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​美味 | 軟嫩酥爛，酒香濃鬱！大廚教您制作法式紅酒燴羊小腿

娛樂 2024-11-21 2
上面這道菜是法式紅酒燴羊小腿。紅酒燴羊小腿是法式傳統菜餚之一，是許多高檔餐廳的招牌菜，它經常出現在法國的節慶宴席中，被視爲一道象徵節日和豪華的菜餚。羊小腿肉的硬浸潤了紅酒的柔，變得軟嫩酥爛。肉絲間，...
來源：網絡 西餐 美食 朱鴻 胡蘿卜 酒香

燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味

娛樂 2024-11-20 1
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味 豬蹄營養豐富，富含膠原蛋白，可以給身體補充營養，強壯骨骼，還可以增強皮膚的彈性，冬天氣候幹燥又寒冷，建議大家常喫豬蹄。 豬蹄就是豬腳，...
來源：網絡 去腥 做法 桂皮 腥味 黃豆

燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味

娛樂 2024-11-20 1
燜豬蹄怎么做好喫？牢記“4個技巧”，豬蹄Q彈軟爛，不油膩沒腥味 豬蹄營養豐富，富含膠原蛋白，可以給身體補充營養，強壯骨骼，還可以增強皮膚的彈性，冬天氣候幹燥又寒冷，建議大家常喫豬蹄。 豬蹄就是豬腳，...
來源：網絡 去腥 做法 桂皮 腥味 黃豆

比蘿卜營養、比白菜鮮！這個冬季菜王使勁喫，煮一碗鮮湯，嫩到無渣、鮮到跳腳，喫一次就忘不掉

娛樂 2024-11-19 2
其實今天這個蔬菜前幾天分享過一次喫法，只不過最近又發現了一個新做法，忍不住再來分享一次。此菜就是川渝人冬季餐桌上時令菜王，號稱是“川渝人誘捕器”的豌豆尖。 此菜大量上市於11月至次年的1月份，有說法...
來源：網絡 下鍋 蔬菜 阿胡 丸子 白菜

【教你做菜】啤酒鴨

娛樂 2024-11-17 7
准備食材：鴨肉、啤酒、蔥姜蒜、辣椒 做法步驟： 1、將鴨肉洗淨，剁成小塊，蔥姜蒜和辣椒切好備用。 2、鍋中熱油，放入蔥姜蒜和辣椒炒出香味，加入鴨肉翻炒至微黃，加入適量生抽、鹽和糖，翻炒均勻，倒入適量...
來源：網絡 加入適量 做法 步驟 熱油 鍋蓋

這才是芹菜炒牛肉的正確方法，炒出來的牛肉鮮香嫩滑，芹菜脆爽

娛樂 2024-11-16 4
嘿，朋友們，你們是不是也遇到過這樣的煩惱：明明买了新鮮的牛肉，炒出來卻又幹又柴，完全失去了應有的美味？別急，今天咱們就來聊聊這道讓人愛不釋手的芹菜炒牛肉，保證讓你炒出的牛肉鮮嫩多汁，芹菜脆爽可口，全...
來源：網絡 方法 盛出 柴味 芹菜 炒牛肉

好友來串門，做了滿滿一桌好菜來招待，網友嫌棄：沒硬菜，太寒酸

娛樂 2024-11-16 7
今天閨蜜四人來家串門，大家都不愿出門喫飯， 於是與老公一起動手爲她們准備了幾道家常菜，想着閨蜜都不太能喫肉， 因此菜品都比較素， 老公打下手幫我洗菜切菜，我來炒菜做飯，很快9菜1湯1主食就端上了桌。...
來源：網絡 白菜 紅菜苔 好友 網友 油炸花生米

10斤茄子，教你在家做蒜蓉辣茄子，只需簡單3步，蒜香濃鬱又开胃

娛樂 2024-11-10 3
在這個充滿美食誘惑的時代，我們總是在尋找那些既簡單又美味的家常菜。今天，我要向大家推薦一道讓人欲罷不能的家常美味——蒜蓉辣茄子。想象一下，在炎炎夏日，一盤熱氣騰騰、蒜香濃鬱的蒜蓉辣茄子擺在眼前，是不...
來源：網絡 刀在 口感 放涼 尋找 美味

立冬後，多喫這4道燉菜，補充營養，提高免疫力，暖身暖胃不長胖

娛樂 2024-11-09 15
一、【鵝肉燉雜蔬】 制作配料：鵝肉半只 油炸豆腐幾片 胡蘿卜2根 大蒜5瓣 拍散生姜1塊 洋蔥/大蔥半個 花椒八角適量 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 鹽1勺半 白胡椒粉1小勺 小蔥適量 制作方法： ...
來源：網絡 暖胃 免疫力 海帶 料酒 姜粉

秋冬幹燥，孩子容易上火，晚餐安排八道蒸菜，滋潤溫補增強體質

娛樂 2024-11-09 4
秋冬幹燥，孩子容易上火，晚餐安排八道蒸菜，滋潤溫補增強體質 在秋冬季節，幹燥的氣候常常讓孩子們感到不適，容易上火。這時，爲孩子准備營養豐富、滋潤溫補的晚餐就顯得尤爲重要。而蒸菜，以其保留食材原汁原味...
來源：網絡 蔥花 做法 料酒 材料 增強體質

夫妻倆的快手晚餐，2菜1湯，簡單好喫，樣樣都滿意，溫馨又美好

娛樂 2024-11-08 4
秋高氣爽的時節，廣東既沒了夏天的炎熱，也未迎來冬天的寒冷，秋天格外舒適。秋天幹燥，我喜歡喫飯時搭配湯水，這樣會更愜意。 下班後，我想着家裏有大半個洋蔥和大半個西蘭花，就去菜市場买了一點牛肉和一個新鮮...
來源：網絡 做法 食材 炒牛肉 晚餐 快手

捏一捏，做法很簡單，大火一蒸8分鐘就好，香軟又好喫

娛樂 2024-11-07 5
怎樣讓孩子多喫蔬菜？我覺得最好的辦法就是入餡，做成餃子、餡餅、包子等等。只要孩子喜歡喫面食，這些做法大都可以接受。 我女兒就不愛喫綠葉菜，尤其像菠菜、油菜這些大葉子菜，除了做餡，其它的喫法基本不理會...
來源：網絡 面團 胡蘿卜 餃子 餡料 粉條

煮一煮，做法很簡單，營養美味，早餐喫一碗太幸福了

娛樂 2024-11-06 6
時間過的好快，一轉眼要立冬了。這立冬一過，就是一天更比一天冷了。家裏有上學娃的，早餐一定要做點熱乎的。讓孩子喫的暖，心裏和身上才暖和。 這款青菜牛肉粥我每年冬天都會分享一次，這也是我家冬天最常煮的粥...
來源：網絡 時間 胡蘿卜 營養 大米 青菜

蓮藕、蘿卜靠邊站，這菜才是秋補菜王！簡單燜一鍋，有豆有菌菇、滑嫩又爆汁

娛樂 2024-11-04 8
都說入冬之前要補一補，在衆多秋補食材中這個“菜王”肯定少不了，它不是蔬菜也不是肉，卻有着絕佳好營養，而且很常見人人喫得起，還有着“素中之肉”的稱號，此食材就是蘑菇了。 老話都說“要想身體壯，菌菇少不...
來源：網絡 湯汁 阿胡 食材 口蘑 滑嫩

白芷和羊肉是絕配，去腥羶還增香，做法簡單實用，溫暖脾胃

娛樂 2024-11-02 6
白芷，作爲一味傳統的香料，其獨特的香氣和藥用價值在烹飪中得到了廣泛的應用。與羊肉的搭配，更是被視爲烹飪中的經典組合。 白芷的香氣能夠很好地滲透進羊肉中，去除羊肉的腥羶味，同時增添一股獨特的香氣，使燉...
來源：網絡 加入適量 湯汁 做法 燉羊肉 白芷

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