每日酒企動態 | 郎酒預計醬香儲酒年底可達26-27萬噸;貴州貴酒起訴上海貴酒

娛樂 2024-04-15 20
五糧液曾從欽:持續推動白酒產業朝着“向上”“向優”“向綠”的高級化方向發展 4月12日,五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽在中國白酒T9峰會表示,名酒企業要基於長期價值主義的視角,聚焦關鍵...

穿越千年的“釀酒神器”:陶壇爲何始終穩坐釀酒界頭把交椅?

娛樂 2024-02-27 19
我國是一個擁有幾千年釀酒歷史的文明古國。在這漫長的歲月中,陶瓷酒壇一直都是酒文化的重要載體。從遠古時代开始,陶瓷酒壇就被視爲最佳的儲酒容器,它見證了釀酒技藝的發展與傳承。 陶壇的材質獨特,是由優質的...

紅酒軟木塞上發黴,這酒還能喝嗎?

娛樂 2024-01-16 21
一 有幾次,酒桌上打开紅酒時,發現瓶口軟木塞上,有一些黴菌。 這些黴菌長在瓶口和軟木塞的間隙邊上,也有些是在木塞上留下斑斑點點發黴過的痕跡。 看着木塞上這些“毛毛”的玩意兒,有些喝酒的朋友心裏自然是...