醃酸菜,只放鹽就錯了!牢記3點,酸脆爽口,金燦燦,久放不生花

娛樂 2024-10-27 5
嘿,喫貨小夥伴們!是不是每次喫外賣或者快餐的時候,總被那些老壇酸菜的味道所吸引?但是,你們知道嗎?外面賣的酸菜配料表上可是“暗藏玄機”,除了鹽、香辛料,還有各種防腐劑和色素!是不是瞬間覺得嘴裏的酸菜...

醃酸菜,只放鹽就錯了!牢記3點,酸脆爽口,金燦燦,久放不生花

娛樂 2024-10-27 5
嘿,喫貨小夥伴們!是不是每次喫外賣或者快餐的時候,總被那些老壇酸菜的味道所吸引?但是,你們知道嗎?外面賣的酸菜配料表上可是“暗藏玄機”,除了鹽、香辛料,還有各種防腐劑和色素!是不是瞬間覺得嘴裏的酸菜...

趙氏普衆酒:酒還是中藥炮制裏的一種常用液體輔料

娛樂 2024-08-23 26
酒還是中藥炮制裏的一種常用液體輔料。酒不僅是一種良好的溶劑,而且其辛味能行、能散,可行藥勢。古代用於炮制的酒爲黃酒,古稱清酒、米酒,白酒(亦稱燒酒)至元代始有應用。其中浸藥多用白酒,即將藥物放在壇子...

趙氏普衆酒:酒還是中藥炮制裏的一種常用液體輔料

娛樂 2024-08-23 26
酒還是中藥炮制裏的一種常用液體輔料。酒不僅是一種良好的溶劑,而且其辛味能行、能散,可行藥勢。古代用於炮制的酒爲黃酒,古稱清酒、米酒,白酒(亦稱燒酒)至元代始有應用。其中浸藥多用白酒,即將藥物放在壇子...

豆角怎么做最好喫,配方和做法告訴你,簡單一醃,清脆可口

娛樂 2024-08-14 17
夏天家人的食欲都下降了,喫點口感清淡、清脆又下飯的食物還是不錯的,又加上現在豆角的價格便宜了,大家可以多喫一點,應季的食物喫起來口感好,營養高!接下來,我就把醃豆角的做法分享一下, 【醃豆角】 【原...

豆角怎么做最好喫,配方和做法告訴你,簡單一醃,清脆可口

娛樂 2024-08-14 17
夏天家人的食欲都下降了,喫點口感清淡、清脆又下飯的食物還是不錯的,又加上現在豆角的價格便宜了,大家可以多喫一點,應季的食物喫起來口感好,營養高!接下來,我就把醃豆角的做法分享一下, 【醃豆角】 【原...

夏季鴨蛋要這樣醃,不加水不裝壇,半個月就能喫,個個起沙流油!

娛樂 2024-07-31 33
說起蛋類品,除了雞蛋外,最受歡迎的就數鴨蛋了,鴨蛋的喫法不同於雞蛋的白煮和清蒸。它最常見也是最美味的一種喫法就是醃制。掌握好醃制鴨蛋的技巧,做出來鴨蛋的口感鹹淡適中,香而不膩,還流油。而且醃制的鴨蛋...

夏季鴨蛋要這樣醃,不加水不裝壇,半個月就能喫,個個起沙流油!

娛樂 2024-07-31 33
說起蛋類品,除了雞蛋外,最受歡迎的就數鴨蛋了,鴨蛋的喫法不同於雞蛋的白煮和清蒸。它最常見也是最美味的一種喫法就是醃制。掌握好醃制鴨蛋的技巧,做出來鴨蛋的口感鹹淡適中,香而不膩,還流油。而且醃制的鴨蛋...

自從學會辣椒能這樣做,我家每年總會做一缸,7天做好,能喫半年

娛樂 2024-07-30 26
醃辣椒是我的最愛,我家一日三餐的餐桌上都少不了辣椒的存在,每年辣椒成熟的時候我家總會醃上一大缸辣椒。說起醃辣椒它不但好喫下飯,而且醃制方法也是很多的,每個人的醃制方法都是不同的,有的人醃辣椒時先將辣...

自從學會辣椒能這樣做,我家每年總會做一缸,7天做好,能喫半年

娛樂 2024-07-30 26
醃辣椒是我的最愛,我家一日三餐的餐桌上都少不了辣椒的存在,每年辣椒成熟的時候我家總會醃上一大缸辣椒。說起醃辣椒它不但好喫下飯,而且醃制方法也是很多的,每個人的醃制方法都是不同的,有的人醃辣椒時先將辣...

醃酸豆撅子時,不要只放鹽,80歲老奶奶教你1招,更酸爽不怕壞!

娛樂 2024-07-23 30
導語:醃酸豆撅子時,不要只放鹽,80歲老奶奶教你1招,更酸爽不怕壞! 對於山東人而言,炸貨的位置一直很高的,很多人認爲僅次於豆撅子,炫到根本停不下來,正月裏恨不得熥上它八百遍,正如老話所說“第一遍香...

醃酸豆撅子時,不要只放鹽,80歲老奶奶教你1招,更酸爽不怕壞!

娛樂 2024-07-23 30
導語:醃酸豆撅子時,不要只放鹽,80歲老奶奶教你1招,更酸爽不怕壞! 對於山東人而言,炸貨的位置一直很高的,很多人認爲僅次於豆撅子,炫到根本停不下來,正月裏恨不得熥上它八百遍,正如老話所說“第一遍香...

手工自制酸豆角,口感鮮美更健康!

娛樂 2024-07-17 23
自制酸豆角,作爲一道經典的家常醃制食品,以其酸辣爽口、开胃解膩的特點深受人們喜愛。下面,我將詳細介紹自制酸豆角的制作過程,幫助大家在家中輕松制作這道美味佳餚。 准備材料 主料:新鮮長豆角1000克 ...

手工自制酸豆角,口感鮮美更健康!

娛樂 2024-07-17 23
自制酸豆角,作爲一道經典的家常醃制食品,以其酸辣爽口、开胃解膩的特點深受人們喜愛。下面,我將詳細介紹自制酸豆角的制作過程,幫助大家在家中輕松制作這道美味佳餚。 准備材料 主料:新鮮長豆角1000克 ...

想在家喫到味美、出油的鹹鴨蛋?這個方法時間短,出油快!

娛樂 2024-07-09 26
鹹鴨蛋是我們餐桌上的常客,非常下飯,本次我們就來介紹醃制鹹鴨蛋的方法,使其出油更多、味道更好,成爲飯桌好伴侶。然而在外面購买到的鹹鴨蛋雖然味道還行,但是出油都不是很多,這讓非常喜歡喫出油多的鹹鴨蛋的...