董酒 - 相關報道 - 資訊瞭望台

產能倍增，董酒站上歷史新台階

娛樂 2024-09-04 10

9月3日，貴州董酒擴建項目一期投產慶典在遵義匯川區舉行。 2021年，董酒新增4萬噸技改擴建工程正式啓動，歷時3年之後，第一期項目順利實現投產。至此，董酒新增1.5萬噸產能，又一次站上歷史新台階。 ...

來源：網絡文化歷史項目中國酒業協會貴州

董酒大窖池的10萬次“心跳”

娛樂 2024-08-31 8

作者 | 李虓工匠精神，最早可追溯到春秋時期孔子的理念，他主張人一生做事，始終要有三個准則，“執事敬”“事思敬”“修己以敬”。“執事敬”，即行事嚴肅認真不敷衍；“事思敬”，是臨事專心致志不松懈；“...

來源：網絡新廠區進行工序酒曲文化

中國酒的分類及特點

娛樂 2024-03-27 35

雖然中國早已利用酒曲及酒藥釀酒，但在蒸餾器具出現以前還只能釀造酒度較低的果酒或黃酒。中國人發明的蒸餾器具出現以後，用酒曲及酒藥釀出的酒再經過蒸餾，可以得到酒精度較高的烈性蒸餾酒，即中國白酒。一、中...

來源：網絡原料生產廠家乙醇芳香香氣

我國白酒衆多，能參選“國酒”的卻僅有5種，茅台酒勉強夠資格

娛樂 2024-01-30 77

如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！我國釀酒歷史源遠流長，據有文字記載的歷史最早可追溯至新石器時代。酉，最早出現於甲骨文，是酒簍的象形字，但卻蕴含着最古老的釀酒...

來源：網絡我國茅台酒釀酒技術歷史

曾與茅台齊名的5款酒，有的沒落有的被兼並，原因各不同，太可惜

娛樂 2024-01-02 33

如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！東坡先生曾經說過：人生如夢，一樽還酻江月。寥寥數字，便把人生、江水、明月與美酒串聯在一起。在我國五千年的文明中，酒文化自始至...

來源：網絡大曲我國成爲了全興雙溝

董酒爲何更具健康價值？

娛樂 2023-12-22 33

董酒，以130余味本草入曲，賦予了酒體健康價值屬性。藥酒同源，古人是如何發揮白酒藥用功效的？據《中國疫病史鑑》記載，西漢以來的兩千多年，中國先後發生過300多次規模較大的瘟疫。在多次世界性的災...

來源：網絡老酒屬性瘟疫功效釀造

喝了一輩子酒，你知道大曲小曲的差別嗎？哪種酒曲釀酒更好？

娛樂 2023-12-14 31

喝了一輩子酒，你知道大曲小曲的差別嗎？哪種酒曲釀酒更好？什么是大曲和小曲？大曲法白酒是以大曲作爲酒釀用的發酵劑，因爲形狀像磚塊而得名，大曲以小麥爲原料，經過蒸餾之後可以變得口味醇厚，飲後回甜，一...

來源：網絡原料大曲酒曲釀酒口感

別只知道茅台，其實貴州還有八大名酒，能說出3種，都是老酒客

娛樂 2023-12-05 32

如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！一提起貴州，人們大多會一下子想到茅台酒，這儼然成爲了貴州的一張名片、一個代名詞。雖然貴州的名酒遠不如四川，但是如果說起貴州省...

來源：網絡大曲平壩釀酒泉酒小曲

曾與茅台齊名的3款酒，不是沒落就是被兼並，都是好酒，太可惜

娛樂 2023-11-08 49

如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！我國釀酒文化源遠流長，有着數千年的歷史。建國後，我國先後進行了五次全國酒評會，前前後後評出了我國四大名酒、老八大名酒、新八大...

來源：網絡大曲我國美食江淮市場

2023“多彩貴州風黔酒中國行”山東站品牌推廣活動成功舉行

娛樂 2023-10-13 45

魯網10月12日訊一條赤水河，綿延千古沉澱，一片神祕沃土，演繹天釀神韻，一瓶“醉”美佳釀，香飄齊魯大地。10月11-12日，“多彩貴州風黔酒中國行”2023貴州優質白酒品牌推廣活動在山東濟南成...

來源：網絡活動品牌成功貴州中國

這些被“包裝”耽誤的白酒，才是真正的糧食酒，來买的都是行家

娛樂 2023-09-05 30

酒是一種很常見的飲品，它的種類有很多種，在酒飲之中，白酒是比較受歡迎的一種。市面上的白酒品牌數量衆多，價格也不相同，一般只有多年喝酒的行家才知道哪種酒最好喝。白酒之中，有用糧食釀造出來的，也有勾兌出...

來源：網絡檔次是一種歷史有關釀造出來

同爲藥酒，爲啥董酒比勁酒口碑好？內行：區別很大，建議喝前搞懂

娛樂 2023-07-31 34

國人對酒的研究，已經達到了登峰造極之地步。釀酒工藝、原料、口感層出不窮。一杯小小的酒中，蕴含着難以計量的講究和花樣，其中最讓人感到不可思議的，就屬神祕而玄妙的藥酒。早在古時，祖先就發現有些藥材並...

來源：網絡藥材釀造口感感覺香味

煙酒店老板擇優評選40款白酒，5種酒品迎來高光時刻，你有喝過嗎

娛樂 2023-07-12 26

煙酒店老板擇優評選40款佳釀，5種酒品迎來高光時刻，你嘗過了嗎？有些人把自己的事業放在第一位，把自己的愛好放在第二位；而有些人則把自己的愛好發展成事業。我身邊有這樣一個朋友，他對煙酒情有獨鐘，從...

來源：網絡釀造評選口感評論中國

貴州本地人愛喝的5款“口糧酒”，好喝又便宜，都是純糧好酒

娛樂 2023-07-08 34

說到貴州的酒，你還只知道茅台嗎？茅台確實是最有名的，但茅台的價格也決定了它不可能成爲“口糧酒”，最低的價格之二的“王子酒”和“迎賓酒”，現在價格也已經提高了，已經屬於中端白酒的行列了。格局打开，...

來源：網絡都是純口糧平壩酒香貴州

到貴州，行家們喝酒不選茅台，反而都愛這四種純釀，當地人：懂酒！

娛樂 2023-06-30 39

到貴州，行家們喝酒不選茅台，反而都愛這四種純釀，當地人：懂酒！貴州在中國很有名“釀酒聖地”，名酒茅台，矗立在黔地之上。在這裏，你可以深深感受到“三步一酒廠”的魅力，雖然有些誇張，但確實展現了貴州...

來源：網絡平壩年代都愛貴州行家