中國老字號美食——江西老字號(二)

娛樂 2024-07-20 30
傳統特色美食制作工藝的傳承,遠比字號的傳承來的更重要。 01 森和興貢面 金溪縣森和興貢面始創於清鹹豐六年(1856年),迄今已有168年的歷史。貢面源於滸灣油面又名“掛面”,是金溪歷史悠久的傳統特...

中國老字號美食——江西老字號(二)

娛樂 2024-07-20 30
傳統特色美食制作工藝的傳承,遠比字號的傳承來的更重要。 01 森和興貢面 金溪縣森和興貢面始創於清鹹豐六年(1856年),迄今已有168年的歷史。貢面源於滸灣油面又名“掛面”,是金溪歷史悠久的傳統特...

自制餛飩面,鮮美可口,早餐來一碗棒極了

娛樂 2023-08-30 39
餛飩面 餛飩面是廣東人常喫的早餐。 原料:新鮮面條、餛飩、青菜、鹽、醬油、油、雞粉、水。 做法步驟: 第1步、买了這個油面,炒,拌,湯都好喫,面很筋道。 展开全文 第2步、面條放入开水鍋煮2-3分鐘...