醬香型白酒的傳統工藝是什么?

娛樂 2024-10-27 11
醬香型白酒,作爲中國白酒中的瑰寶,以其獨特的醬香、優雅的口感和豐富的層次感,贏得了廣大消費者的喜愛。其傳統工藝更是歷經數百年的傳承與創新,形成了今天我們所見的精湛技藝。本文將深入探討醬香型白酒的傳統...

江西一7旬大爺,曬藏酒櫃而爆火,行業鑑酒師:實力都不差

娛樂 2024-10-08 18
江西一7旬大爺,曬藏酒櫃而爆火,行業鑑酒師:實力都不差 前段時間,筆者在網上無意看見一篇圖文,主要內容是 江西一位聲稱30年酒齡的7旬李大爺分享了自己多年的藏酒櫃,網友衆說紛紜,議論紛紛,呈現一股熱...

東北人那么喜歡喝酒,拿得出手的白酒卻沒有,這到底是什么原因?

娛樂 2024-10-07 8
東北人那么喜歡喝酒,拿得出手的白酒卻沒有,這到底是什么原因? 說到我國酒量最好的地區在哪裏,那肯定是咱們大東北莫屬了,在東北不管是遇到什么事,都要喝酒慶祝,而且由於東北比較冷,很多人都會選擇喝酒來暖...

山東這2大名酒,90年代年銷達到10億元,如今在山東卻無立足之地

娛樂 2024-10-07 9
從“溫故而知新”這句從小學就开始學習的話,就能看出儒家思想文化對我們有着多深遠的影響,以孔子創立的儒家學派更是成爲影響國內外的學派。 而孔子的故鄉山東在我國就是一個有名的禮儀省份,這裏不僅文人多,武...

走進文中,探祕文中人對醬酒品質的追求

娛樂 2024-08-29 29
說到茅台鎮酒,不少人對其謹慎,主要是過去茅台鎮除了茅台、國台以外,有實力的酒企較少,不少酒企積累不足,釀不了好酒。市場對醬酒需求大,使得茅台鎮酒供給不足,於是大量低檔酒進入市場,給消費者帶來了不好印...

金沙回沙酒入選《中國品牌十年路》發展報告優秀品牌案例

娛樂 2024-07-10 63
日前,由新華通訊社、中國品牌建設促進會等單位聯合主辦的2024世界品牌莫幹山大會系列活動之《中國品牌十年路》發展報告發布會在浙江德清舉行。報告全景式地展示了近十年中國品牌建設的發展歷程和輝煌成就,系...

金沙回沙酒入選《中國品牌十年路》發展報告優秀品牌案例

娛樂 2024-07-10 63
日前,由新華通訊社、中國品牌建設促進會等單位聯合主辦的2024世界品牌莫幹山大會系列活動之《中國品牌十年路》發展報告發布會在浙江德清舉行。報告全景式地展示了近十年中國品牌建設的發展歷程和輝煌成就,系...

醬香型白酒的等級區分,你知道多少?

娛樂 2024-04-29 37
“一入醬香,再無它香”,從這句話能看出來人們對於醬香型白酒的喜愛程度。但是你知道嗎,醬香酒其實也有等級區分,因生產原料和工藝的不一樣,酒的品質也相差甚遠,因此,醬香酒的生產被譽爲是一項“手藝活”。今...

醬香型白酒的等級區分,你知道多少?

娛樂 2024-04-29 37
“一入醬香,再無它香”,從這句話能看出來人們對於醬香型白酒的喜愛程度。但是你知道嗎,醬香酒其實也有等級區分,因生產原料和工藝的不一樣,酒的品質也相差甚遠,因此,醬香酒的生產被譽爲是一項“手藝活”。今...

中軸线酒百科|如何判斷一款醬香酒的好壞?

娛樂 2024-04-03 90
醬香酒,亦名醬香型白酒,與濃香、清香並肩,共築我國白酒的三大香型之輝煌。近年來,茅台之風盛行,醬香酒亦如春潮帶雨,在全國白酒市場中翻湧澎湃。然而,此酒之水深千尺,真假難辨,令許多愛酒之人扼腕嘆息。非...

了悟道學~淺談國凌醬香酒工藝價值

娛樂 2024-02-09 60
醬香型白酒分爲四大種類:分別是坤沙酒(捆沙酒、也叫大曲醬香酒)、碎沙酒、翻沙酒和竄沙酒(也叫串沙酒)。 沙:並不是我們通常理解的“沙子”,而是指“高粱”(醬香酒的主要釀造原料)和其他輔料。 醬香型白...

酒水庫存批發清倉,酒水清倉庫存回收

娛樂 2024-02-01 41
白酒的純粹之處逐漸變得復雜起來,成爲了一個充滿混亂和無序的江湖。今天,讓我們一起來盤點一下白酒江湖中常見的“七大陷阱”,看看你是否曾經遇到過。 1. 虛構概念 如今,越來越多的白酒廠家善於講述故事和...

同樣是醬香型白酒,茅台的價格卻要“飛天”!

娛樂 2024-01-26 188
衆所周知,醬香白酒型以貴州茅台酒爲代表。貴州茅台酒產於貴州省仁懷市茅台古鎮,以優質高粱、小麥、赤水河之水爲原料,利用得天獨厚的自然壞境,經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒,生產周期長達八、九...

什么是坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒?它們之間有何區別

娛樂 2023-12-14 107
現在最熱門的白酒品類一定是醬香型白酒,但是我們平時在喝醬酒的時候也會有坤沙、碎沙、翻沙、竄沙的分類。那么這種幾種酒到底哪種更好?有什么區別? 1、坤沙酒 坤沙酒是傳統工藝的醬香型白酒,這種酒是按照傳...

醬香酒中坤沙、碎沙、翻沙、串沙酒區別在哪?不懂的進來學學

娛樂 2023-12-10 58
鄒旺醬酒知識 坤沙 | 碎沙 | 翻沙 | 串沙 醬香酒作爲中國白酒的一大特色,近年來受到了廣大消費者的喜愛。然而,在衆多的醬香酒中,還分有坤沙、翻沙、碎沙、串沙等不同類型的酒,很多人並不清楚他們之...