space1:基本概念與啤酒種類(二)

娛樂 2024-07-02 9
按酵母分類:工業啤酒與精釀啤酒 啤酒按照釀造工藝可主要分爲 上發酵型的艾爾啤酒(Ale)和 下發酵型的拉格啤酒(Lager)兩大類,此外還有少部分自然發酵的啤酒(Wild)。艾爾啤酒與拉格啤酒最主要...

曲乃酒之骨,想要懂酒先要懂曲

娛樂 2024-06-28 7
酒之魂,曲之韻,欲品酒之精髓,必先領略曲之魅力。曲,作爲酒的靈魂所在,承載着千年的歷史沉澱與文化的薰陶。在酒的釀造之旅中,曲發揮着不可替代的作用,其品質直接決定着酒的口感與品質。因此,要想真正懂得酒...

試喫果凍界的“伏特加”,一個果凍就等於一瓶啤酒,你能喫幾個?

娛樂 2024-06-25 10
隨着時代的發展,如今市面上的零食種類也是越來越多了,比如薯片、果凍、糖果等等都是應有盡有的。說到果凍,想必很多的喫貨都是很喜歡喫的,像小優平時去逛超市的時候,就喜歡买一些果凍放在家裏,畢竟這果凍喫起...

白酒的口感與窖池時間長久有無關系?

娛樂 2024-06-14 10
“窖池”被稱爲白酒“生命之本”,俗話說,窖池越老,糟醅越好,酒質越好,酒就越香。 喜歡喝白酒的朋友都聽過“千年老窖萬年糟,酒好全憑池老”這句老話,我們也常聽到一些酒企強調自己的窖池有百年傳承,歷史悠...

普通啤酒中的糖分分析之寡糖

娛樂 2024-06-07 7
啤酒,作爲世界上最古老的釀造飲品之一,其獨特的口感和風味吸引了無數消費者。然而,除了酒精和二氧化碳外,啤酒中還含有豐富的糖類成分,其中寡糖是其中不可忽視的一部分。本文將對普通啤酒中的寡糖進行詳細的分...

戛納電影節閉幕:美國電影《阿諾拉》獲金棕櫚獎,賈樟柯科波拉柯南伯格陪跑

娛樂 2024-05-26 14
搜狐娛樂訊 (哈麥/文)5月25日,第77屆戛納國際電影節閉幕,各獎項頒出。 美國導演肖恩·貝克的《阿諾拉》獲得金棕櫚獎,印度導演帕拉爾·卡帕迪亞的《想象之光》獲得評委會大獎,米格爾·戈麥斯憑借《壯...

富樂頓:我國精釀啤酒行業現狀(一)

娛樂 2024-05-23 10
什么是精釀啤酒? 我國啤酒國家標准《啤酒》這樣定義:啤酒是以麥芽、水爲主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),近酵母發酵釀制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。 從大的分類來看,啤酒可以劃...

同樣是啤酒,原漿、鮮啤、熟啤大不同!你喝對了嗎?

娛樂 2024-05-22 11
夏日炎炎,一杯冰涼的啤酒下肚,仿佛能驅散所有的暑氣。然而,面對超市貨架上琳琅滿目的啤酒種類,你是否曾感到困惑:原漿、鮮啤、熟啤,它們究竟有何區別?今天,就讓我這位資深美食博主富貴來爲你揭祕,帶你走進...

《善良的種類》戛納見面會 艾瑪·斯通亮相PHOTOCALL

娛樂 2024-05-19 9
搜狐娛樂訊 (肖旋/文 馬森/圖 阿遠/視頻)5月18日,戛納國際電影節主競賽單元入圍影片《善良的種類》主創出席媒體見面會,導演歐格斯·蘭西莫斯,主演艾瑪·斯通、威廉·達福、傑西·普萊蒙、周洪、喬·...

《善良的種類》戛納首映 主演艾瑪·斯通亮相紅毯

娛樂 2024-05-18 12
搜狐娛樂訊 (哈麥/文 馬森/圖 阿遠/視頻)5月17日,入圍主競賽單元的電影《善良的種類》在戛納首映,導演歐格斯·蘭西莫斯,主演艾瑪·斯通等亮相映前紅毯。 《善良的種類》由三聯式寓言故事組成: 一...

龔俊亮相戛納電影節紅毯 參加石頭姐新片《善良的種類》首映

娛樂 2024-05-18 14
搜狐娛樂訊 (哈麥/文 馬森/圖 阿遠/視頻)5月17日,入圍主競賽單元的艾瑪·斯通新片《善良的種類》在戛納首映,中國演員龔俊受邀出席首映禮,走上映前紅毯。

喝茶真的可以養生嗎?

娛樂 2024-04-11 31
每次看到朋友圈裏曬出的各種茶藝照片,我都在想:喝茶,真的有那么神奇嗎?難道我每天捧着的咖啡都白喝了? 其實,關於喝茶養生的說法,在中國已經流傳了很久了。茶葉裏含有的茶多酚、兒茶素等成分,據說有抗氧化...

喜歡喫牛排,這些小知識一定要了解,不然會鬧出“笑話”

娛樂 2024-04-10 17
喜歡喫牛排的朋友們,你們有沒有想過,在享受這美味佳餚的同時,背後隱藏着哪些小知識呢?今天,就讓我們一起來探討一下,這些可能讓你在餐桌上鬧出笑話的“祕密”。 隨着生活水平的提高,西餐逐漸走進了我們的日...

82年的拉菲當年到底生產了多少瓶?38年過去了,爲啥還沒喝完?

娛樂 2024-04-03 20
當很多朋友一起聚會的時候,基本上是免不了要喝酒的,酒的種類也是比較多的,有紅酒、白酒、啤酒等等。這些年,人們的生活水平都逐漸提高了,很多人都喜歡上了喝紅酒,因爲紅酒不會像白酒那么醉人,還可以美容養顏...

酒的釀造和白酒的種類

娛樂 2024-04-03 14
新中國成立後,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特徵各有千秋,故白酒分類方法有很多。 一、各類型酒的釀造 濃香型白酒 代表...