大廚老爸做紅燒排骨,不加一滴水,用它代替,出鍋後香氣撲鼻

娛樂 2024-06-05 12
爸爸昨天打電話給我,問我端午節回不回去,剛开始想了一下,後來還是決定回去,然後爸爸就跟我說,回來了給我做最愛喫的紅燒排骨,當時就被說到流口水了,因爲我的爸爸是一個大廚,從小就給我做飯喫,而我做喜歡喫...

工地的幾個兄弟坐在一起喝酒,條件有些簡陋,但是大碗喝酒心情嗨

娛樂 2024-03-04 24
工地的幾個兄弟坐在一起喝酒,條件有些簡陋,但是大碗喝酒心情嗨 美食是中華人民的驕傲,不管走到哪個地區及國家總有人會問起中國的美食文化。能喫到中國的美食對大家來說是一種享受,中國人這樣覺得,外國人更是...

簡單易學的紅燒排骨,在家也可以自己做

娛樂 2024-02-28 33
說起排骨,我們一般指的是豬肉的肋排,是烹飪菜餚的一種代加工食材。肋排是胸腔的片狀排骨,肉層比較薄,肉質比較瘦,口感比較嫩,但是因爲有一側連接背脊,所以骨頭會比較粗,排骨的做法很多,一般喜歡簡單清燉,...

燒排骨怎么做好喫?大廚說,不要少了這“1步”,否則腥味重

娛樂 2024-01-17 19
導讀:燒排骨怎么做好喫?大廚說,不要少了這“1步”,否則腥味重不好喫 做排骨時還在直接焯水?怪不得做出來還是腥的,加上這一步,不腥還入味 無論怎么做排骨,焯水都是必不可少的,畢竟肉都是有腥味的,如果...

燉排骨,先放鹽還是後放鹽,放涼水還是熱水,看看30年大廚怎么說

娛樂 2023-12-31 24
簡介: 燉排骨時是先加鹽、冷水還是熱水?來看看一位30歲的廚師對於紅燒排骨是怎么說的。這是一道非常傳統的家常菜。也是逢年過節的一道美味佳餚。平時家裏來客人的時候,往往都會出現在餐桌上。可以說是國家權...

燒排骨時,別再直接加水了,很多人弄錯少了這步,難怪排骨不入味

娛樂 2023-12-19 20
紅燒排骨是中國人常見的一道家常菜,如果能將紅燒排骨做好的話,這道菜的確能夠引得人食指大動。不過,有很多家庭主婦在做紅燒排骨的時候,往往會發現排骨不好入味,而且還有腥味,其實在燒排骨的時候千萬不要直接...

紅燒排骨時,先加鹽還是後加鹽,冷水還是熱水,看看30歲的廚師怎么說

娛樂 2023-12-01 18
簡介: 紅燒排骨時,先加鹽還是後加鹽,冷水還是熱水?熱水,看看30歲的廚師怎么說年廚師怎么說:紅燒排骨,又名紅燒排骨,是一道非常傳統的家常菜。也是逢年過節的一道美味佳餚。平時,家裏來客人的時候,往往...

教你做懶人排骨,不加水,不加油,軟爛又入味,出鍋湯汁都不剩

娛樂 2023-06-08 24
教你做懶人排骨,不用水不用油,香嫩入味,不用再煲湯 每個人都喜歡排骨!我的家人喜歡喫排骨。如果我幾天不喫它們,我會感覺很糟糕。我的家人每三到五次喫一次。一家人都喜歡喫肉,排骨好喫又營養。一般來說,湯...