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宣醬榮獲“2024中國酒業最具成長力產品”榮譽稱號！

娛樂 2024-07-01 7
6月29日，2024中國酒業金盛獎頒獎盛典在山東濟南舉行。宣酒集團高端醬酒產品——宣醬，再獲“2024中國酒業最具成長力產品”殊榮！ 這是繼“中國酒業協會青酌獎”“中國白酒黃淮核心產區典型風格產品”...
來源：網絡 大曲 釀酒 產品 市場 國家標准

曲乃酒之骨，想要懂酒先要懂曲

娛樂 2024-06-28 7
酒之魂，曲之韻，欲品酒之精髓，必先領略曲之魅力。曲，作爲酒的靈魂所在，承載着千年的歷史沉澱與文化的薰陶。在酒的釀造之旅中，曲發揮着不可替代的作用，其品質直接決定着酒的口感與品質。因此，要想真正懂得酒...
來源：網絡 原料 大曲 種類 釀酒 釀造

曲乃酒之骨，想要懂酒先要懂曲

娛樂 2024-06-28 7
酒之魂，曲之韻，欲品酒之精髓，必先領略曲之魅力。曲，作爲酒的靈魂所在，承載着千年的歷史沉澱與文化的薰陶。在酒的釀造之旅中，曲發揮着不可替代的作用，其品質直接決定着酒的口感與品質。因此，要想真正懂得酒...
來源：網絡 原料 大曲 種類 釀酒 釀造

《探祕醬香型白酒：深度科普與品鑑指南》

娛樂 2024-06-27 12
在衆多白酒香型中，醬香型白酒以其獨特的風味和復雜的工藝獨樹一幟。今天，就讓我們一同揭开醬香型白酒的神祕面紗，深入了解其背後的知識。 一、醬香型白酒的定義與特點 醬香型白酒，又稱爲茅香型白酒，以茅台酒...
來源：網絡 科普 高溫 釀造 過程 深度

國台酒業：講述“不一樣的”茅台鎮釀酒故事

娛樂 2024-06-12 8
酒客之間常常流傳這樣一個說法，天下最好的醬酒，都在茅台鎮。這句頗具絕對意味的說法，恰恰體現了茅台鎮的特殊性。 常住人口約6.3萬的茅台鎮（根據仁懷市第七次全國人口普查公報數據）的一切，都和白酒有關。...
來源：網絡 大曲 物質 釀酒 釀造 的生產

你問梁答｜電視劇《繁花》裏的七寶大曲現在還能买到嗎？

娛樂 2024-06-08 11
電視劇《繁花》火了，劇中出現在寶總與李李的熱氣羊肉局上的“七寶大曲”勾起了很多上海人的回憶… 這瓶在《繁花》中出現的“上海老味道”現在還能嘗到嗎？ 公开資料顯示，上海七寶鎮早在1912年就有釀酒的記...
來源：網絡 大曲 梁長玉 七寶 產品 上海

復購率近80%！爆品鹿邑大曲“T台秀”，劇透新宋河的“野心”

娛樂 2024-05-23 9
作爲新宋河的首批战略新品，對於重新出發的宋河酒業而言，鹿邑大曲新品的战略意義顯而易見。 陽光、草地、露營、燒烤、樂隊、抽獎、創意調酒……當這些元素結合在一起，你能想象這是一個白酒新品發布會嗎？ 老名...
來源：網絡 大曲 品牌 鹿邑 宋河 本土市場

復購率近80%！爆品鹿邑大曲“T台秀”，劇透新宋河的“野心”

娛樂 2024-05-23 9
作爲新宋河的首批战略新品，對於重新出發的宋河酒業而言，鹿邑大曲新品的战略意義顯而易見。 陽光、草地、露營、燒烤、樂隊、抽獎、創意調酒……當這些元素結合在一起，你能想象這是一個白酒新品發布會嗎？ 老名...
來源：網絡 大曲 品牌 鹿邑 宋河 本土市場

從鹿邑大曲煥新歸來，看新宋河的“破與立”

娛樂 2024-04-29 12
宋河鹿邑大曲產品推新的背後，是革新產品矩陣、加碼光瓶酒賽道的重要動作，亦是新宋河的全新起航。 4月24日-26日，第33屆中國（鄭州）糖酒食品交易會落幕。 宋河旗下鹿邑大曲，熱銷河南56年，四款新品...
來源：網絡 大曲 品牌 鹿邑 產品 宋河

從鹿邑大曲煥新歸來，看新宋河的“破與立”

娛樂 2024-04-29 12
宋河鹿邑大曲產品推新的背後，是革新產品矩陣、加碼光瓶酒賽道的重要動作，亦是新宋河的全新起航。 4月24日-26日，第33屆中國（鄭州）糖酒食品交易會落幕。 宋河旗下鹿邑大曲，熱銷河南56年，四款新品...
來源：網絡 大曲 品牌 鹿邑 產品 宋河

龍年之春神農架迎來封藏節——勁牌神農架酒業第三屆封藏節

娛樂 2024-04-05 19
來原始森林裏封藏一壇生態美酒，邂逅一段美酒與時間的故事。3月30日-31日，“自然佳釀 天賜醬香”荊楚購·勁牌神農架酒業第三屆封藏節於神農架林區圓滿舉辦！這是一年一度莊嚴隆重的春季封藏儀式的生動演繹...
來源：網絡 大曲 美酒 消費者 神農架 進行了

酒的釀造和白酒的種類

娛樂 2024-04-03 14
新中國成立後，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特徵各有千秋，故白酒分類方法有很多。 一、各類型酒的釀造 濃香型白酒 代表...
來源：網絡 原料 大曲 曲量 種類 釀酒

酒的釀造和白酒的種類

娛樂 2024-04-03 14
新中國成立後，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特徵各有千秋，故白酒分類方法有很多。 一、各類型酒的釀造 濃香型白酒 代表...
來源：網絡 原料 大曲 曲量 種類 釀酒

將科技創新融入到傳統技藝 國台打造“中國新名酒”典範

娛樂 2024-03-31 22
國台智能釀造生產車間。 貴州國台酒業集團 憑借優異的品質，國台再度獲獎。 在近期成都舉辦的遵義十大名酒蓉城發布會暨產業鏈招商推介會上，新一屆“遵義十大名酒正式”獎項正式頒布，同時頒布的還有“卓越貢獻...
來源：網絡 科技 釀造 傳統 化合物 技藝

籤約山西新晉商酒莊，兩款大清香酒體通過專家鑑評，川酒集團原酒版圖再擴容

娛樂 2024-03-27 18
補強清香原酒板塊，川酒集團“中國原酒夢工廠”战略落地再邁堅實一步。 3月23日下午，“國釀·汾杏”（多糧種）大清香酒體專家品鑑會在川酒集團成都總部大樓舉行。 賴登燡、王鳳仙、康健、黃志瑜等國家級白酒...
來源：網絡 大曲 糧種 酒莊 山西 夢工廠

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