過節我家必做此菜,一煎一燜鮮美入味,客家味道,寓意團圓美滿

娛樂 2024-09-17 5
露從今夜白,月是故鄉明。”中秋佳節將至,婆婆從老家寄來了一箱客家特產,其中那幾包抽真空包裝的豆幹,格外引人注目。婆婆是客家人,在客家人的傳統裏,過節時釀豆腐、釀豆幹是必不可少的美食。 客家人歷經多次...

夏天的豇豆,一买就30斤,知道我給孩子的做法後,朋友們都效仿

娛樂 2024-08-04 20
夏天的豇豆,一买就30斤,知道我給孩子的做法後,朋友們都效仿! 小兒菜譜之清爽豇豆肉粒 配料: 肉手掌大小及厚度、紅綠豇豆約10根、1cm左右厚豆幹2塊,手掌大小、蒜1瓣、花生油適量、精鹽適量、醬油...

這個菜越嚼越香,當零食當下酒菜都非常不錯,肯定比肉受歡迎

娛樂 2024-07-10 19
白豆幹,你們當地叫什么?我們這賣的豆幹有厚薄兩種,厚的口感較軟。我偏愛薄的,無論是滷制還是炒制,更有嚼頭,也更入味。 白豆幹也是豆制品的一種,一年四季價格不變,三四元錢就能做上一盤,我們家基本上每周...

最喜歡喫這樣的家常菜,隨便炒下一大盤,經濟又下飯,真好

娛樂 2024-07-10 15
最喜歡喫這樣的家常菜,隨便炒下一大盤,經濟又下飯,真好 杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇就富含蛋白質、...

特別適合晚上喫的菜,低脂養生,好喫不貴,一上桌就遭瘋搶!

娛樂 2024-03-17 24
菜心又名菜薹,是南方常見蔬菜之一,菜心起源於中國南部,是中國廣東的特產蔬菜。菜心是由白菜易抽薹的品種經過長期選擇與栽培馴化而來,現在主要分布於我國廣東,廣西,福建,台灣,港澳等地。菜心一年四季均可播...

冷天,蓮藕和它們是絕配,6元能炒上一大盤,老少皆宜,好喫不膩

娛樂 2024-01-07 40
入冬了,天氣幹燥,這時的蓮藕口感好,營養豐富,同時也是潤燥的食材,蓮藕富含維生素C和粗纖維,對便祕、消化不良的人有益,而且蓮藕還富含鐵、鈣等微量元素,防止動物硬化,改善血液循環,有益於身體健康。民間...