香酥炸黃豆,記住加上這一步,愛不釋手的香酥下酒菜,不易返潮

娛樂 2024-08-10 11
我爸爸有一個習慣,那就是喜歡喝酒。平時晚上都會喝上一瓶酒,家裏來客人的時候就更不用說了,做上一桌子的下酒菜,啤酒白酒一起喝。說到下酒菜,相信大家都對油炸花生米非常熟悉,不管是一家在家喝酒還是去飯店,...

油炸花生米怎么做?第一步正確了,花生米又香又脆又下酒

娛樂 2024-08-07 28
生活中,可能很多人喜歡搞點花生米當下酒菜。雖然說,主要目的是爲了喝酒,但是下酒菜必須要做得可口,這樣喝酒的興致才會高,食欲才好。但是在平常的生活中,很多人做的油炸花生米不脆,還發軟,喫起來沒有香脆的...

一根黃瓜,一張豆腐皮,半個蔥頭,教你做清涼爽口大拌菜

娛樂 2024-08-04 26
炎熱的夏季我們經常會覺得沒有食欲,那涼菜肯定是下飯首選,特別是比較利口的涼菜,更是大受歡迎。今天做了一款清涼爽口的大拌菜,做好以後在等待炒菜的時候我把它放在冰箱裏大約半個小時,口感真的棒極了!而且這...

天氣越來越熱,教您在家做涼面,做法簡單又好喫,比叫外賣還省時

娛樂 2024-07-13 33
天氣越來越熱,教您在家做涼面,做法簡單又好喫,比叫外賣還省時 進入六月份以來,每天都是三十幾度,有時候還會持續幾天的高溫,熱得人難受。在這種情況下,根本不想長時間待在廚房裏,也沒啥胃口喫飯,我想大家...

天氣越來越熱,教您在家做涼面,做法簡單又好喫,比叫外賣還省時

娛樂 2024-07-13 33
天氣越來越熱,教您在家做涼面,做法簡單又好喫,比叫外賣還省時 進入六月份以來,每天都是三十幾度,有時候還會持續幾天的高溫,熱得人難受。在這種情況下,根本不想長時間待在廚房裏,也沒啥胃口喫飯,我想大家...

炒菜時,用熱油還是冷油?做錯這一步,營養流失一半!

娛樂 2024-07-11 22
炒菜是門學問,但不是說一定要做成米其林大廚那樣才算一個好廚師,許多真正的廚藝高超的大師就在我們身邊,可以是媽媽,可以是爸爸,可以是奶奶等,往往做的家常菜才是最經得起考驗的,做菜他們也是有一定的技巧的...

油炸花生米,記住多加“這1步”,花生米酥脆不返潮!

娛樂 2024-06-22 45
油炸花生米,記住多加“這1步”,花生米酥脆不返潮! 油炸花生米是我們日常生活中最常見的一種休闲食品。小孩子們喜歡把它當作零食來喫,男性朋友喜歡把它當做下酒菜,無論是喫飯還是和朋友闲聊的時候都可以配上...

油炸花生米,只放白酒大錯特錯,多加這1步,花生酥脆,不返潮

娛樂 2024-06-15 46
外行看熱鬧,內行看門道,小齋曾經做過一個採訪,油炸花生米雖然很常見,但是會做的人少之又少,看起來很簡單的食材實際操作起來還是有點難,不會炸花生米的人炸出來的花生要不就是軟的,嚼起來很糯,要不就是太硬...

油炸花生米需要先浸泡嗎?不少人都不懂,花生米才不脆!

娛樂 2024-03-20 43
油炸花生米需要先浸泡嗎?不少人都不懂,花生米才不脆! hello大家好,花生米是平時最喜歡喫的下酒菜,而且炸出的花生米也是會特別的酥脆,賣相也比較好看,但是在生活當中有不少的人都不敢花生命,因爲很多...

過年團圓飯,3種“下酒菜”少不了!寓意吉祥事業旺,親戚都說好

娛樂 2024-01-29 36
過年團圓飯,3種“下酒菜”少不了!寓意吉祥事業旺,親戚都說好 我們馬上就要迎來新的一年了,新年春節大家最期待的應該就是大家坐在一起喫團圓飯了,春節作爲我們國家最重要的節日,在除夕夜這天的飯菜也是有很...

油炸花生米,萬萬不可直接下油鍋,多加“這1步”,越炸越香脆!

娛樂 2024-01-01 50
油炸花生米,萬萬不可直接下油鍋,多加“這1步”,越炸越香脆! 每當過節日的時候,媽媽就會在家中炸很多花生米。全家人都特別喜歡喫油炸花生米,既是美味的下飯菜,餐桌必備,又是爸爸最喜歡的下酒菜。而且我們...

油炸花生米時,萬萬不能直接下鍋,應該這樣做,花生米香脆又美味

娛樂 2023-12-22 92
油炸花生米時,萬萬不能直接下鍋,應該這樣做,花生米香脆又美味! 相信每個人在春節裏面都喫膩了肉食。其實這個時候來一些油炸花生米也是不錯的選擇,對於花生米來說,對於同學聚會或者家庭聚會,基本上都是離不...

酒桌上常見的3道下酒菜,好喫又接地氣,都是老一輩的心頭好

娛樂 2023-12-15 34
導語:酒桌上常見的3道下酒菜,好喫又接地氣,都是老一輩的心頭好 俗話說得好:好酒配好菜。對很多朋友來說,在酒桌上沒有好的下酒菜,即使再美味的酒喝起來也差點意思。尤其是在跟三五個好友相聚,暢談人生時,...

原創油炸花生米,別只會放油,多加1點技巧,花生米香酥脆不返潮

娛樂 2023-12-13 55
簡介:炒花生米的時候,不要只加油,多加一點技巧,花生米才會脆而不溼。 雖然花生可以經受各種烹飪方法,但油炸花生更受大衆喜愛。脆脆的花生是不錯的選擇,無論是作爲零食還是作爲配菜。炒花生是不錯的選擇。花...

油炸花生米時,有人泡水,有人直接炸?都不對,大廚教你正確做法

娛樂 2023-12-06 44
花生的做法有很多種,有烤花生、煮花生、花生糖漿、花生湯等,雖然做法不同,但都非常美味。今天給大家分享一下烤花生的做法。 ,烤花生的時候,有的泡在水裏,有的直接烤?它們都不正確。廚師會教你如何正確做。...