衆所周知，酸奶是我們日常生活中最常見的一種食物，它的主要原材料是牛奶，在制作的時候因爲摻入了發酵菌，所以這才能制作出美味可口的酸奶。一般說來，酸奶在小朋友的眼裏要比純牛奶可口。事實上也的確這樣，像酸奶不僅承包了和牛奶一樣豐富的營養，在口感上也豐富了奶制品的味道，讓人們更喜歡喝它。
對於這個事情，可能很多人都看不過去，明明酸奶蓋上的殘留酸奶化合物還很多的，爲什么要浪費掉呢？這主要要從酸奶冷鏈運輸或是儲存的時候說起，酸奶是一種需要冷藏的食物，如果沒有處理好冷藏環境，酸奶就會被高溫影響到營養。隨之而來的就是，酸奶蓋上的酸奶會被喪失掉本該有的營養成分。
加之在運輸的時候，尤其是在夏季，經歷過高溫照射，酸奶蓋上的酸奶即使沒到保質期結束的時間，也有可能已經變質了。說到這裏，曾經就有營養學專家說起過，酸奶蓋上的殘留酸奶在食用過後，是很容易導致人體腹瀉的。所以看到這裏，不少網友都表示，再沒錢都不會去想到舔酸奶蓋。
尤其是對於小孩子而言，因爲本身身體抵抗力就差，再加上小兒無知的前提下，如果經常這么做，是很容易引起一些腹瀉現象的發生。所以小孩子在家，要么別买酸奶，要么幫小孩扔掉酸奶蓋，看着他喫完。
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