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炸花生米，熱油下鍋是大忌，牢記3個技巧，特鮮香，涼了也嘎嘣脆

娛樂 2024-07-01 7
夏天來了，炸花生米少不了，炸出來嘎嘣脆，酥脆焦香，除了直接喫之外，涼拌菜、涼皮裏還可以放上點，增加口感。但是對於怕胖的人而言，那就少喫點吧，畢竟油分含量確實不小。 炸花生米，如此簡單的美食，就不用專...
來源：網絡 下鍋 美食 熱油 上點 技巧

自制辣椒醬，只需一袋“它”，撒上蔥花和蒜蓉，澆上熱油就出鍋！

娛樂 2024-06-01 8
自制辣椒醬，只需一袋“它”，撒上蔥花和蒜蓉，澆上熱油就出鍋！ 大家好，我是小胖，又來給大家分享美食了，小胖今天要和大家分享的是一道辣椒油的做法步驟。在平常生活當中，辣椒是很多湖南人和愛喫辣的朋友必不...
來源：網絡 因爲 蔥花 做法 熱油 辣椒油

教你做香辣毛肚，飯桌上必不可少的菜，口感脆嫩，香辣爽口！

娛樂 2024-04-05 24
毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。能量72千卡，蛋白質14.5克，脂肪1...
來源：網絡 花椒 熱油 硫胺素 脾胃 蒜瓣

炸豬肉的祕訣，不在於肉多好，用一種特殊的“液體”，保證香酥！

娛樂 2024-04-02 35
心情不好的時候喫小酥肉是最治愈的，街邊的小酥肉雖然好喫但總是擔心不衛生，今天就在家做一次吧，保證和外面賣的一樣好喫。 炸小酥肉的祕訣，不在於肉多好，不用一滴水用一種特殊的“液體”，就可以讓香酥發揮到...
來源：網絡 一滴水 時間 熱油 限度 網友

外出朋友聚餐經常點的一道菜，自己在家也能做，幹淨衛生又實惠！

娛樂 2024-03-31 22
說起啤酒鴨，是當之無愧的佐酒佳餚經典之作，鴨肉經過啤酒的煮燉之後，香味變得更加的濃鬱厚重，喫到嘴裏，入口就是一股濃鬱的鴨肉香味，不知道讓多少喫貨爲之傾倒。而且鴨肉本身性寒，經過啤酒燉過之後，可以有效...
來源：網絡 做法 熱油 聚餐 中火 小火

美食廚房丨酒香草頭

娛樂 2024-02-19 17
今天，小嘉教大家做一道 酒香草頭 烹飪簡單，全家都愛喫 材料准備 主料：草頭 輔料：鹽、糖、白酒、生抽 制作步驟 1.將草頭洗淨，控幹水分，放入盆中。 2.鍋中放入適量油，大火燒熱，將草頭倒入鍋中，...
來源：網絡 美食 步驟 熱油 全家 材料

炸基圍蝦時，熱油下鍋還是冷油下鍋？多加這一步，蝦肉更香嫩

娛樂 2024-01-27 63
基尾蝦是一種很多人都喜歡喫的水產海鮮，而且很多人都喜歡去水產市場，买新鮮的回來自己在家做，但是大多數人只會清蒸、紅燒和油燜的做法，口味實在是也有些單一，而且容易喫膩。 其實自己在家也能做油炸基圍蝦，...
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冬天是養骨期，多安排這幾道菜，強骨骼，促長個，孩子愛喫猛長個

娛樂 2024-01-20 41
臘八過後，在家建議多喫肉，這幾道菜蛋白質，脂肪，礦物質，維生素含量高，孩子長個，老人強體質。 一、黃豆燉豬蹄 食材：豬蹄，黃豆，花生、啤酒 做法： 1、 黃豆和花生提前一晚浸泡好，將豬蹄冷水下鍋加入...
來源：網絡 做法 黃豆 熱油 生姜 食材

炸花生米，冷油還是熱油下鍋？學會這3個小技巧，又酥又脆不回潮

娛樂 2023-12-24 22
炒花生米用冷油還是熱油？了解這 3 個祕訣，保持松脆而不溼透 大家好，今天主廚又來給大家分享美食了。今天廚師想跟大家分享一些炒花生的小竅門。很多喜歡喝酒的朋友一定對炒花生不陌生。是一道全國各地都很受...
來源：網絡 下鍋 因爲 關火 熱油 經驗

炸花生米，冷油還是熱油下鍋？學會這3個小技巧，又酥又脆不回潮

娛樂 2023-12-24 22
炒花生米用冷油還是熱油？了解這 3 個祕訣，保持松脆而不溼透 大家好，今天主廚又來給大家分享美食了。今天廚師想跟大家分享一些炒花生的小竅門。很多喜歡喝酒的朋友一定對炒花生不陌生。是一道全國各地都很受...
來源：網絡 下鍋 因爲 關火 熱油 經驗

炒牛肉時，不需要加生粉！廚娘說漏嘴：多加一點它，嫩滑更入味！

娛樂 2023-12-12 13
說道牛肉，相信大家並不會感到陌生，而且有很多人都非常喜歡喫牛肉，因爲牛肉不光營養價值含量高，並且肉質喫起來也比較嫩滑，可以說時肉類食物的上品。至於牛肉的烹飪方法也是各種各樣，所以才會經常出現在大家餐...
來源：網絡 加入適量 去腥 方法 熱油 炒牛肉

燉雞肉用清水就錯了，應該用它，喫起來鮮嫩軟爛，塊塊入味

娛樂 2023-12-02 20
餐桌上最常見的肉類莫過於雞鴨魚肉，而雞肉是我們經常喫的肉類，價格便宜，喫起來味道也很好，營養又十分豐富，雞肉的作風多種多樣，蒸炸燉煮，最常見的就是用來炒着喫，宮保雞丁大概是我們最熟悉的方法，十分下飯...
來源：網絡 姜片 大蔥 清水 熱油 肉類

這4道菜，葷素搭配，你准沒喫過！家庭的做法，比飯店燒的還香！

娛樂 2023-10-06 41
普通食材大制作，美味佳餚小菜一碟！ 隨着我們的生活水平不斷提高，在一天三餐標准的四菜一湯當中。山珍海味鮑參翅肚不再是奢飾品，平常在酒店所喫的高檔菜餚，也可以在家裏烹飪。家常菜也可以變得不再家常！也可...
來源：網絡 做法 熱油 材料 支竹 牛仔

芝麻辣椒油，自制零添加，用來拌面、拌菜都好喫

娛樂 2023-09-04 30
芝麻辣椒油 自制辣椒油。 原料：辣椒面、洋蔥、大蔥、香菜、八角、香葉、桂皮。 做法步驟： 第1步、香料洗淨，涼幹。 展开全文 第2步、洋蔥切片，大蔥切片，香菜切段，待用。 第3步、熱鍋不油，放入香料...
來源：網絡 香菜 做法 大蔥 桂皮 步驟

教你做香辣毛肚，飯桌上必不可少的菜，口感脆嫩，香辣爽口！

娛樂 2023-07-31 22
毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。能量72千卡，蛋白質14.5克，脂肪1...
來源：網絡 花椒 熱油 硫胺素 脾胃 蒜瓣

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