做酸菜魚,魚片直接下鍋,難怪又碎又散,掌握這2點,嫩滑煮不碎

娛樂 2024-11-16 3
做酸菜魚,魚片直接下鍋,難怪又碎又散,掌握這2點,嫩滑煮不碎 冬天就得多喫魚,魚肉中豐富的蛋白質、礦物質、卵磷脂等,對身體是相當有好處的,不管是咱們還是老人小孩喫,都不錯。 魚的喫法也不少,紅燒、清...

涼拌酸辣雞腿:夏日消暑必備的清爽美味

娛樂 2024-10-27 10
一道涼拌酸辣雞腿不僅能喚醒沉睡的味蕾,更是降溫消暑的小能手。它結合了雞肉的鮮美、醋的酸爽以及辣椒的熱烈,每一口都充滿驚喜。下面,讓我們一起學習如何制作這道簡單卻滋味十足的夏日小菜。 所需食材 - 主...

國慶家宴喫什么?十道吉祥團圓菜,任選幾道上桌,好看又好喫

娛樂 2024-09-28 14
期待許久的國慶假期終於已近在眼前,有些朋友可能早就买好了機票、火車票,打算到別的地方遊玩,也有的朋友則可能只想留在家中,悠闲安然的過個小長假,在十一當天請家人或朋友來家中喫喫飯,一起歡慶國慶。 在家...

豆角怎么做最好喫,配方和做法告訴你,簡單一醃,清脆可口

娛樂 2024-08-14 18
夏天家人的食欲都下降了,喫點口感清淡、清脆又下飯的食物還是不錯的,又加上現在豆角的價格便宜了,大家可以多喫一點,應季的食物喫起來口感好,營養高!接下來,我就把醃豆角的做法分享一下, 【醃豆角】 【原...

遇見這菜多給孩子喫,父母都是小個子,孩子竄到1米8,比鈣片強

娛樂 2024-07-31 33
紅燒鱈魚 By偶然wjzlfwms520 配料: 鱈魚適量、姜適量、蔥適量、精鹽適量、八角適量、花椒適量、蒜適量、白糖少許、陳醋少許 烹飪步驟: 1.准備鱈魚,適量豆瓣醬,適量姜蔥蒜小米椒八角花椒,...

如何炒“花甲”不掉肉?原來一直做錯這步,怪不得做不出酒店水平

娛樂 2024-07-28 45
夏天一熱就想喫一些簡單,簡單的就會想到海鮮,海鮮自然就會想到花甲了。炒花甲很多人都喜歡喫,不僅是因爲它肉多鮮美,最重是它不挑廚師、不挑調味,任何場合、任何人都可以做得有聲有色。雖然簡單,但還是想進步...

涼拌木耳,很多人少了這一步,10人9個錯,難怪木耳夾生不入味!

娛樂 2024-07-28 32
夏天的時候喜歡喫涼拌菜的朋友比較多,我們喫的涼拌菜呢有很多種,比如說涼拌黃瓜,涼拌木耳等等。很多朋友喜歡喫涼拌木耳,木耳能夠排出體內的垃圾毒素,清理血管,所以說喫些木耳對身體是非常好的,涼拌木耳總會...

還在爲不知道早餐喫什么煩惱嗎?教你做涼面,味道不比买的差

娛樂 2024-07-19 19
一到夏天,涼面、涼皮成了人們最受歡迎的美食,筋道爽滑,酸酸辣辣,特別地开胃。 用料: 蕎麥面,黃瓜,花生米,芝麻,小米椒,香菜,大蒜,辣椒油,花椒油,生抽,醋,油。 做法: 用清水衝洗一下花生米表面...

香辣豬蹄,軟糯入味富有嚼勁!

娛樂 2024-06-02 24
香辣豬蹄的做法步驟准備食材:- 豬蹄:我選擇了兩斤半的豬蹄,新鮮幹淨。- 配料:姜片、蒜瓣、幹辣椒、小米椒、香葉、八角、蔥段。 清洗豬蹄:- 將豬蹄放入冷水中,反復衝洗幾遍,確保去除雜質和異味。焯水...

喫了30年的花甲,還是這種做法喫着過癮,香辣入味,鮮嫩可口

娛樂 2024-04-07 48
花甲又叫花蛤,花甲富含豐富的高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪;它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防...

網紅蒸魚,方法不怕老套,最重要有自己一套,爲“腦黃金”學起來

娛樂 2024-04-06 37
書中有黃金屋,魚中有腦黃金,你都聽說過嗎?如果沒有的話,那有經常聽到別人這樣說嗎,喫魚的小朋友會特別的聰明!這絕對不是糊弄小孩呢,這魚食用價值高,其中含有的DHA、就是剛才所說的腦黃金,對小孩的腦力...

夏天必喫的一道涼拌菜,營養低脂又健康,好喫還不怕胖!

娛樂 2024-03-31 34
天氣漸熱,朋友圈裏到處都在說減肥減脂瘦身的話題,而對於我來說,我不僅想瘦身,還想做點適合春天食用,不用爆炒煎炸的菜來給自己和家人喫。涼拌菜無疑是最佳之選,而又想營養好又想低脂,我覺得我做的這道涼拌雞...

雞身上最好喫的部位,學會這個新喫法,辛辣可口,胃口大开

娛樂 2024-02-26 49
很多人都很喜歡喫雞肉,雞肉在我國的做法那真是非常的多。要說雞身上哪個部位最好喫,我第一個想到的就是雞腿,雞腿肉質豐富、口感香嫩,很多人都很喜歡喫。雞肉不僅僅是好喫,雞肉的營養也是有目共睹的,很多人選...

豬肝下鍋一炒就老?只因你多加了這一步,炒好的豬肝香嫩才怪!

娛樂 2024-01-12 36
相信每個人家裏,都會有那么一兩個老酒鬼、老煙鬼,煙酒是非常傷肝的,對於這些家人,能勸他們戒掉煙酒是最好的,勸不動的,建議大家平時在家多做豬肝來喫,喫肝補肝,能夠增強肝髒的排毒能力,保護肝髒健康。 豬...

原創买一袋它回家,在家自制人氣小喫,鍋巴小土豆,外焦裏嫩香味誘人

娛樂 2023-12-11 51
买一個包帶回家。在家自己做受歡迎的零食,鍋巴和小土豆,外脆內軟。氣味很誘人。 大家好,今天主廚又來給大家分享他的美食了。今天要跟大家分享的是夜市裏非常流行的一道菜餚。相信喜歡晚上小喫、逛夜市、經常逛...