青椒釀肉原來這么簡單,我也是學到了,肉餡吸滿了湯汁,好喫下飯

娛樂 2024-10-17 14
嘿,小夥伴們,今天給你們安利一道讓我家米飯遭殃的絕妙菜品——青椒釀肉!這可不是普通的青椒炒肉哦,是肉末藏在青椒裏,煮得湯汁四溢,肉質鮮嫩多汁,簡直就是米飯的超級殺手!保證你一試就停不下來,三碗米飯輕...

雞肉焯水用冷水還是熱水?好多人方法不對,難怪雞肉又老又腥

娛樂 2024-07-18 47
雞肉焯水用冷水還是熱水?好多人方法不對,難怪雞肉又老又腥。 首先做雞肉的時候,需不需要焯水也是要分情況的。燉雞湯時,沒有必要焯水的。我們在做雞湯的時候,可以加點紅棗、人參等食材,這樣可以有效的去除雞...

夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊,美好的一天從這道菜开始!

娛樂 2024-07-17 22
夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊,美好的一天從這道菜开始! 需要准備的食材:雞胸肉,梨,香菇,雞蛋清,花椒,枸杞,小蔥,生粉,豬油,麻油,生姜,鹽 制作步驟: 第一步:首先把雞胸肉去皮、去筋切薄片,加...

夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊,美好的一天從這道菜开始!

娛樂 2024-07-17 22
夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊,美好的一天從這道菜开始! 需要准備的食材:雞胸肉,梨,香菇,雞蛋清,花椒,枸杞,小蔥,生粉,豬油,麻油,生姜,鹽 制作步驟: 第一步:首先把雞胸肉去皮、去筋切薄片,加...

煎荷包蛋的妙招,不要糾結用冷油還是熱油,這樣煎雞蛋才香!

娛樂 2024-07-14 60
在這之前我跟大家分享一下如何挑選雞蛋,首先從外觀上看,觀察雞蛋的光澤和清潔程度,可以用手摸一下蛋殼粗糙程度,掂一掂重量,還可以把雞蛋放到耳朵邊上敲擊聽聲辨別。有些雞蛋殼上有小點,挑選的時候要選擇點更...

“好身體是喫出來的”,家庭版自制小餛飩,健康又美味,簡單易學

娛樂 2024-07-11 47
【湯料食材】:蝦皮,紫菜,胡椒粉,雞精,鹽,醬油。 【餡料食材】:新鮮肉,蔥姜絲,雞蛋清,味精,黑胡椒粉,香油,五香粉。 做法: 展开全文 1,首先第一步把湯料調一下,我們把蝦皮,紫菜,還有胡椒粉,...

炒豬肉時,別只會加“嫩肉粉”!少了“它”,豬肉又油又腥

娛樂 2023-12-14 67
炒肉是做炒菜最基本的技能,我們每天的飲食都離不开炒肉菜,尤其是炒豬肉,而且我們喫炒豬肉,都講究把豬肉炒得又嫩又入味,所以很多人在做炒豬肉時,都會加入嫩肉粉,來保護豬肉炒不老,喫起來更鮮嫩。 但是很多...

炒豬肉時,別只會加“嫩肉粉”!少了“它”,豬肉又油又腥

娛樂 2023-12-14 67
炒肉是做炒菜最基本的技能,我們每天的飲食都離不开炒肉菜,尤其是炒豬肉,而且我們喫炒豬肉,都講究把豬肉炒得又嫩又入味,所以很多人在做炒豬肉時,都會加入嫩肉粉,來保護豬肉炒不老,喫起來更鮮嫩。 但是很多...

自制手工形狀餅幹,爲了寶寶也要學會!

娛樂 2023-08-27 74
形狀餅幹 今天兒子做形狀餅幹,按一個形狀,笑一下!給餅幹扎個眼笑一下,真是开心!和兒子一起做餅幹好开心!這個餅幹口感脆甜! 原料:低筋面粉、雞蛋清、黃油、細砂糖、鹽。 做法步驟: 第1步、先量好黃油...

這才是牛肉最爽的喫法,大廚都是這樣炒牛肉,方法看一遍就能學會

娛樂 2023-08-02 74
牛肉是一種營養價值特別高的肉類,有很多人都特別喜歡喫牛肉,對於那些喜歡喫牛肉的人來說,應該要多去了解一些牛肉的做法。牛肉的做法很多,比如可以直接燉牛肉湯喝,燉牛肉湯營養價值特別高,也特別美味,但是有...

在家自制雞肉玉米腸,Q彈鮮嫩一點兒不柴,學會再也不用买了!

娛樂 2023-07-06 39
導語:自制雞肉玉米腸的詳細做法分解,一步步跟着做,廚房小白輕松學會 帶孩子出門的時候,走餓了,他首選的就是要喫兩根雞肉玉米腸,這是他的最愛。 我從超市裏也給他买過,不過看看袋子後面一長串的添加劑,真...