陶壇 - 相關報道 - 資訊瞭望台

大美新疆醉美酒香

娛樂 2024-08-30 18

新疆岳公酒業有限責任公司創辦於2001年，是有着傳統固態發酵純糧釀造工藝的濃香型白酒企業，2020年入駐紅山農場輕工產業園，2023年9月16日投產試運行。酒廠北依莫欽烏拉山、南望天山，Z501和...

來源：網絡企業天山釀造美酒傳統

走進文中，探祕文中人對醬酒品質的追求

娛樂 2024-08-29 33

說到茅台鎮酒，不少人對其謹慎，主要是過去茅台鎮除了茅台、國台以外，有實力的酒企較少，不少酒企積累不足，釀不了好酒。市場對醬酒需求大，使得茅台鎮酒供給不足，於是大量低檔酒進入市場，給消費者帶來了不好印...

來源：網絡文中人文化釀造沙酒生產

洞藏酒有什么要求，洞藏酒制作的要求

娛樂 2024-08-12 21

洞藏酒的制作涉及將原酒密封入特制陶壇，然後藏入具有冬暖夏涼自然特性的天然洞內。陶壇壁上的毛細孔具有良好的透氣性，使得酒液既不會滲漏，又能與空氣接觸自由呼吸，有利於白酒的老熟與出香。洞藏酒其實只是存...

來源：網絡溫度要求老熟溶洞空氣

穿越千年，劍南春“香”遇2024四川國際美酒博覽會

娛樂 2024-06-23 38

六月，激情盛夏，美酒飄香，2024四川國際美酒博覽會如期而至。 6月18日至20日，由中國酒業協會、四川省酒業協會主辦，德陽市酒業協會、綿竹市酒業協會、劍南春集團承辦的2024四川國際美酒博覽會在德...

來源：網絡劍南春國際美酒博覽會綿竹市

透過小滿封藏IP，看勁牌战略定位

娛樂 2024-05-23 37

5月20日，“天賜佳釀·小滿封藏”2024勁牌封藏節在湖北大冶开啓，現場舉行了儀式感濃厚的七步封藏典禮和趣味遊園封藏活動，吸引了全國各地消費者參與，共同見證這場規模盛大的封藏大會。小滿封藏節看點多...

來源：網絡企業活動品牌战略產品

大師傾心之作，40.8度酒鬼酒（臻藏）新品南京上市

娛樂 2024-03-12 47

3月11日，在農歷二月二“龍擡頭”的好日子裏，一款主打400元價格帶的酒鬼酒（臻藏）新品在南京隆重上市。此款新品專爲江蘇打造，酒香豐富，滿足了江蘇消費者喝多喝好的需求。酒鬼酒（臻藏）精選陶壇洞藏多...

來源：網絡調制產品市場樣板消費者

穿越千年的“釀酒神器”：陶壇爲何始終穩坐釀酒界頭把交椅？

娛樂 2024-02-27 47

我國是一個擁有幾千年釀酒歷史的文明古國。在這漫長的歲月中，陶瓷酒壇一直都是酒文化的重要載體。從遠古時代开始，陶瓷酒壇就被視爲最佳的儲酒容器，它見證了釀酒技藝的發展與傳承。陶壇的材質獨特，是由優質的...

來源：網絡儲酒釀酒陶瓷神器過程

不同陳釀方法對紅酒酚類化合物及抗氧化活性的影響

娛樂 2024-02-19 49

研究背景葡萄酒中的多酚不僅具有抗氧化、抗衰老等多種功效，且葡萄酒中的多酚對紅酒的顏色和味道也有着非常重要的作用。許多因素影響葡萄酒中的多酚含量，陳釀容器就是一個關鍵因素。橡木桶作爲世界上使用最廣泛...

來源：網絡不鏽鋼方法木桶花青素容器

是否收藏老酒，都應該關注“封酒”這件事

娛樂 2023-12-12 61

秋冬是適合封藏的時節。“封藏”是中國傳統文化中重要的概念。關於封藏最早的文字記錄，可以追溯到秦朝。《史記·封禪書》記載，“其禮頗採太祝之祀雍上帝所用，而封藏皆祕之，世不得而記也。” 與絕大多數食物不...

來源：網絡老酒釀酒文化美酒傳統

青島國凌酒業分享歲月流淌中的儲存文化

娛樂 2023-12-07 43

青島國凌酒業分享歲月流淌中的儲存文化時光飛逝中，留下的往往只有時代的背影和美酒的芳香。於是乎，人們留下了深入淺出的諺語—“酒是陳的香”！醬香型白酒更是將儲存的作用發揮到了淋漓盡致，經過一年生產周期...

來源：網絡揮發進行物質時間國凌

貯酒容器對清香型白酒質量的影響

娛樂 2023-11-29 40

清香型白酒以其清香純正、醇甜爽淨的獨特風格受到人們的喜愛，在其整個生產及老熟過程中，始終貫穿着清淨二字，凡產出的新酒都要經過相當一段時間的貯存使之老熟。在長期的生產實踐中，使用不同的貯酒容器，對老熟...

來源：網絡老熟容器過程生產質量

封壇酒有什么魔力，讓很多人不嫌麻煩都想做封壇酒？

娛樂 2023-10-11 67

封壇酒一般指白酒封壇，簡單來說就是將可陳放的白酒裝入壇中密封陳釀，以醬香型、濃香型、部分高品質的清香型白酒爲佳，這個過程就稱爲封壇。封壇酒起源於古時的女兒紅和狀元酒。 1、女兒紅、狀元酒女兒紅相...

來源：網絡原料要求地下時間魔力

詩仙將進酒價錢大公开！美酒如瑰寶，陶壇孕育傳奇

娛樂 2023-08-08 53

在這個世界上，美酒如瑰寶，而詩仙將進酒便是其中的一顆明珠。這顆明珠因其獨特的陶壇陳釀工藝，而成就了一瓶瓶傳奇的佳釀。今天，我們揭开這款酒的神祕面紗，讓美酒與您親密接觸。陶壇，如同魔法的容器，孕育着...

來源：網絡價錢文化瑰寶詩仙美酒

白酒沒有保質期就代表能一直存放嗎？酒真的是越陳越香嗎？

娛樂 2023-07-15 49

我們在超市买商品,幾乎所有的商品上都會標識好保質期，少則幾天多則幾年。細心的朋友發現白酒上沒有保質期。很多人都說白酒越放越香，畢竟時間越長，味道越香醇，真的是這樣嗎？好酒酒齡越長，往往能賣到高價錢，...

來源：網絡物質時間陳越香理想容器

爲何都說農村散酒不能喝？行家：都是喫得太飽了，記住3點隨便喝

娛樂 2023-05-20 33

爲何都說農村散酒不能喝？行家：都是喫得太飽了，記住3點隨便喝還記得小時候，幾乎每家都有幾個瓶子：醬油瓶子、醋瓶子、酒瓶子，因爲在那個年代，不論是醬油、醋，還是白酒，基本都是散裝的，可是如今爲什么有...

來源：網絡因爲老酒容器瓶子口感