家裏來客人,安排這一個菜就足夠了,量大管飽讓人意猶未盡

娛樂 2024-11-04 8
不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ,幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看,總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯,記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下, 關注地主大叔 學做更多美食。 展...

炸醬面好喫有訣竅:掌握好這3點,醬香濃鬱入味,連喫一周也不膩

娛樂 2024-10-15 12
老話說得好:一日不喫有遺憾,兩日不喫心中念;夏有熱風冬有寒,不如家有炸醬面。衆所周知,北方人愛喫面,什么刀削面、油潑面、打滷面等等。但是,入秋後,老於最喜歡的還是一碗醬香濃鬱的炸醬面! 剛炒出來的肉...

1斤黃豆3斤辣椒,教你黃豆醬新做法,不用發酵不用曬,出鍋就能喫

娛樂 2024-10-14 10
又到了喫黃豆醬的季節,今天跟大家分享一款自制黃豆醬的新做法,不用發酵,不用曬,一瓶啤酒搞定。 做法簡單,新手也一看就會做好,馬上就能喫,不管拌什么喫都香。 下面一起來看看椒點是怎么做的吧! 准備50...

愛喫涼菜的看過來,一道菠菜粉絲,爽滑好喫,營養又健康,收藏了

娛樂 2024-10-10 15
你是不是總覺得胃口不佳,總想喫點清爽的?別急,今天就給愛喫涼菜的你帶來一道絕佳選擇——菠菜粉絲涼菜。這道菜不僅色澤誘人,口感更是爽滑好喫,絕對是夏日餐桌上的清涼新寵。不信?那就跟我一起來看看吧! 菠...

特別受歡迎的家常菜,大火一炒就上桌,鮮香四溢,很下飯,家人很愛喫

娛樂 2024-09-23 18
作爲一道家常菜,青椒炒肉可謂是餐桌上的常客。上周在單位飯堂喫到這道菜,卻覺得肉不夠味,還很油膩。於是這個周日,我決定自己在家做這道心心念念的青椒炒肉。 要做好這道菜,有幾個小竅門。如果喜歡喫辣,青椒...

口菇家常做法,非常下飯的紅燒口菇,重要的調料記得加,建議收藏

娛樂 2024-09-13 10
在這個快節奏的時代,尋找一份簡單卻直擊靈魂的家常美味,成了我們忙碌生活中的小確幸。今天,就讓我帶你解鎖一道讓人欲罷不能的家常佳餚——紅燒口菇,它不僅色澤誘人,更是下飯神器,保證讓你一嘗難忘,喫完還想...

做剁椒蒸魚頭時,別直接上鍋蒸,多加這一步,魚肉鮮美無腥味!

娛樂 2024-08-01 29
做剁椒蒸魚頭時,別直接上鍋蒸,多加這一步,魚肉鮮美無腥味!夏天這個季節相信很多的人也都是食欲不太好,所以在飲食方面總想着喫一些比較开胃的菜,這個時候地裏面種的青紅辣椒也都會隨着天氣變成紅椒了,那么其...

非常下飯的一道菜:醬肉,配它喫我可以喫兩碗飯

娛樂 2024-07-26 20
這道菜第一次喫是在一家溫州人开的餐廳,因爲肥肉有點多,好喫,也沒喫幾口~ 早晨买的肉,非常新鮮,趕緊復刻了一下,真的好喫~ 特別下飯,五花肉油脂煸出去了,一點不膩~ 做法簡單又快手,喫過的人都說喫,...

做醬牛肉,牢記“3泡3醬”祕制配方,牛肉醬香濃、不散花、入味足

娛樂 2024-06-23 47
導讀:在所有肉類食材中,我最愛喫的就是“醬牛肉”,因爲牛肉的纖維本來就比較粗,把牛肉醬好後,香味十足,特別有嚼勁,每次我做了一些醬牛肉時,拿一半送給在鄉下的大伯,他都誇我這是他喫過最好喫的醬牛肉呢!...

學會花甲的這種做法,一般海鮮都不在話下

娛樂 2024-06-16 34
學會花甲的這種做法,一般海鮮都不在話下。 隨着氣溫一天天升高,夏天已然到來,除了烈日炎炎、大汗淋漓,還有漫天彌漫的燒烤氣息,夏天白天熱,喫貨只能蟄伏在家,夜幕降臨後才會出來覓食,因此,夏天的夜市格外...

黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有一定的好處

娛樂 2024-01-28 40
黃豆醬不僅味道好,對我們自身還有一定的好處,下面是黃豆醬的食療作用。 黃豆味甘平,可以“逐水脹,除胃中熱痹,傷中淋露。下淤血,散五髒結積內寒”等,是食療佳品。 據研究,黃豆中的皁草苷可延緩人體衰老;...

牛肉幹不要再出去买了,教你自己在家做,沒有添加劑,好喫又健康

娛樂 2024-01-12 44
牛肉幹是我們生活中經常喫的一種零食,而且在喫起來的時候味道也特別的好喫,特別的有嚼勁,並且現在我們可以喫到的牛肉幹的口味也特別的多,不管是五香的還是香辣的,喫起來都是特別的好喫的,雖然有很多的人在喫...

西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!

娛樂 2023-08-24 40
西瓜黃豆醬的懶人做法,不用發酵不用曬,出鍋又香又糯又入味!其實西瓜黃豆醬的制作方法非常簡單,不需要裹面粉,也不用晾曬,而且可以快速出鍋,不用發酵。在我們家媽媽每年夏天的時候都會制作美味的西瓜黃豆醬,...

家裏的鮐鮁魚這么做,簡單又可口,一次可以喫一大碗,不妨試試

娛樂 2023-07-10 33
全世界有成千上萬種魚類,也許有許多朋友知道的只有幾十種而已,而且許多種類的魚長得都差不多,看人已經面盲了,更別提看魚了。盡管魚有很多種,但我們經常食用的常見魚類卻很少。魚也是比較常見的肉類,魚的烹調...

試試這個香料配方,自己動手調醬骨頭超好喫,又香又爛又營養!

娛樂 2023-05-22 81
准備湯。土雞一只約2000克,在清水中泡出血水,而後放入鍋中,加入沒過雞的水,燒开焯水5分鐘,在撈出放清水中內外搓洗幹淨,再放入鍋中加8000克的水,並加入白酒20克,大火燒开,小火煮2個小時,瀝出...