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鳳香寄情 共享團圓 立窖篇

娛樂 2024-09-17 11
金秋九月，是收獲的季節，也是西鳳酒立窖的季節。 老窖出好酒。窖泥微生物產生復雜的代謝產物，經蒸餾過程提取、濃縮帶入酒中，形成特有的呈香呈味物質，綜合表現爲窖香。 以西鳳酒爲典型代表的鳳香型白酒，呈現...
來源：網絡 釀酒 釀造 黃土泥 過程 技藝

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