做西紅柿蛋花湯,最忌直接倒蛋液,提前做好這1步,更香濃更好喝

娛樂 2024-08-22 18
做西紅柿蛋花湯,最忌直接倒蛋液,提前做好這1步,更香濃更好喝 一整個夏天,我們家喝了太多次西紅柿蛋花湯,主要是西紅柿大量上市,新鮮又便宜,營養也很高,多喫點對身體有好處的,再一個做西紅柿蛋花湯也很簡...

3分鐘教你做重慶小面,麻辣鮮香,真過癮,再也不去外面喫了!

娛樂 2024-08-20 19
重慶小面,只適合現喫現做,很多時候在家不想出門,還想喫一碗重慶小面,訂外賣時間久了又不好喫。其實重慶小面的做法非常簡單,關鍵是要調好料汁。料汁調好了,在家就能輕松做出,跟外面一樣的面了,即使不出門也...

三伏天想要精神飽滿,這道菜建議多喫!鉀是蘋果的9倍!

娛樂 2024-08-20 14
三伏天一到, 很多人總感覺很疲勞, 渾身沒勁! 這時候我們不妨可以喫一下 補精氣神的食物, 比如下面這道菜! 【幹煸四季豆】 食材:四季豆、肉末、大蒜、幹辣椒、白芝麻、花椒、食鹽、雞精、生抽、食用油...

木耳別只會涼拌了,教你個不一樣的做法,鹹香酥脆,2分鐘學會

娛樂 2024-08-15 14
從小到大我感覺老媽最喜歡喫的一種蔬菜就是木耳了,可能我也是因爲老媽特別喜歡喫木耳,再加上木耳中的營養元素特別的豐富,所以木耳也成了我們家必不可少的一種食材,無論是在喫火鍋的時候還是做涼拌菜或者是炒菜...

涼拌藕片時,先放糖還是先放醋?總有人做錯,難怪顏色發黑不酸脆

娛樂 2024-08-13 15
夏天有很多人都特別喜歡喫涼拌菜,在我們家經常出現的涼拌菜有三種,涼拌土豆絲,涼拌黃瓜,涼拌藕片,前兩種涼拌菜的做法是非常簡單的,雖然大家也覺得涼拌藕片的做法很簡單,但是如果掌握不了其種的技巧的話,做...

糯米粉還可以這樣做,喫起來非常的軟糯,做起來很簡單!

娛樂 2024-08-02 22
糯米粉還可以這樣做,喫起來非常的軟糯,做起來很簡單!我婆婆家开了一個小店,全是賣自己做的糯米糕,我每天下班了,都會去婆婆那裏幫忙,就是爲了可以喫幾個甜點,婆婆做出來的非常軟,我有一次自己在家裏面做一...

每次炒豆角我都放點這菜,味道立馬不一樣,喫過的都誇太好喫

娛樂 2024-07-27 12
這個時候正合適去喫豆角,一般在這個時候我家裏都會經常做個豆角喫,有的時候是炒肉,有的時候直接涼拌豆角,只是簡單的把豆角焯一下水,把它燙一燙,然後再弄好醬汁,再弄一些蒜,砸好之後直接把它攪拌在一起,非...

做西紅柿蛋花湯,切忌直接倒蛋液,提前多加1樣,更鮮香更濃鬱

娛樂 2024-07-17 22
做西紅柿蛋花湯,切忌直接倒蛋液,提前多加1樣,更鮮香更濃鬱 夏天來了就要多喝湯,尤其是剛剛進入三伏天,以後的日子還長着呢,越來越熱的高溫天氣,會讓人感覺非常不舒服,這時候多喝點湯,不僅可以補充水分,...

這樣做出來的面條與夏天更配,隔幾天就要做一次,比肉還過癮

娛樂 2024-07-16 28
我是一個北邊的人,我們平時在喫飯的時候,面食肯定是少不了,一個星期的話,能有三天都是喫面,或者說甚至每天都是喫面的。夏天的話天氣比較熱,面食的話更是比較喜歡喫,基本上隔幾天就會做幾頓涼面。一個人一大...

夏天即將來臨,提前學一道甜品,芋圓紅豆湯,手工自制零添加!

娛樂 2024-04-17 45
夏天即將來臨,提前學一道甜品,芋圓紅豆湯,手工自制零添加! 時間過得真的是非常快,再有一個多月就要進入夏天了,現在天氣也是一天比一天暖和起來了,再過幾天溫度也已經達到了三十幾度,所以這也就意味着我們...

萬萬沒想到,把五花肉放醬油泡2天,出鍋立馬變美食,比臘肉都香

娛樂 2024-03-08 30
來源:百變小廚坊 聲明:此文版權歸原作者所有,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可聯系我們,我們將及時進行處理。 豬肉不要只會做臘肉和紅燒肉了,今天教你一個新做法,直接把它放到醬油中泡兩天,學會這...

做紅燒雞爪,千萬不要直接燉,簡單兩步,雞爪骨香入味,無腥味

娛樂 2024-02-25 41
雞爪,又稱鳳爪。雞爪大多數朋友都喫過,特別是麻辣雞爪、還有滷雞爪,每次喫雞爪都是把雞爪喫的只剩下幾塊關節上的骨頭。越啃越香,越啃越過癮,今天給大家分享雞爪的一道經典做法,紅燒雞爪。 紅燒雞爪成品展示...

燉紅燒肉,別再用醬油和啤酒了!用它燉,入口即化,配米飯真香

娛樂 2023-12-30 32
糖類在加熱遇高溫後,發生縮合形成焦糖色素並同時釋放焦糖香氣,隨着加熱時間的增長,色澤逐漸變成淺黃→金黃→棗紅,最後會變成焦黑,這被稱爲美拉德反應。炒糖以及在炒至棗紅的糖液中加入熱水熬勻的過程在烹飪中...

炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟

娛樂 2023-11-08 29
炸花生米,最忌直接下油鍋,做好這3步,焦香酥脆,涼了不回軟 花生米,現在正是新鮮上市的時候,外面甚至裹滿了溼漉漉的泥土,一看新鮮程度就很高,买來隨便煮一下,就相當美味。不過煮的花生,終歸是不如油炸花...

自制“糖醋排骨”,不用油炸,只需這樣做,酸甜可口好喫不膩!

娛樂 2023-10-21 37
說到糖醋排骨,相信大家都不陌生,它可是咱們生活當中十分常見的一道家常菜,也是糖醋菜的代表,深受大家的喜愛,制作出來的排骨喫起來酸甜可口,就算是喫多了也不會感覺到膩,基本上很多人去飯店喫飯都會必點這道...