手把手教你做紅燒雞爪,喫着不腥,顏色紅亮,還特別入味!

娛樂 2024-09-07 3
雞爪的做法多種多樣,蒸炸燉煮都好喫,而用雞爪做的下酒菜也是得到很多“酒鬼”們的喜愛。今天給小夥伴們分享一道硬菜,也可以作爲下酒菜。手把手教你做紅燒雞爪,喫着不腥,顏色紅亮,還特別入味哦!趕緊學起來吧...

大廚教你一招,紅燒魚不粘鍋不碎不腥,外焦裏嫩喫起來最下飯!

娛樂 2024-09-03 10
大廚教你一招,紅燒魚不粘鍋不碎不腥,外焦裏嫩喫起來最下飯! 紅燒的魚種較多,海魚以大、小黃魚爲好,河魚以桂魚、鯉魚爲好。在這些魚中,大小黃魚都是刺少蒜瓣肉,桂魚、鯉魚等肉厚細嫩,紅燒出來的魚,腴厚鮮...

跟媽媽的家常餐,多喫不長胖,美味又好喫,營養還充足

娛樂 2024-08-16 11
跟媽媽的家常餐,多喫不長胖,美味又好喫,營養還充足!我現在自己一個人在外面租房子住,媽媽只有周末的時候才過來,幫我收拾一下家,順便好好做一頓飯,畢竟工作日的飯菜都是靠外賣解決的。我媽媽每次都要做上四...

跟媽媽的家常餐,多喫不長胖,美味又好喫,營養還充足

娛樂 2024-08-16 11
跟媽媽的家常餐,多喫不長胖,美味又好喫,營養還充足!我現在自己一個人在外面租房子住,媽媽只有周末的時候才過來,幫我收拾一下家,順便好好做一頓飯,畢竟工作日的飯菜都是靠外賣解決的。我媽媽每次都要做上四...

學會這3道家常菜,清明假期不管誰來,都能拿出手,個個都是硬菜

娛樂 2024-08-14 13
學會這3道家常菜,清明假期不管誰來,都能拿出手,個個都是硬菜。 材料准備:豬蹄500g,小蔥1根,姜片5片,老抽醬油1勺,八角、桂皮、香葉少許,花雕酒4勺,山楂20g,冰糖30g。 做法步驟: 展开...

學會這3道家常菜,清明假期不管誰來,都能拿出手,個個都是硬菜

娛樂 2024-08-14 13
學會這3道家常菜,清明假期不管誰來,都能拿出手,個個都是硬菜。 材料准備:豬蹄500g,小蔥1根,姜片5片,老抽醬油1勺,八角、桂皮、香葉少許,花雕酒4勺,山楂20g,冰糖30g。 做法步驟: 展开...

母女倆的午餐,2菜1湯成本約35元,不精致但營養又好喫,在家喫飯舒坦

娛樂 2024-08-11 17
這周由於天氣炎熱,氣溫攀升至40度,我和媽媽決定取消外出就餐的計劃。我去了媽媽家,我去了附近的菜市場挑選了食材,接着打掃家中衛生,待到午餐時間,我動手做了一頓清淡可口的飯菜。 我精心選購了四樣食材:...

做茄子別只知道掛面糊,多加一步,不吸油不發黑,口感軟嫩比肉香

娛樂 2024-08-08 24
做茄子別只知道掛面糊,多加一步,不吸油不發黑,口感軟嫩比肉香 茄子是“素菜葷喫”的典範,也是夏季餐桌上的老熟人,因其含有大量的蛋白質和脂肪,簡單一做就能香氣四溢,涼拌、紅燒、油炸,不一而足。 展开全...

喫膩了洋炸雞,中式的酥炸雞也要學着做,我家每周都要做上一只

娛樂 2024-08-03 16
衆所周知,在中國人的餐桌上,大到一頭豬,小到一只雞,都是中國人的傳統家禽。而這些家禽,更成爲千萬年來,中國人餐桌上最普遍的滋補食材。雖然隨着洋快餐的一些炸雞進入中國市場,但是在中國數千年的飲食習慣中...

喫膩了洋炸雞,中式的酥炸雞也要學着做,我家每周都要做上一只

娛樂 2024-08-03 16
衆所周知,在中國人的餐桌上,大到一頭豬,小到一只雞,都是中國人的傳統家禽。而這些家禽,更成爲千萬年來,中國人餐桌上最普遍的滋補食材。雖然隨着洋快餐的一些炸雞進入中國市場,但是在中國數千年的飲食習慣中...

夏日必備的四道主食,簡單一拌好喫又美味

娛樂 2024-08-01 15
第一道辣椒油拌面 首先沒有做涼面之前先把所需要的辣椒油制作好,做辣椒油的材料是花生,花椒,芝麻,辣椒粉。花生最好用熟的,在油鍋裏炸熟之後再給它弄成花生碎。把這些調料放在一個碗裏面,然後把燒熱熱之後澆...

夏日必備的四道主食,簡單一拌好喫又美味

娛樂 2024-08-01 15
第一道辣椒油拌面 首先沒有做涼面之前先把所需要的辣椒油制作好,做辣椒油的材料是花生,花椒,芝麻,辣椒粉。花生最好用熟的,在油鍋裏炸熟之後再給它弄成花生碎。把這些調料放在一個碗裏面,然後把燒熱熱之後澆...

想喫雞蛋面就在家裏做,這樣做,連湯帶面一起喫很香哦

娛樂 2024-07-29 13
雞蛋面是面食愛好者家裏常喫的一種主食,它主要是由面條、雞蛋和青菜混合而成的一道面食,它充分匯集了面條、雞蛋和青菜中的多重營養,味道鮮美,營養豐富,老少皆宜,深受人們的喜愛。但是隨着人們生活節奏的不斷...

如何炒“花甲”不掉肉?原來一直做錯這步,怪不得做不出酒店水平

娛樂 2024-07-28 18
夏天一熱就想喫一些簡單,簡單的就會想到海鮮,海鮮自然就會想到花甲了。炒花甲很多人都喜歡喫,不僅是因爲它肉多鮮美,最重是它不挑廚師、不挑調味,任何場合、任何人都可以做得有聲有色。雖然簡單,但還是想進步...

如何炒“花甲”不掉肉?原來一直做錯這步,怪不得做不出酒店水平

娛樂 2024-07-28 18
夏天一熱就想喫一些簡單,簡單的就會想到海鮮,海鮮自然就會想到花甲了。炒花甲很多人都喜歡喫,不僅是因爲它肉多鮮美,最重是它不挑廚師、不挑調味,任何場合、任何人都可以做得有聲有色。雖然簡單,但還是想進步...