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《探祕醬香型白酒：深度科普與品鑑指南》

娛樂 2024-06-27 13
在衆多白酒香型中，醬香型白酒以其獨特的風味和復雜的工藝獨樹一幟。今天，就讓我們一同揭开醬香型白酒的神祕面紗，深入了解其背後的知識。 一、醬香型白酒的定義與特點 醬香型白酒，又稱爲茅香型白酒，以茅台酒...
來源：網絡 科普 高溫 釀造 過程 深度

35度高溫，最愛這種透清涼的懶人冰品

娛樂 2024-06-20 6
炎日夏季，正需要冰冰爽爽，酸酸甜甜並存的好滋味~ 吶，櫻桃這個小可愛，果實紅豔，嬌俏玲瓏，酸中帶甜的口感，想到就口齒生津。 我這次是在櫻桃酸甜滋味中，加入清涼奶香，自制了這一種美味的櫻桃奶凍。 喫過...
來源：網絡 高溫 滋味 牛奶 作用 冰格

健康科普｜夏日標配小龍蝦，怎么喫更健康？

娛樂 2024-06-12 10
啤酒小龍蝦 夏日樂开花 又到了“夜宵頂流” 小龍蝦翻紅的季節 街邊小攤、大排檔、夜市…… 到處都能看到 麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦 這個夏天 你“开炫”了嗎？ 然而小龍蝦不宜過量食用！ 專家...
來源：網絡 人群 科普 高溫 寄生蟲 湖南省

致：愛喝冰鎮白酒朋友的一封信！

娛樂 2024-06-12 14
白酒在國內外享有盛譽，作爲我國傳統飲品之一，無論是喜宴還是日常的飲用，都扮演着重要角色。 但對於白酒的飲用方式和溫度，存在着不同的觀點和偏好。有的朋友在夏天的時候，就特別喜歡喝冰鎮的白酒。 夏季三伏...
來源：網絡 溫度 低溫 夏天 高溫 腸胃

紅薯可以防便祕，喫紅薯有哪些食用禁忌事項？

娛樂 2024-06-02 6
紅薯是我們生活中非常受人歡迎的一種美食，紅薯有很多的營養成分，據科學研究發現，適當的喫一些紅薯的話，還可以起到預防癌症的功效。也有一些人認爲適當的喫紅薯可以起到預防便祕的功效，那么喫紅薯真的可以起到...
來源：網絡 紅薯 高溫 腸道 禁忌 影響

同樣是啤酒，原漿、鮮啤、熟啤大不同！你喝對了嗎？

娛樂 2024-05-22 11
夏日炎炎，一杯冰涼的啤酒下肚，仿佛能驅散所有的暑氣。然而，面對超市貨架上琳琅滿目的啤酒種類，你是否曾感到困惑：原漿、鮮啤、熟啤，它們究竟有何區別？今天，就讓我這位資深美食博主富貴來爲你揭祕，帶你走進...
來源：網絡 物質 種類 高溫 釀造 場合

河南名酒遍地，爲何獨愛醬酒？看這兩款優級醬酒，性價比高口感好

娛樂 2024-04-24 16
河南名酒遍地，爲何獨愛醬酒？看這兩款優級醬酒，性價比高口感好。 河南地大物博，經濟強大，華夏文明的起源，從不缺少白酒，像杜康、張弓、寶豐、等等清一色的濃香型白酒，可謂是美酒遍地。但近年來醬香型白酒火...
來源：網絡 鳳城 燒鍋 品牌 高溫 市場

貴州茅台酒——季克良親籤職工專用酒！現在多少錢一瓶？

娛樂 2024-04-13 19
“職工酒”體現了茅台酒自古以來的醬香精髓，爲帝王御飲之精華，其兼備了茅台酒的獨特風格，醬香突出、酒體完美、香氣優雅、細膩、味醇厚、協調、豐滿、余香舒適、持久、爽淨、空杯留香不絕，同時又具有低而不淡、...
來源：網絡 茅台酒 高溫 技術 釀造 季克良

酒的釀造和白酒的種類

娛樂 2024-04-03 14
新中國成立後，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特徵各有千秋，故白酒分類方法有很多。 一、各類型酒的釀造 濃香型白酒 代表...
來源：網絡 原料 大曲 曲量 種類 釀酒

了悟道學～淺談國凌醬香酒工藝價值

娛樂 2024-02-09 33
醬香型白酒分爲四大種類：分別是坤沙酒（捆沙酒、也叫大曲醬香酒）、碎沙酒、翻沙酒和竄沙酒（也叫串沙酒）。 沙：並不是我們通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料。 醬香型白...
來源：網絡 原料 大曲 速成 回沙 高溫

逝川醬酒：爲什么說醬酒是對身體傷害更小的健康型白酒？

娛樂 2024-02-08 21
醬香型白酒的好處有哪些？爲什么消費者越來越親睞醬香型白酒呢？ 如今人們對於食品和飲用健康的重視，讓各類食品都經歷了一次大的變革。白酒的消費趨勢同樣如此，醬香型白酒是目前公認的可以起到保健作用，對身體...
來源：網絡 物質 高溫 生物 傷害 其它

誰說山東沒好酒，山東5種名酒，數數自己知道幾種，你喝過幾種

娛樂 2024-02-03 42
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 山東是我國喝酒大省，省內各個地區都有自己的酒文化與喝酒風格。有些地區酒風着實彪悍，很多外地來的朋友一提起山東的酒風大多會望而...
來源：網絡 山東 我國 美食 釀酒 高溫

酒識 | 爲何醬香酒更具收藏價值

娛樂 2024-02-01 23
1、醬香酒相當於一群微生活“活體” 醬香酒的釀造工藝特殊，端午制曲，重陽下沙，二次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。長達五年之久。還要遵循高溫制曲、高溫發酵、高溫蒸餾以及長期儲藏等工藝特點。經歷漫...
來源：網絡 產地 分子 高溫 釀造 生物

冬天喝國凌醬酒 ，除了驅寒之外還有哪些好處呢？

娛樂 2024-01-17 292
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？” 冬天來臨，人們傾向進食可以驅寒的食物，這個時候一杯醬香好酒入喉，可溫暖四肢百骸，御寒補顏。 醬香白酒作爲我國獨具特色的待人接客的飲品，數千年來，...
來源：網絡 人體 高溫 釀造 功能 國凌

冬天喝國凌醬酒 ，除了驅寒之外還有哪些好處呢？

娛樂 2024-01-16 21
“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？” 冬天來臨，人們傾向進食可以驅寒的食物，這個時候一杯醬香好酒入喉，可溫暖四肢百骸，御寒補顏。 醬香白酒作爲我國獨具特色的待人接客的飲品，數千年來，...
來源：網絡 人體 高溫 釀造 功能 國凌

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