五花肉最好喫的做法,不水煮不放油,鮮美緊實無腥味,比臘肉香!

娛樂 2024-09-29 8
說起五花肉,相信大家一定都不會陌生,五花肉是我們生活中經常見到的一種肉,一般情況下,在炒菜做湯的時候放上點五花肉可以起到增香的左右,或者做湯包包子包餃子的時候放點五花肉都是比較不錯的,除此之外,五花...

解凍肉,泡冷水开水煮都錯了,廚師教你一招,10分鐘變軟,特新鮮

娛樂 2024-06-04 34
冷凍肉不煮不泡水,用了這一招,10分鐘快速解凍,和鮮肉一樣好喫 剛進入臘月,現在的肉價比較便宜,等到了臘月二十幾,肉價肯定會有小幅度的上漲,每年都這樣,所以很多人都會提前买一些肉,放進冰箱裏冷凍起來...

醃臘魚,第一步抹鹽就廢了,想要臘魚好喫不發臭,4個技巧要牢記

娛樂 2023-12-22 300
醃臘魚,第一步抹鹽就廢了,想要臘魚好喫不發臭,4個技巧要牢記 冬至過後,進入數九天,這是一年中最冷的時候,寒冷又幹燥,南方人开始醃制臘味,比如臘魚、臘腸、臘肉、臘雞等,爲過年做准備。曬幹後的臘味,有...

醃“鹹鴨蛋”,用了婆婆50年的“祕方”!出沙容易,個個流油

娛樂 2023-07-09 106
鹹鴨蛋很多人都非常愛喫,尤其是它的蛋黃,沙沙的還流油,這樣的鹹鴨蛋才是最好的喫的。小時候,都是特別調皮,剝开鹹鴨蛋,蛋白不喫,就是把蛋黃掏出來喫,然後一地的蛋白,再之後當然是被打一頓了。今天在這裏就...

醃“鹹鴨蛋”,用了婆婆50年的“祕方”!出沙容易,個個流油

娛樂 2023-07-09 106
鹹鴨蛋很多人都非常愛喫,尤其是它的蛋黃,沙沙的還流油,這樣的鹹鴨蛋才是最好的喫的。小時候,都是特別調皮,剝开鹹鴨蛋,蛋白不喫,就是把蛋黃掏出來喫,然後一地的蛋白,再之後當然是被打一頓了。今天在這裏就...

葡萄現在正便宜,买點回來釀酒,方法交給你,再也不用买紅酒了

娛樂 2023-07-06 105
葡萄是夏季比較受歡迎的一種水果了,尤其是冰鎮過的葡萄,更加受大家的歡迎,老公每天回來的時候,他會帶一些葡萄回來,我把這些葡萄洗幹淨以後放到冰箱裏面,冰鎮一晚上,第二天就可以喫了,給孩子喫的話,還是喫...

高校食堂推出“網紅飯”,兩塊錢就能买一份,網友:好想轉學

娛樂 2023-06-30 54
近幾年來學校食堂一直都被很多學生認爲是黑暗料理的發源地,食堂阿姨時不時就會推出一道黑暗料理來給學生們驚喜。不少學生也是對學校的食堂失去了信心,但無奈學校都是封閉式,就算想要去外面的飯店喫飯也是出不去...

包子饅頭換成“它”,15分鐘發滿盆

娛樂 2023-06-17 85
最近看很多人都在做饅頭包子喫。而且用來發面做饅頭,發面的時候用的東西也不一樣的,有的人是用白酒,有的人是用白醋。雖然用白酒和白醋也能發酵出很好的面,但是,用的時間太長了!要先用醋或者白酒,和成小塊面...

包子饅頭換成“它”,15分鐘發滿盆

娛樂 2023-06-17 85
最近看很多人都在做饅頭包子喫。而且用來發面做饅頭,發面的時候用的東西也不一樣的,有的人是用白酒,有的人是用白醋。雖然用白酒和白醋也能發酵出很好的面,但是,用的時間太長了!要先用醋或者白酒,和成小塊面...