space1:基本概念與啤酒種類(四)

娛樂 2024-07-09 6
基本原料+輔料使啤酒各具風味 從原料看,啤酒由四大基本原料構成:水、麥芽、啤酒花 和 啤酒酵母。啤酒的制作可以通過添加輔料以增添風味,如:小麥、燕麥等谷物類;胡椒、生姜等香料類;蔓越莓、百香果等水果...

精釀啤酒:酵母的選擇與發酵技術的關聯

娛樂 2024-03-20 21
酵母是啤酒釀造過程中不可或缺的微生物,它通過發酵作用將麥汁中的糖轉化爲酒精和二氧化碳。酵母的選擇與發酵技術的運用對啤酒的口感、香氣和品質具有重要影響。接下來將詳細介紹Fendi Club啤酒在酵母選...

精釀啤酒:酵母的選擇與發酵技術的關聯

娛樂 2024-03-20 21
酵母是啤酒釀造過程中不可或缺的微生物,它通過發酵作用將麥汁中的糖轉化爲酒精和二氧化碳。酵母的選擇與發酵技術的運用對啤酒的口感、香氣和品質具有重要影響。接下來將詳細介紹Fendi Club啤酒在酵母選...

購买啤酒必備知識|如何通過配料表辨別高質量的啤酒

娛樂 2024-03-05 23
啤酒品類這么多,到了超市看着琳琅滿目的啤酒根本無從下手。哪些啤酒是精釀,哪些是手工釀造?根本不了解! 今天我們就來說一說通過配料表解讀啤酒的品質! 首先,讓我們來看看啤酒的主要成分:水、麥芽、啤酒花...

酶在啤酒催化中的作用

娛樂 2024-01-20 44
啤酒從最初採用家庭作坊式的自然發酵方式制作到如今的現代化工業生產,無論從生產方式還是啤酒的質量上都發生了質的飛躍。 在21世紀的今天,生物技術的發展和應用已經涉及到生活的很多方面,其中酶技術也爲啤酒...

酶在啤酒催化中的作用

娛樂 2024-01-20 44
啤酒從最初採用家庭作坊式的自然發酵方式制作到如今的現代化工業生產,無論從生產方式還是啤酒的質量上都發生了質的飛躍。 在21世紀的今天,生物技術的發展和應用已經涉及到生活的很多方面,其中酶技術也爲啤酒...

买啤酒,要先看配料表,如果只有這4種配料,多便宜也是精釀啤酒

娛樂 2024-01-07 48
如果您喜歡我的美食文章,請點擊 “關注”,會有更精彩的美食文章奉獻給您! 隨着新年臨近,很多人开始計劃着准備過年期間的年貨。特別是過年期間很多親朋好友來串門拜年,家中迎來送往,酒水飲料必須要提前准備...

1兩白酒相當於多少啤酒?哪種更容易醉?白酒啤酒什么比例才合適

娛樂 2023-12-18 57
如果您喜歡我的美食文章,請點擊 “關注”,會有更精彩的美食文章奉獻給您! 朋友要戒酒 今天一大早,朋友就打電話過來,直呼要戒酒,還信誓旦旦地說:“真是丟人丟到家了,居然沒有喝過幾個喝啤酒的!這酒啊,...

過年买啤酒可要擦亮眼:配料表上有這3料,牌子多大也是工業水啤

娛樂 2023-12-13 33
如果您喜歡我的美食文章,請點擊 “關注”,會有更精彩的美食文章奉獻給您! 隨着春節臨近,很多人又开始盤算着選購年貨了。過年期間,迎來送往、走親串友,最離不开的便是酒水,除了囤購一定數量的白酒之外,爲...

過年买啤酒可要擦亮眼:配料表上有這3料,牌子多大也是工業水啤

娛樂 2023-12-13 33
如果您喜歡我的美食文章,請點擊 “關注”,會有更精彩的美食文章奉獻給您! 隨着春節臨近,很多人又开始盤算着選購年貨了。過年期間,迎來送往、走親串友,最離不开的便是酒水,除了囤購一定數量的白酒之外,爲...

FENDI CLUB啤酒教給大家如何選啤酒?

娛樂 2023-10-02 36
有人說,买啤酒選不對酒等於飲用“利尿劑”,雖然有些誇張,但也不無道理。同樣是啤酒,配料表裏藏着玄機,選不對就無法找到真正的精釀啤酒。FENDI CLUB啤酒教給大家如何正確選擇精釀啤酒。 1.看原料...

FENDI CLUB啤酒教給大家如何選啤酒?

娛樂 2023-10-02 36
有人說,买啤酒選不對酒等於飲用“利尿劑”,雖然有些誇張,但也不無道理。同樣是啤酒,配料表裏藏着玄機,選不對就無法找到真正的精釀啤酒。FENDI CLUB啤酒教給大家如何正確選擇精釀啤酒。 1.看原料...

曾是“夜市銷量王”的它,爲何如今賣不動?網友:配料表曝光一切

娛樂 2023-09-26 40
在夏季的時候很多人都是特別喜歡喫燒烤喝啤酒的,特別是我們在燒烤攤上吹着涼風,喝着啤酒,喫着烤串,和朋友們談天說地的生活,也是非常的悠闲自在的。當然也有很多人特別的喜歡自己在家裏面买上一些啤酒,然後放...

曾是“夜市銷量王”的它,爲何如今賣不動?網友:配料表曝光一切

娛樂 2023-09-26 40
在夏季的時候很多人都是特別喜歡喫燒烤喝啤酒的,特別是我們在燒烤攤上吹着涼風,喝着啤酒,喫着烤串,和朋友們談天說地的生活,也是非常的悠闲自在的。當然也有很多人特別的喜歡自己在家裏面买上一些啤酒,然後放...

發現啤酒花,一場自找“苦”喫的歷程

娛樂 2023-08-26 27
也許不是人類選擇了啤酒花, 而是啤酒花選擇了啤酒。 西瓜、啤酒、小龍蝦,似乎已經成爲了人們度過炎炎夏日的標配。 不過你知道其實一瓶啤酒的構成很簡單,只有四種成分,分別是水,麥芽,酵母和啤酒花。 其中...