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炒茄子時，多加這一步，茄子不油膩還容易入味

娛樂 2024-08-11 8
其實很多人在炒茄子的時候，都要放很多油，因爲茄子是一個非常吸油的菜，如果沒放什么油的話，那么鍋就很容易冒煙，那么茄子的口感就會受到很大的影響，因此在炒茄子之前，需要對茄子提前進行處理，其實處理茄子的...
來源：網絡 因爲 進行 容器 口感 處理

炒茄子，直接下油鍋太費油，學會這一招，不油膩不發黑很快就入味

娛樂 2024-07-30 14
夏天正是茄子成熟的時候，很多人都喜歡喫茄子，作爲平常的老百姓，家裏幾乎每天都要买上幾個茄子喫，我最喜歡喫茄子，喜歡喫的茄子做法就是蒜蓉茄子，這種做法非常簡單，因爲我不喜歡喫比較油膩的茄子，把茄子切成...
來源：網絡 下鍋 方法 做法 油鍋 調料

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