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> TAG信息列表 > 山西人
這樣的豆角燜面能直接連喫三大碗!真是讓人贊不絕口
娛樂
2024-07-24
26
在山西人的眼裏,豆角燜面幾乎是喫的最多的面了,它的制作非常的簡單,但是喫起來確實非常的好喫,聽名字就知道,這種面主要是用豆角和面制作而成,並且最紅要的是,當你制作的時候可以隨你自己的口味來添加原料。...
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爲什么汾酒大曲被稱爲”國曲”之本
娛樂
2024-07-20
21
什么是“國曲”之本?筆者認爲,對中國酒曲做出“本源性、根本性、本質性”的貢獻,方可稱之爲“國曲”之本。一是要參與中國酒曲的起源;二是要參與中國酒曲的關鍵性演變;三是要在理論和實踐上都有歷史性貢獻;四...
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到了山西才發現,家主少用茅台待客,反而偏愛這4款佳釀
娛樂
2023-06-01
20
說起山西,大家的第一印象一定是煤炭資源豐富,以及廚房裏最常見的老陳醋。 除了以上兩個特點,山西美食也是一道美麗的風景线,什么刀面,羊肉雜燴,羊肉饅頭,這樣的食物已經出現在你的腦海中,只是想想讓人流口...
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山西4大“失敗酒”,口碑略遜汾老大,當地人:在本地出名而已
娛樂
2023-05-19
29
“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”。 山西位於我國的華北地區,自古就是酒香飄逸之地,有“表裏山河”的美稱,而在山西,飲酒風俗傳承已久,美景配美酒,是山西最大的特色,而山西酒也以汾酒最爲出名。 在山西...
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