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夏季鴨蛋要這樣醃，不加水不裝壇，半個月就能喫，個個起沙流油！

娛樂 2024-07-31 34
說起蛋類品，除了雞蛋外，最受歡迎的就數鴨蛋了，鴨蛋的喫法不同於雞蛋的白煮和清蒸。它最常見也是最美味的一種喫法就是醃制。掌握好醃制鴨蛋的技巧，做出來鴨蛋的口感鹹淡適中，香而不膩，還流油。而且醃制的鴨蛋...
來源：網絡 鴨子 污漬 小時候 沙流 口感

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