魚場主|燉紅燒肉,加水還是加啤酒?都不對,這樣做,紅燒肉香糯更好喫

娛樂 2023-08-26 41
魚場主|燉紅燒肉,加水還是加啤酒?都不對,這樣做,紅燒肉香糯更好喫 紅燒肉是一道聞名遐邇的經典大衆菜餚,是選用五花肉,經過特殊的烹飪工序燉煮而成,一份成功的紅燒肉,應是色澤洪亮、香甜軟糯,僅是聞上去...

魚場主|叉燒肉的家庭做法,不加水不加油,鹹甜可口,鮮嫩多汁

娛樂 2023-08-26 57
叉燒是廣東省的一道傳統名菜,屬於粵菜系,是廣東燒味的一種,顏色紅潤,味道鹹鮮微甜。傳統的做法是先用醬料把豬肉醃制一下,然後掛在叉子上,放入爐中燒烤,所以叫叉燒。 優質的叉燒肉喫起來軟嫩多汁,色澤鮮亮...

魚場主|不管什么海鮮,制作前用它醃制,不焯水也無腥味

娛樂 2023-08-08 36
海鮮是一種營養價值非常高的食物,好的海鮮甚至賣到幾萬塊錢,由此可見,在食物中海鮮的地位有多高了。海鮮的味道雖然好但是做法卻不是很容易,一般新手做法基本上都不建議做海鮮,因爲海鮮的腥味非常重,需要謹慎...

魚場主|醃蘿卜幹(家常版)

娛樂 2023-08-01 118
魚場主|醃蘿卜幹(家常版) 用料 綠皮蘿卜 5個 辣椒粉 適量 花椒粉 適量 五香粉 適量 生抽 少量 鹽 少量 白酒 少量 步驟 1: 展开全文 大家記住蘿卜一定要买綠皮的,庵出來的 蘿卜幹比較好...