啤酒品鑑入門知識:艾爾和拉格的區別

娛樂 2024-12-01 7
文化起源: 艾爾啤酒:起源於英國,是在中世紀時期由英國人釀制而成。 拉格啤酒:起源於19世紀的德國,隨着工業革命的推進,拉格啤酒的釀造技術得到了廣泛傳播。 發酵方式: 艾爾啤酒:上面發酵,發酵溫度較...

啤酒品鑑入門知識:艾爾和拉格的區別

娛樂 2024-12-01 7
文化起源: 艾爾啤酒:起源於英國,是在中世紀時期由英國人釀制而成。 拉格啤酒:起源於19世紀的德國,隨着工業革命的推進,拉格啤酒的釀造技術得到了廣泛傳播。 發酵方式: 艾爾啤酒:上面發酵,發酵溫度較...

啤酒配餐攻略:美食與佳釀的很好搭配

娛樂 2024-11-25 5
在美食與佳釀的世界裏,有一種神奇的魔力能讓兩者相互輝映,共同演繹出一場味蕾的盛宴。今天,就讓我們一起探索啤酒配餐的奧祕,領略Fendi Club精釀啤酒與美食的很好搭配。 一、了解精釀啤酒的多樣風味...

FENDI CLUB分享:手工釀造與現代自動化的比較

娛樂 2024-10-17 12
隨着科技的發展和科學技術對生成方式的運用,精釀啤酒的釀造也在一定程度上採用了現代化的科技方式,但是仍然還存在這手工釀造的傳統方式。手工釀造啤酒與現代自動化工業啤酒的比較不僅體現在生產方式上,還體現在...

喜浪精釀啤酒:聚焦精釀鮮啤 爲消費者奉獻更健康 更新鮮的啤酒

娛樂 2024-09-21 39
在享有“啤酒之都”美譽的青島,一家高新技術企業正以其卓越的品質和創新精神,引領着精釀啤酒行業的新風尚——這就是喜浪精釀啤酒。作爲青島市精釀啤酒生產規範的起草單位之一,喜浪不僅承載着推動行業標准化的重...

喝了這么多年的“啤酒”,你知道常出現的IPA是什么?太長見識了

娛樂 2024-07-29 33
中文直譯爲印度淡色艾爾,雖然名字中有印度,但卻是來自英格蘭19世紀,但還是跟印度有關系的。因爲當時大英帝國殖民印度時,爲了從英國把啤酒一同帶到印度當地,而不惜研發出能經過長途跋涉的由淡色麥芽釀制的重...

走進啤酒世界:必備知識寶典

娛樂 2024-07-04 31
當我們走進啤酒的世界,仿佛打开了一扇充滿奧祕和驚喜的大門。這裏有一份必備的知識寶典,助您暢遊其中。 首先,了解啤酒的主要成分是關鍵。麥芽是啤酒的“骨架”,提供了糖分和豐富的口感。啤酒花則像調味大師,...

space1:基本概念與啤酒種類(二)

娛樂 2024-07-02 52
按酵母分類:工業啤酒與精釀啤酒 啤酒按照釀造工藝可主要分爲 上發酵型的艾爾啤酒(Ale)和 下發酵型的拉格啤酒(Lager)兩大類,此外還有少部分自然發酵的啤酒(Wild)。艾爾啤酒與拉格啤酒最主要...

一句話概括什么是精釀啤酒!

娛樂 2024-06-17 33
區別與傳統普通啤酒而精心釀造的啤酒都可以稱之爲精釀啤酒! 並不是什么所謂的高濃度的才是精釀啤酒! 也並不是所謂的渾濁型啤酒才是精釀啤酒! 更不是所謂的白啤才是精釀啤酒!!! 全麥釀造的啤酒可以稱爲精...

space1:六種風格,輕松入門到精通(四)

娛樂 2024-06-11 44
B. 推薦國產酸IPA和酸艾爾 夢想釀造NoParty857酸IPA 夢想釀造的NoParty857酸IPA是一款將酸味與IPA的酒花香氣完美結合的啤酒。它的酸味鮮明而不突兀,與啤酒花的苦味和香氣形...

space1:常見精釀啤酒有哪些?(三)

娛樂 2024-06-04 35
↓比利時↓ 比利時是啤酒世界中的巨無霸,如果說英式艾爾給了現代精釀啤酒運動的種子,德國工業拉格給了精釀運動的靶子,那比利時啤酒就給了精釀運動方向。比利時悠久的啤酒釀造史,深厚的啤酒文化積澱,讓它成爲...

你的啤酒喝對了沒?如何分辨工業啤酒和精釀啤酒?

娛樂 2024-05-23 30
在啤酒的世界裏,工業啤酒和精釀啤酒各有千秋。但你知道嗎?它們之間的差別可大了!今天,我們就來揭祕這兩者之間的奧祕,教你如何輕松辨別工業啤酒和精釀啤酒。 一、原料與釀造:誰更“純粹”? 工業啤酒: 原...

風靡全國的精釀啤酒,爲什么現在喝的少了?酒友:喝幾次就懂了

娛樂 2024-04-10 39
在那些悠闲的夏夜,或是熱鬧的燒烤攤旁,啤酒總是那個不可或缺的夥伴。它陪伴了一代又一代人的成長,從最初的幾毛錢一碗的散啤,到如今琳琅滿目的品牌,啤酒見證了中國人生活水平的巨大提升。 記得小時候,70後...

FENDI CLUB分享精釀啤酒的分類,認識啤酒的種類和特色

娛樂 2024-01-12 44
隨着市場的發展,FENDI CLUB精釀啤酒越來越受到大衆的歡迎,對於經銷商的專業度也要求越來越高,在這裏FENDI CLUB先給大家分享一下啤酒的“五感”,根據啤酒的香氣、風味及其提供的其他感受,...

FENDI CLUB分享精釀啤酒的分類,認識啤酒的種類和特色

娛樂 2024-01-12 44
隨着市場的發展,FENDI CLUB精釀啤酒越來越受到大衆的歡迎,對於經銷商的專業度也要求越來越高,在這裏FENDI CLUB先給大家分享一下啤酒的“五感”,根據啤酒的香氣、風味及其提供的其他感受,...