• 首頁 > TAG信息列表 > 酸菜

自制酸菜，开水燙不加鹽醃制，酸味十足，美味更健康！

娛樂 2024-06-08 8
自制酸菜，开水燙不加鹽醃制，酸味十足，美味更健康！ 我姥姥每年的春天都會做酸菜，蔬菜制作成酸菜後保存時間長，而且風味獨特。做好的酸菜一般都只夠一家人喫，有時候還不夠喫的，酸菜醃上一整年都不會壞。從小...
來源：網絡 白醋 蔬菜 太陽 時間 食材

自制酸菜，开水燙不加鹽醃制，酸味十足，美味更健康！

娛樂 2024-06-08 10
自制酸菜，开水燙不加鹽醃制，酸味十足，美味更健康！ 我姥姥每年的春天都會做酸菜，蔬菜制作成酸菜後保存時間長，而且風味獨特。做好的酸菜一般都只夠一家人喫，有時候還不夠喫的，酸菜醃上一整年都不會壞。從小...
來源：網絡 白醋 蔬菜 太陽 時間 食材

不管醃什么酸菜，記住這3點，酸菜不爛不發黴，而且又酸又脆又香

娛樂 2024-04-19 19
醃酸菜原來超簡單，巧用一物，牢記3點，酸菜又酸又脆，久放不壞 酸菜是一種特色美食，很多人都愛喫，喫起來脆嫩又酸爽，讓人胃口大开，不管炒着喫還是燉着喫，都非常美味。在中國，酸菜也有“南北之分”，主要是...
來源：網絡 加入適量 什么 清水 大白菜 肉絲

一斤排骨，一把酸菜這樣做，上桌後搶着喫，酸爽开胃，軟爛入味

娛樂 2024-03-17 42
這道東北名菜以其獨特的酸香和鮮美的口感，成爲了無數食客的心頭好；今天就讓我們一起走進這道美食的世界，探尋它的美味密碼。 那天我走在回家的路上突然一陣寒風襲來，讓我不禁打了個寒顫，就在這時一股熟悉的酸...
來源：網絡 桂皮 東北 食材 筷子 香味

媽媽們都超喜歡的下飯神菜酸菜魚，注意這個小技巧能更鮮嫩

娛樂 2024-03-14 18
朋友在河裏釣的幾條魚、拿了一條給我們、剛剛好前幾天我泡的酸菜泡好入味了、用來做酸菜魚、非常好喫、不愧是經典喫法、完美搭配、魚肉鮮嫩、（河裏的魚更鮮）酸菜脆爽、超級下飯、一下下就喫光光了。 酸菜魚 酸...
來源：網絡 花椒 佐料 幹辣椒 筷子 經典

醃酸菜時，只加鹽是大錯特錯，加點它，酸菜酸爽可口，2天就能喫

娛樂 2024-02-11 34
【食材】：包菜，白醋，鹽，白酒等 1.准備一下包菜，先把表面的爛葉和老葉都剝掉，在中間切一刀然後去掉根部用到切成細絲，然後清洗幹淨再用鹽水浸泡10分鐘左右。 2.將包菜烙出來控幹水分放在一個幹淨的盤...
來源：網絡 白醋 根部 加點 食材 蓋子

醃酸菜別只會加白醋和食鹽！多加一點它，脆嫩爽口，放一年都不壞

娛樂 2024-02-01 32
【醃制酸菜的教程】 第一步，首先將准備好的白菜去掉表面的一些老葉和爛葉，再用刀將白菜均勻的切成4份，接着放到清水裏面，將表面的一些泥土和雜質清洗幹淨，然後把白菜撈出瀝幹水分，等到水分瀝幹的時候，將白...
來源：網絡 手指 白醋 白菜 口蓋 留言

醃“酸菜”不要只放鹽！學會3個小竅門，酸爽下飯，放一年都不壞

娛樂 2024-01-28 20
醃“酸菜”不要只放鹽！學會3個小竅門，酸爽下飯，放一年都不壞。天氣也是越來越冷了，今天就到了立冬的節氣，那么這個時候家裏面也有很多的長輩，他們也都會准備一些當季的蔬菜來制作成醃酸菜，這樣一來到了冬天...
來源：網絡 白菜 時間 口感 的作用 都會

醃制酸菜只是放鹽？怪不得不好喫，多加這1步，开胃下飯不易壞

娛樂 2024-01-20 19
醃制酸菜只是放鹽？怪不得不好喫，多加這1步，开胃下飯不易壞 冬天已經來了，家裏的長輩都已經开始准備醃酸菜了，這樣既能方便保存，食用的時候更是可口，尤其是配上一碗小粥再喫上一顆酸菜，那感覺實在愜意，而...
來源：網絡 人體 白菜 過程 營養 分解成

醃酸菜，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，口感酸爽顏色好

娛樂 2024-01-11 54
醃酸菜，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，口感酸爽顏色好 來源：美食格物 聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可聯系我們，我們將及時進行處理。 酸菜是很多朋友都喜歡的...
來源：網絡 白菜 步驟 高溫 過程 口感

醃酸菜時，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，越醃越酸脆，喫着更放心！

娛樂 2024-01-07 20
導語：醃酸菜時，只加鹽就錯了，多加1味料，不爛不發黴，越醃越酸脆，喫着更放心！ 酸菜是很多朋友都喜歡的一道美食，冬季天冷，用它燉上一鍋魚或是一鍋肉，熱熱乎乎喫着那叫一個香！我就是一個特別愛喫酸菜的人...
來源：網絡 葉子 方法 溫度 白菜 影響

奶奶50年的酸菜祕方：學會3個竅門，酸菜一年放不壞，還酸爽可口

娛樂 2024-01-03 41
奶奶50年的酸菜祕方：學會3個竅門，酸菜一年放不壞，還酸爽可口 已經到了冬季了，所以說很多人都已經开始制作醃酸菜了，相信很多人都是非常喜歡喫醃酸菜的，因爲雖然說這種醃酸菜是一種醃制的小菜，可是如果醃...
來源：網絡 因爲 密封 年放 白菜 竅門

醃“酸菜”不要只放鹽！記住這3個小竅門，不僅好喫，還不會壞

娛樂 2023-12-25 52
喜歡喫酸菜的人肯定不少，之所以酸菜在中國衆多的美食中還保留着競爭性，是因爲酸菜的酸爽是其它的食物無法取代的。現在很多人把酸菜當作不可缺少的配菜來喫，在很多的店子裏面酸菜也是少不了的，也有很多人自己會...
來源：網絡 白菜 一定的 味道 競爭性 都會

奶奶說：醃酸菜最重要的4個訣竅，好喫不爛，一般人我不告訴她！

娛樂 2023-12-12 124
奶奶說：醃酸菜最重要的4個訣竅，好喫不爛，一般人我不告訴她！ 現在這個季節，白菜都已經成熟了，新鮮的白菜喫不了多長的時間，所以很多人都會選擇這個季節把白菜醃制一下，這樣冬天也可以喫到美味的白菜了，說...
來源：網絡 葉子 方法 白菜 根部 季節

醃酸菜時，除了加食鹽之外，還要多加這一步，酸菜不易腐爛更好喫

娛樂 2023-12-10 25
時間過得真快，不知不覺就到了十月中旬。東北的朋友已經开始准備醃酸菜了，其他地方愛喫酸菜的家庭也开始“准備”了。 大家都知道，在醃制酸菜的時候，鹽是必不可少的，而對於酸菜的簡單醃制，我們只需要添加鹽作...
來源：網絡 葉子 白菜 東北 成功 過程

熱門標籤

推薦閱讀