喫板慄,記住“3多喫,1少喫”,健康又養生

板慄渾身都是寶,在中醫上講,板慄性甘,富含大量的維生素C,而且還含有豐富的礦物質,例如,鋅、鐵、鉀等。

板慄的果殼還具有收斂作用,葉子還可以治療一些皮膚炎症,板慄的花則能治療腹瀉。可謂是板慄渾身都是寶。可是,喫板慄的時候你知道該注意什么?板慄果實又具有哪些作用呢?

喫板慄,記住“3多喫”

上面講到,在中醫上,板慄性溫,一些腰腿無力的人很適合多喫板慄。《本草綱目》中有記載,板慄可以緩解腰腿無力、舒經活絡。

需要注意的是,板慄需要生食,只有這樣才能發揮最大的作用。

孫思邈曾說過,慄,腎之果也,腎病者宜食之。板慄可以治療腎虛,還能厚腸養胃。尤其是一些中老年腎虛的朋友。

需要注意的是,盡量生喫板慄,如果忍受不了板慄的氣味,可以用板慄來熬粥,搭配粳米即可。

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不光是高血壓患者可以多喫板慄,一些心髒類疾病的患者也可以多喫板慄。這是因爲板慄中含有豐富的營養素,而這些營養素都是人體所需要的,經常服用板慄的話,可以提高人體免疫力。

而且其中含有的一些不飽和脂肪酸具有抗高血壓、動脈硬化等一些心髒類疾病的功效。因此一些高血壓患者、心髒類疾病患者可以多喫板慄,板慄也能起到很好的治療與防治作用。

喫板慄,記住“1少喫”

板慄中含有大量的糖分,因此不建議糖尿病的人多喫,偶爾喫一次還是可以的,但要控制食用量。

板慄渾身都是寶,但是也有需要注意的地方。板慄雖好,但是喫的時候要記住“3多喫,1少喫”,這樣才能既健康又養生,你記住了嗎?

(圖片來源於網絡,侵刪)

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