舌尖上九江美食之六十三 -- 湧泉老母雞油面

娛樂 2024-09-18 21
舌尖上九江美食之六十三 -- 湧泉老母雞油面 文:桂孝樹 每年冬天農闲季節,在九江市柴桑區湧泉鄉下,那是一幅充滿生活氣息的畫面。家家戶戶都忙着做油面,這種純手工制作的油面,細如遊絲,仿佛是用歲月的絲...

經常疲勞、頭暈,還失眠、掉頭發?1個食療菜譜,補氣又補陰,安穩一整夏

娛樂 2024-06-20 63
導讀:在炎熱的夏季,很多人會感到身體疲憊不堪,頭暈目眩,晚上輾轉反側難以入眠,甚至還會出現脫發的問題。從中醫的角度來看,這些症狀多與體內的氣血不足、陰陽失衡有關。今天,我們就來探討一下夏季脫發失眠的...

燉雞湯時,不要直接开始燉!這樣做可以讓雞湯更鮮香,還沒有腥味

娛樂 2024-01-29 42
我們都知道雞是非常滋補的,雞本身也是非常有營養的我們平時喫的機不僅可以做雞湯,而且還可以做成其他的,但是要說對人身體好的,也就是雞湯了。可是我們平時喝到的雞湯喝起來味道都沒有那么的濃,而且現在已經步...

忍不住流下了難得的口水的美食:童子雞

娛樂 2024-01-20 52
我日常所需的童子雞大多是超市买的,那種看起來毫無生氣與優美體形的袋裝雞,北京市面上素無土雞賣。所謂土雞,是喫糧食和草籽長大的那種雞,農家自己喂的,而非雞工廠成批出來的粗壯洋雞。 所以,很遺憾,在大城...

簡單又豐盛!兒子回家第一餐,蒸蒸煮煮3個菜,母子倆喫得好舒服

娛樂 2024-01-16 48
簡單又豐盛!兒子回家第一餐,蒸蒸煮煮3個菜,母子倆喫得好舒服 哈,兒子放假回家了,很激動啊! 下午從車站接他回家,到家只花半小時,一頓豐盛的晚餐就上桌,母子倆2個人喫得津津有味! 花菇蒸肉丸,山藥板...

既可以把它當主食,也可以做菜,廣東人最愛用它煲湯,脾胃佳

娛樂 2023-06-17 87
降溫了,而且是大幅度的降溫,身在廣東的我們終於感受到了寒冬季節刺骨的溫度,許多北方朋友都說,這樣降溫的天氣,在家喫火鍋最好,各種牛羊肉都要備上一些,所以最近聽朋友說,喫多了牛羊肉腸胃積食的人也不少。...

砂鍋冬菇焗青花魚、花膠雞、燒茄子

娛樂 2023-05-22 56
砂鍋冬菇焗青花魚 食材&配料: 青花魚1條、幹蔥頭100克、蒜子100克、生姜100克、寶塔菜150克、冬菇200克、蠔油5克、老抽3克、雞粉2克、白蘭地、橄欖油100克 做法: 把青花魚用...