不會蒸饅頭的看這裏,方法和比例都告訴你,香軟光滑,比买的好喫

娛樂 2024-07-30 2
饅頭現在不僅僅是北方人的主食,現在很多南方人也有喜歡喫饅頭的,那么今天我們就來說一下饅頭的制作方法吧,不會蒸饅頭的看這裏,方法和比例都告訴你,香軟光滑,比买的好喫哦。 下面就將具體制作方法同大家一起...

家裏剩2個饅頭,不用水不用油,做香甜酥脆小零食,孩子超愛喫

娛樂 2024-07-30 3
寶媽寶爸們,是不是經常爲家裏那一兩個孤零零的饅頭發愁?別急,今天我就來教你們一招,讓剩饅頭華麗轉身,變成孩子們愛不釋手的香甜酥脆小零食! 准備食材: 饅頭、白糖、清水、白芝麻 具體做法: 1.今天和...

發面慢?和面的時候加點這個,幾分鐘就發好面!蒸包子松軟好喫!

娛樂 2024-07-23 6
因爲我們中國地域遼闊,所以有很多的民族,而且口味也不一樣。所以大致分爲南方和北方,北方是各種各樣的面食。像蒸饅頭,蒸包子,玉米面菜,饅頭,油炸饅頭,素包子,肉包子,水煎包等等,這些全部都算是面食,而...

發面別再用白糖和酵母了,用“它”代替,20分鐘發一大盆!

娛樂 2024-07-22 3
其實在以前的時候人們連酵母都是沒有的,那是怎么發面的,就是很簡單了唄,把已經發好的面留下來小點面,放在這次要發的新面裏,這樣速度是快了一些,可是味道就不好了,因爲面長時間放的話會酸的,這樣做出來的面...

女人想減肥要先選對主食,饅頭和米飯哪個熱量高呢?你選對了嗎?

娛樂 2024-07-22 3
女人想減肥要先選對主食,饅頭和米飯哪個熱量高呢?你選對了嗎? 饅頭和米飯其實它產生的熱量差不多,但我們如果把准確的數據拿出來之後,就能得到一個非常顯著的對比。100克米飯大概會產生117千卡的熱量,...

饅頭新做法,不用發面,一擀一切,柔軟勁道,不塌陷,新手零失敗

娛樂 2024-07-21 7
大家好,今天要給大家帶來的,可是一場廚房裏的革新盛宴——奶香刀切饅頭,無需漫長等待發面,一擀一切間,輕松享受柔軟勁道的美味,即便是面食新手,也能零失敗駕馭,讓家的餐桌彌漫起濃鬱的奶香,幸福感滿滿! ...

辣椒不要炒着喫了,醃制起來,放半年不會壞,配熱饅頭喫香辣過癮

娛樂 2024-07-20 16
在傳統的烹飪方式中,辣椒往往作爲調味品或是炒制的配菜出現。然而,今天我要給大家分享一種新喫法——醃制辣椒。這種醃制方法不僅能讓辣椒保存時間久,而且香辣味十足,無論是搭配熱饅頭還是拌米飯,都能讓人胃口...

面點師傅教你蒸饅頭技巧,做出的饅頭松軟香甜不塌皮,全家搶着喫

娛樂 2024-07-17 14
面點師傅教你蒸饅頭技巧,做出的饅頭松軟香甜不塌皮,全家搶着喫! 饅頭是許多人家離不开的主食首選。又大又白的饅頭,喫起來松軟有嚼勁,不斷咀嚼還有回甘,又好喫又管飽。可是外面賣的饅頭,總是擔心它添加了增...

糖尿病每頓二兩主食是指生米生面還是熟了的米飯饅頭?

娛樂 2024-07-16 12
糖尿病每頓二兩主食是指生米生面還是熟了的米飯饅頭? 糖尿病患者的飲食的基本要求,其實是和正常人是一樣的,主食要佔50~60%。拿一個成年中等身高的女性爲例,每天攝入的總量要在1800千卡左右。而這裏...

不用酵母,不用泡打粉,多加一樣東西,做出來的饅頭越嚼越香

娛樂 2024-07-13 11
大家好,今天分享一個饅頭的新做法,不用酵母,無需泡打粉,只需多加一樣東西,就能讓平凡的饅頭煥發非凡香氣,每一口都是滿滿的幸福感! 准備食材: 蜂蜜、溫水、普通面粉、小蘇打 具體做法: 1.今天和大家...

和面時加點它,10分鐘發好面,蒸出的包子饅頭香軟可口還勁道

娛樂 2024-07-12 7
和面時加點它,10分鐘發好面,蒸出的包子饅頭香軟可口還勁道。 和面的時候,可以加入一點酸奶,酸奶和面粉的比例是3:1,再加入適量的酵母粉和泡打粉,因爲酸奶裏面有糖分和乳酸菌,有利於產生酵素,因此發酵...

不用泡打粉,不用酵母也能做饅頭,只要加上它,個個松軟越嚼越香

娛樂 2024-07-11 11
大家好,今天,我要給大家分享一個如何不依賴泡打粉,不借助酵母,依然能做出松軟可口、越嚼越香的饅頭?答案就藏在“純鹼老面”這四個字裏! 讓我們一起走進傳統與創新的融合,感受那份來自味蕾的純粹與滿足吧!...

大廚教你一招,發面時加點它,做出的饅頭又白又發,松軟有嚼勁!

娛樂 2024-07-10 13
大廚教你一招,發面時加點它,做出的饅頭又白又發,松軟有嚼勁! 真正做得好的饅頭,就是應該雪白、暄軟,有麥味的香、悠遠的回甜以及掰开可看到如海洋深處的浪花層層。然而自己做的饅頭卻沒有這樣的效果,到底做...

早晨不喜歡做早飯?沒關系,這才是適合懶人的早飯!

娛樂 2024-07-09 22
不知道大家平時有沒有這樣的苦惱,就是家裏买的饅頭呀餅呀喫不完,剩下的就變幹了,然後又不愛蒸着喫,因爲蒸着喫味道就沒有以前那么好喫了,可是扔了又怪浪費的。所以,我就想起了以前奶奶經常做的一道菜,那就是...

炒菜的時候,掌握了這些技巧,炒出來的菜會更香!

娛樂 2024-07-02 7
想炒出來的菜好喫,除了掌握火候、炒菜的時間之外,小技巧的掌握也是很重要的。 炒蔬菜尤其是炒綠葉蔬菜的時候,不要炒的時間過長,不僅會讓綠葉菜的口感變老也會破壞蔬菜中的維生素。高溫容易破壞蔬菜中的維生素...