隨着現在科技的不斷發展和時代的進步，也讓人們的生活有了明顯的改變，因爲現在人的交通工具也是越來越先進，地球已經腸胃炎了，一個大大的地球上，現在的飲食文化也講究中西結合，美食也是這樣，外國人學着用中國人用筷子，而我們學着外國用刀叉喫牛排，喝紅酒真的是一種不同的體驗，同樣也是非常的浪漫。喫牛排時，要八分熟會被服務員嘲笑，要“這種”能讓老板哭笑不得，
但是在西餐廳喫牛排的時候，服務員會特別的殷勤就跑過來問你，請問你要喫幾分熟的牛排，而這個問題相信很多人都會覺得沒有面子，因爲如果要生了自己喫的不好喫，可是嗯，要的太熟又會被服務員嘲笑，也有人說喫牛排的時候要七分熟，口感也是剛剛好軟嫩適中，但是事實真的是這樣嗎？接下來一起來看看。
很多人第一次去喫牛排的時候，也會鬧出許多的笑話，說自己牛排是要八分熟，那78分手，只是針對咱們國內的用戶，如果在國外的情況下是沒有八分熟這個概念的，但是如果你要這種牛排，那么老板也會立刻選擇黑臉的，a就說了你是內行，專門來搗亂的，這種牛排就是全熟的牛排了。
剛开始的時候要全熟的牛排，可能會被很多人都誤解說不懂得喫牛排，其實對於不愛喫生食的中國人來說，全熟的牛排才是最符合咱們國家的標准，但是對國內的廚師，做西餐的人也是很少，而能夠做到全熟牛排的，已經特別的少了，真正能做出來的全熟牛排，口感不老也不差，喫起來還是鹹的得知，這要講究的就是廚師的技藝了，如果沒有一定的技巧，真的是不敢挑战這種全熟的牛排，所以說很多餐廳都不推崇做全熟的牛排，因爲他們也會害怕砸場子的，如果你要點全熟的牛排，那么老板肯定會找大廚一起出來詢問你是不是同行呀，專門來挑事兒的。
如果在國內的話，很多廚師都會做全熟的牛排，因爲這樣做不僅不能煎糊，而且做得口感剛剛好，但是如果到了一些高檔的餐廳，想要嘗試一下全熟的牛排，絕對會顛覆你對牛排的認知，不知道大家有沒有喫過全熟的牛排呢？相比之下我還是非常喜歡喫全熟的牛排，畢竟咱們中國廚師的技藝也是非常的高超。
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