當年,馬橋豆腐幹憑這道菜一舉成名丨乃清敘史

娛樂 2024-10-14 11
張乃清,閔行區文史專家。長年研究鄉土歷史文化,著有《上海閔行文史叢書(第一輯10卷,第二輯11卷)》《人文閔行叢書4卷》和《上海閔行非遺叢書》10多卷。史海鉤沉,“今日閔行”與張乃清老師攜手推出“乃...

農村自釀酒事故頻出,3大套路被曝光!酒友:難怪會沒人喝了

娛樂 2024-09-01 30
又出事故了! 2022年的6.8號晚,在廣西省的南寧賓陽縣露圩鎮,發生了一起慘劇,造成了一人逝世,三人中毒的局面。 而導致這一切發生的源頭,便是5人共餐時,所飲用的“自釀酒”。 事實上,從上世紀至今...

運河一品|邯鄲大名滴溜酒:武則天贊譽爲“天下美酒” 木制酒海留住傳統味道

娛樂 2024-04-18 67
“號”外的話 每一個城市,都有這座城市獨有的一“品”。 它不僅僅是單純的產品,文化是底色,人文是线條,創意是靈魂。 這一“品”,帶着城市的符號,生活的詩意,讓每一天的日常,變得不一樣。 你所在的運河...

以法之名,守護天水麻辣燙

娛樂 2024-04-01 44
圖片來源:攝圖網 本文爲《方圓》雜志原創稿件 未經授權,禁止轉載 從山東淄博到東北哈爾濱,“潑天的富貴”輪到了大西北的甘肅天水。 近日,天水麻辣燙突然崛起,吸引了全國各地食客前去品嘗。不到飯點,麻辣...

以法之名,守護天水“頂流”麻辣燙

娛樂 2024-03-31 43
從山東淄博到東北哈爾濱,“潑天的富貴”輪到了大西北的甘肅天水。 近日,天水麻辣燙突然崛起,吸引了全國各地食客前去品嘗。不到飯點,麻辣燙店門口就排起了長隊,一串串高舉頭頂蔬菜“捧花”,更是爲這座西北小...

澎湃八百年 中國白酒祖庭在李渡

娛樂 2023-11-18 35
馳名江南的江西李渡鎮上,有一杯文化名酒,那是萬裏挑一的李渡酒。 一杯李渡酒裏,盛滿沉澱了八百年的厚重歷史,古窖古法、一口四香,向世界講述中國白酒釀造的歲月悠長。 依托李渡元代燒酒作坊遺址,李渡重新定...

2023汾酒封藏大典舉辦 創新演繹活態文化

娛樂 2023-09-25 57
2023汾酒封藏大典盛況。(受訪方供圖) 2023年上半年,山西汾酒實現營業收入190.11億元,同比增長23.98%,歸屬於上市公司股東的淨利潤67.67億元,同比增長35%。營收、淨利潤水平保持...