秋冬這盤花生從不缺席,不用油炸,清脆爽口,多喫不擔心上火

娛樂 2024-11-04 5
隨着秋風漸起,冬日的腳步也日益臨近,人們的餐桌上也悄然換上了應季的佳餚。而在這衆多的美食中,一盤清脆爽口、香氣四溢的水煮五香花生米,無疑成爲了許多人心頭的最愛。它不僅能夠爲我們的味蕾帶來別樣的享受,...

潮汕的蒸面比早餐店的還要好喫,簡單的美味!

娛樂 2024-10-06 20
這是所有面食中最好喫的一種,色香味俱全! 在這裏真的很想誇一句所有的潮汕人,真的太會喫了,這個面簡直是所有面的天花板,堪比豪華大餐,鮮美又好喫! 就這一碗面比得過所有的早餐店,巨鮮美好喫! 配料是非...

關於山東菜的10個冷知識,如山東菜是中國八大菜系之一,有約2,500年的歷史

娛樂 2024-09-02 40
關於山東菜的10個冷知識: 1. 山東菜是中國八大菜系之一,也是其中歷史最悠久的菜系之一,已有約2,500年的歷史。 2. 山東菜的烹飪技法非常豐富,包括爆、炸、扒、燒、烤、燉等,約有50多種常用技...

豬肉茄子打滷面 夏天老媽最愛做的面條 菜碼才是亮點

娛樂 2024-07-15 41
豬肉茄子打滷面 豬肉茄丁打滷面 原料:豬肉(肥三瘦七)300克,圓茄子1個(500克)。 調料:大料5克,甜面醬50克,蔥末5克,蠔油20克,姜末10克,蒜末20克,料酒10克,醬油20克,醋15克...

夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便

娛樂 2024-06-13 24
夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便 平時因爲要上班,所以每天回家燒飯也是很趕的,於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱,這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌,就這么一道菜,我...

夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便

娛樂 2024-06-13 24
夏天我家餐桌只要一道菜,老公兒子就能喫完一鍋米飯,真方便 平時因爲要上班,所以每天回家燒飯也是很趕的,於是有空的時候我就經常做一些滷味放冰箱,這樣在沒時間燒菜時候只要稍微加熱下上桌,就這么一道菜,我...

自制醬黃瓜,酸辣脆爽,真是絕啦

娛樂 2024-05-27 30
自制醬黃瓜 原料:黃瓜、油、鹽、醬油、清水、姜、糖、料酒、香葉、花椒、大料、蠔油、蒜。 做法步驟: 第1步、黃瓜洗淨備用。 展开全文 第2步、切成小條,撒上2小勺鹽醃制6小時以上。(不時攪拌一下)。...

雞翅如此做法,香脆爽口,椒香味醇!

娛樂 2024-01-28 40
美味鮮香的雞翅是許多人的大愛,做法千變萬化。年紀越輕,越愛喫雞翅,抓着啃咬別有一番滋味。逢喫過年飯,雞必不可少,象徵抓錢的爪子,給正步入社會的年輕人,肉細皮滑的雞翅往往會在小孩子的碗裏,寄予一種展翅...

把豬蹄做成滷味,可比紅燒豬蹄好喫多了!

娛樂 2024-01-22 47
把豬蹄做成滷味,可比紅燒豬蹄好喫多了! 滷豬蹄 主要食材:豬腳四個 大料:草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂幹姜 輔料:冰糖醬油白酒 展开全文 制作過程:豬腳洗淨,放入冷水鍋裏,加入十幾粒花椒,大火煮开後...

把豬蹄做成滷味,可比紅燒豬蹄好喫多了!

娛樂 2024-01-22 47
把豬蹄做成滷味,可比紅燒豬蹄好喫多了! 滷豬蹄 主要食材:豬腳四個 大料:草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂幹姜 輔料:冰糖醬油白酒 展开全文 制作過程:豬腳洗淨,放入冷水鍋裏,加入十幾粒花椒,大火煮开後...

秋天喫它正當季,比豬肉便宜,鴨子幾種做法,清熱潤燥好喫不上火

娛樂 2023-12-27 63
秋補喫此肉最好,比豬肉便宜還好喫不上火,教你鴨肉幾種好喫做法,別錯過。 【土黃瓜燒鴨腿】 原料:鴨腿肉土黃瓜 制作:鴨腿肉塊放入冷水中焯煮,加入幾片姜和高度白酒去腥;熱鍋少油,下入的鴨塊進去煸炒;微...

秋天喫它正當季,比豬肉便宜,鴨子幾種做法,清熱潤燥好喫不上火

娛樂 2023-12-27 63
秋補喫此肉最好,比豬肉便宜還好喫不上火,教你鴨肉幾種好喫做法,別錯過。 【土黃瓜燒鴨腿】 原料:鴨腿肉土黃瓜 制作:鴨腿肉塊放入冷水中焯煮,加入幾片姜和高度白酒去腥;熱鍋少油,下入的鴨塊進去煸炒;微...

牛肉不好嚼?只需要添加這3種配料,絕對20分鐘變得軟爛鮮香

娛樂 2023-12-09 44
在我的記憶中,每當家裏有大事的時候,牛肉都會以涼菜、燉菜的形式出現在餐桌上。現在,雖然生活條件越來越好,但在人們的印象中,仍然覺得牛肉貴。冬天過後才想起喫美味的牛肉火鍋。還有一個原因是,很多人覺得牛...

四川女人做一輩子臘肉的經驗:別只撒鹽,多加這種“香料”更香

娛樂 2023-12-05 48
四川女人做一輩子臘肉的經驗:別只撒鹽,多加這種“香料”更香 在南方四川或者貴州、湖南等地方到了冬天就會做臘肉,而且家家都會做,在院子裏掛着晾着,喫的時候拿下來,臘肉之所以受人們的喜歡,是因爲做好的臘...

啤酒鯽魚,肉質鮮嫩,湯汁入味,一上桌就搶光了

娛樂 2023-11-27 39
啤酒鯽魚 啤酒能很好的去除鯽魚的腥味並提鮮 原料:鯽魚、金針菇、小蔥、姜、蒜、幹辣椒、蠔油、豆瓣醬、生抽、老抽、鹽、糖、大料、食用油。 做法步驟: 第1步、准備鯽魚去除內髒魚鱗片一條,可以讓攤主處理...