自制辣白菜,配方比例全告訴你,酸辣开胃,一年四季都不壞

娛樂 2024-01-22 68
身在外地,特別想喫家鄉的美食,當年實在想喫就买了本地的,不過,买的不是鹹就是不好喫,後來想想還是自己做吧,好喫又安全。於是這幾年每年白菜下來的時候都會做,送朋友送家人,都說比他們买的好喫。今年又到了...

醃辣白菜牢記“2放2不沾”,不爛不發黴,越醃越酸脆,喫着更放心

娛樂 2023-11-25 36
醃辣白菜牢記“2放2不沾”,不爛不發黴,越醃越酸脆,喫着更放心。大家好我是傻姐美食,天一冷真是喫嘛嘛香,就像我,典型的喫貨,每天不只惦記香噴噴的大魚大肉,還惦記着爽口下飯的辣白菜。那滋味,酸酸甜甜,...

自制开胃下飯小菜,醃外婆菜

娛樂 2023-10-11 43
醃外婆菜 我家妹妹在單位食堂喫了外婆菜,覺得很好喫,就跟我說讓我做。材料很便宜,就是耗時長,而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦,我是沒有啦,就用白酒代替。 原料:雪裏蕻、蘿卜、食鹽、...