一款又解暑養生又美味的小菜,你喫了嗎?

娛樂 2024-06-17 9
杏仁拌苦瓜 杏仁是堅果類型之一,而且營養物質很豐富的呢,它可以有很好的促進食欲的作用,而且還有補虛勞的效果。杏仁可以止咳化痰,還能潤肺哦。來看看杏仁拌苦瓜的做法吧, 1、苦瓜剖开去瓤洗淨切薄片。 2...

炸花生米時,別直接炸,多做這一步,花生放3天都嘎嘣脆!

娛樂 2024-05-17 17
又到了天氣熱喝白粥的時候了,喫白粥我喜歡配小菜喫,小菜中我最喜歡配油炸花生米喫,又香又脆,油炸花生米還是一道很家常又便宜還很受歡迎的佐餐小菜。下酒喫,送飯送粥喫,當零食喫,下面條下米粉放點它,味道超...

跟《五仙傳醫》一起越喫越健康,立夏這樣喫,找回好胃口

娛樂 2024-05-15 15
立夏之後天氣越來越炎熱,很多人都會在這個時候出現胃口不佳的情況,《五仙傳醫》史老師給大家推薦的這道黑木耳拌豆芽,不僅制作方法簡單,還對健康有很多好處,千萬別小看這道家常小菜!黑木耳拌豆芽的食療好處主...

第一次醃鹹鴨蛋成功了!

娛樂 2024-05-04 13
小時候,奶奶經常醃鹹鴨蛋,喫起來脣齒留香,念念不忘。這么多次的復刻,這次終於成功了。今天我就來跟大家分享一下兩種常見的方法:鹽水法和裹鹽法。 先說說鹽水法。這方法聽着就挺簡單的,但關鍵在於細節。首先...

教您一道好喫的老醋花生,大小朋友都愛,一粒接一粒,都不帶停的

娛樂 2024-04-13 19
老醋花生是山西傳統的漢族名菜,其主料爲花生、醋、香菜,是經典的佐酒小菜,平常把它當零食喫,可以起到开胃助消化的功效,因此深受大衆喜愛。 老醋花生口味酸、鹹。香酥脆口的花生,加上清爽解膩的酸甜汁,風味...

白酒“掛杯”可以分辨好壞嗎?聽酒廠員工一說,別再想錯了

娛樂 2024-03-03 38
不少人都是會喝點白酒的,平時喝點小酒,再加點下酒小菜,這是很愜意的事情,不過白酒要是好喝的,白酒不好的話,喝起來也是沒有意思的。現在分辨白酒好壞是有很多方法的,其中有一種方法是根據白酒掛杯來分辨好壞...

懂酒,才不醉酒傷身

娛樂 2024-01-28 19
年關將至,各類應酬、聚會驟增,喝酒交際更是難以避免。但是,飲酒先要懂酒,這樣才能防止醉酒,才能飲酒不傷身。 盡量喝低度酒 酒,爲米、麥、黍、高粱等和曲釀成的一種飲料,我國各地均產。因制作方法不同,酒...

看了俄羅斯人的“硬核”下酒菜,東北爺們默默放下酒杯:你們贏了

娛樂 2023-12-25 40
提到飲酒,咱中國什么地方的人較爲能喝呢?想必大夥兒都是會誰是大歌神的說“東北”吧,確實,在我國的東北壯漢的確挺能喝的,自然,往往本地人那么能喝,下酒小菜也是有許多貢獻在裏面呢,一應俱全的,非常豐富多...

冬天這菜要多喫,維生素是土豆的3倍,卻只要8毛一斤,特別下飯

娛樂 2023-12-11 98
冬天這菜要多喫,維生素是土豆的3倍,卻只要8毛一斤,特別下飯 在民間自古就流傳着這么一句諺語“冬喫蘿卜夏喫姜”很多人不明白其中的道理,一句短短的諺語指出了養生的路线和應季的食材。蘿卜你我經常在喫,但...

冬天遇到這菜別手軟,才3毛錢一斤,一次买30斤曬幹隨手一拌真香!(蘿卜幹)

娛樂 2023-12-08 36
冬天遇到這菜別手軟,才3毛錢一斤,一次买30斤曬幹隨手一拌真香! 寒冷的冬季正是“貓冬”的季節,蘿卜白菜家裏都不少。蘿卜白菜到了這個時候菜市場是非常便宜的,今年尤其便宜,才3毛錢一斤,可以說便宜又好...

這是一道葷菜涼食的下酒小菜,還是解饞的小零食,好喫的停不住嘴

娛樂 2023-11-11 23
十一小長假,家宴不可少,大菜,涼菜都是必須有,各種小零食是少不了的。每逢過年過節我每年都會提親做出一些既能下酒又能當做的小零食的食物,在看電視喝酒,聊天甚至下午茶都會喫上一點。最主要是對付那些不定時...

直接醃制酸豆角?大錯特錯。多加這一步,豆角酸酸脆脆,美味極了

娛樂 2023-10-29 31
相信大家都有過在街邊喫一份包子,配一份小菜的經歷。每天早上,自己在街邊早餐店來一小籠包子,只喫包子總會膩得慌,小菜就顯得格外重要。有時候會感到奇怪,爲什么商家的小菜就特別好喫,酸甜爽口,還不油膩。其...

直接醃制酸豆角?大錯特錯。多加這一步,豆角酸酸脆脆,美味極了

娛樂 2023-10-29 31
相信大家都有過在街邊喫一份包子,配一份小菜的經歷。每天早上,自己在街邊早餐店來一小籠包子,只喫包子總會膩得慌,小菜就顯得格外重要。有時候會感到奇怪,爲什么商家的小菜就特別好喫,酸甜爽口,還不油膩。其...

自制开胃下飯小菜,醃外婆菜

娛樂 2023-10-11 23
醃外婆菜 我家妹妹在單位食堂喫了外婆菜,覺得很好喫,就跟我說讓我做。材料很便宜,就是耗時長,而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦,我是沒有啦,就用白酒代替。 原料:雪裏蕻、蘿卜、食鹽、...

醃辣椒時,加上點“它”,辣椒酸爽入味不生花

娛樂 2023-10-11 39
轉眼間,又到了秋冬季節。秋冬季節的溫度比較低,適合儲藏食物,所以很多人都選擇在這個時候自己醃制一些小菜。醃制的小菜酸辣爽口,非常的下飯,醃制好了每次喫飯盛出來一點喫,簡單快捷,方便又美味。很多蔬菜都...