：今年你醃鹹肉了嗎？爲什么我在家醃的鹹肉一點都不香，而且腥...
來源：網絡 腥味 太陽 時間 生姜 冰箱

醃鹹肉時，需要放料酒去腥味嗎？好多人做錯，導致鹹肉不香腥味重

娛樂 2024-07-06 0
今天我們就把五花肉醃制起來，就是我們最傳統的“醃鹹肉”喫起來肥而不膩，越嚼越香，過年招待客人或者是自己喫都是相當棒的。前幾天有一個小夥伴問我：今年你醃鹹肉了嗎？爲什么我在家醃的鹹肉一點都不香，而且腥...
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炒菜的時候，掌握了這些技巧，炒出來的菜會更香！

娛樂 2024-07-02 6
想炒出來的菜好喫，除了掌握火候、炒菜的時間之外，小技巧的掌握也是很重要的。 炒蔬菜尤其是炒綠葉蔬菜的時候，不要炒的時間過長，不僅會讓綠葉菜的口感變老也會破壞蔬菜中的維生素。高溫容易破壞蔬菜中的維生素...
來源：網絡 下鍋 蔬菜 腥味 口感 營養

做紅燒肉時，千萬不要直接焯水，一步錯步步錯，導致紅燒肉腥味重

娛樂 2024-06-25 11
大多數朋友都會做紅燒肉，只是每個人做的口感不一樣而已，我從小就喜歡喫奶奶做的紅燒肉，每次奶奶在家做紅燒肉的時候，我就待在一邊看着，就這樣把步驟都學會了，下面我就把這道軟爛鮮香紅燒肉的做法和大家分享一...
來源：網絡 姜片 湯汁 腥味 步驟 香料

不管燉什么魚，萬萬不要直接下鍋，記得多加這一步，魚湯鮮美奶白

娛樂 2024-06-20 12
不管燉什么魚，萬萬不要直接下鍋，記得多加這一步，魚湯鮮美奶白 我們都知道海鮮的種類有很多，在生活中其實我們接觸的最常見的就是魚類了，因爲魚本身也是生長在水當中，算是水產品的一種，因爲它肉質鮮嫩，同樣...
來源：網絡 下鍋 因爲 什么 腥味 生姜

不管燉什么魚，萬萬不要直接下鍋，記得多加這一步，魚湯鮮美奶白

娛樂 2024-06-20 12
不管燉什么魚，萬萬不要直接下鍋，記得多加這一步，魚湯鮮美奶白 我們都知道海鮮的種類有很多，在生活中其實我們接觸的最常見的就是魚類了，因爲魚本身也是生長在水當中，算是水產品的一種，因爲它肉質鮮嫩，同樣...
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鴨子的三種花樣喫法，告別傳統的烤鴨薰鴨爐中鴨，你都喫過嗎？

娛樂 2024-06-20 12
鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。在日常的生活中，很多人都是喫烤鴨，薰鴨的居多，我們今天就...
來源：網絡 鴨子 美食 腥味 傳統 八寶鴨

鴨子的三種花樣喫法，告別傳統的烤鴨薰鴨爐中鴨，你都喫過嗎？

娛樂 2024-06-20 12
鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。在日常的生活中，很多人都是喫烤鴨，薰鴨的居多，我們今天就...
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36年大廚：做啤酒鴨時，這3種香料缺一不可，否則腥味嚴重，不香

娛樂 2024-06-14 9
說道啤酒鴨時，相信大家並不會感到陌生，因爲現在已經成爲全國最受歡迎的一種美味，當鴨肉的香味和啤酒的香氣相結合時，鴨肉入口鮮香，味道更加濃厚，還有啤酒淡淡清香，堪稱世間少有的美味，是一種比較獨特的風味...
來源：網絡 做法 腥味 香料 陳皮 香味

做水煮蝦時，多加一步，大蝦又鮮又嫩，喫起來還沒有腥味

娛樂 2024-06-04 12
現在很多人都非常的喜歡喫蝦，尤其是做法簡單又營養美味的水煮蝦，很多人隔三差五就會做上一回。不過，說到水煮蝦，不知大家有沒有發現我們自己在家裏面做的水煮蝦很容易煮老，而且煮出來的蝦還有一種腥味，這是怎...
來源：網絡 加入適量 尾部 腥味 大小 冷水

做水煮蝦時，多加一步，大蝦又鮮又嫩，喫起來還沒有腥味

娛樂 2024-06-04 12
現在很多人都非常的喜歡喫蝦，尤其是做法簡單又營養美味的水煮蝦，很多人隔三差五就會做上一回。不過，說到水煮蝦，不知大家有沒有發現我們自己在家裏面做的水煮蝦很容易煮老，而且煮出來的蝦還有一種腥味，這是怎...
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天氣熱我家就愛喫這道菜，比牛肉便宜比雞肉鮮美，不肥不膩解嘴饞

娛樂 2024-06-02 15
導語：“天氣熱我家就愛喫這道菜，比牛肉便宜比雞肉鮮美，不肥不膩解嘴饞” 涼拌菜是我家每年夏天的必備菜之一，酸辣可口的涼拌菜不僅开胃而且還很消暑，雖說涼拌菜好喫，但是大家也知道涼拌菜是很容易含有致癌物...
來源：網絡 腥味 花椒 清水 神器 口感

天氣熱我家就愛喫這道菜，比牛肉便宜比雞肉鮮美，不肥不膩解嘴饞

娛樂 2024-06-02 15
導語：“天氣熱我家就愛喫這道菜，比牛肉便宜比雞肉鮮美，不肥不膩解嘴饞” 涼拌菜是我家每年夏天的必備菜之一，酸辣可口的涼拌菜不僅开胃而且還很消暑，雖說涼拌菜好喫，但是大家也知道涼拌菜是很容易含有致癌物...
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國凌醬酒：白酒中的不正常氣味都有哪些？

娛樂 2024-05-22 22
白酒中諸多不正常氣味的出現，與輔料、環境、用具及操作不當等多種因素有關。現將白酒中的不正常氣味簡要分析如下。 1、苦味 白酒中許多香味成分是呈苦味的，因此白酒微苦是必然的，也會允許的，但不能苦過了頭...
來源：網絡 原料 物質 腥味 氣味 國凌

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