一口鹹蛋黃廣式月餅,滿滿中秋味!經典配方!不开裂,不泄腳!

娛樂 2024-09-20 12
月滿中秋,餅承心意。在衆多月餅種類中,鹹蛋黃廣式月餅以其獨特的魅力,成爲了無數人心中的中秋至味。 鹹蛋黃廣式月餅,那金黃油亮的外皮,散發着誘人的光澤,仿佛是一輪滿月被精心雕琢而成。輕輕咬上一口,外皮...

教你做糯米蒸排骨,零廚藝,讓你家宴中小露一手,保你倍兒有面子

娛樂 2024-09-11 33
這段時間可能是因爲天氣熱的原因吧,總是沒什么胃口,孩子也不喜歡喫飯了.話說最近我家以素食爲主,終於妞受不了啦,點菜要求要喫豪華版糯米蒸排骨,好吧勤勞的我有求必應!成品蒸了很久啊!就給他做了這道糯米蒸...

江南人從小喫到大的“清明點心”,換了此餡,變成了網紅!

娛樂 2024-07-23 27
江南人從小喫到大的“清明點心”,換了此餡,變成了網紅! 這個美食就是青團,青團喫起來香甜可口,味道鮮美,在江南還身很受歡迎的,但是還沒有到所有人都喜歡的地步,青團一般都是豆沙餡,但是自從它換了餡,就...

教你做糯米蒸排骨,零廚藝,讓你家宴中小露一手,保你倍兒有面子

娛樂 2024-07-12 47
這段時間可能是因爲天氣熱的原因吧,總是沒什么胃口,孩子也不喜歡喫飯了.話說最近我家以素食爲主,終於妞受不了啦,點菜要求要喫豪華版糯米蒸排骨,好吧勤勞的我有求必應!成品蒸了很久啊!就給他做了這道糯米蒸...

自制蛋黃豆沙蔓越莓包,口感香甜酥松,遠超英式餐廳

娛樂 2024-06-06 30
蛋黃豆沙蔓越莓包 想喫蛋黃酥,又有心理負擔,所以想到了用全买面包來包蛋黃酥的餡料,味道還挺搭的! 原料:蔓越莓凍幹粉、砂糖、酵母、全麥粉、高粉、鹽、水、鹹蛋黃、豆沙餡、肉松。 做法步驟: 第1步、面...

給女兒做的小點心,她帶到輔導班,小朋友們爭着喫,都說特別好喫

娛樂 2024-05-01 34
給女兒做的小點心,她帶到輔導班,小朋友們爭着喫,都說特別的好喫! 需要准備的食材:中筋面粉,豬油,砂糖,水,低筋面粉,豬油,豆沙,鹹蛋黃,蛋黃,黑芝麻。 蛋黃酥的制作步驟: 第一步:砂糖加水攪拌至全...

中秋節快到了,自制2種口味月餅,做法很簡單,大人小孩都愛喫

娛樂 2023-10-16 54
再過幾天就是中秋節了,中秋最不能缺少的就是月餅了,往年的月餅要么是單位發的,要么是網購的,所以口味也不是自己喜歡喫的,而且外面賣的月餅大多數都偏甜,很不適合老人和小孩喫。 所以我今年決定自己在家做月...

自制蛋黃酥,酥得掉渣,做法超簡單,一看就會,新手也能零失敗

娛樂 2023-10-11 83
【導讀】:蛋黃酥是現在比較流行的一種糕點,外面裹着酥脆的餅皮,中間包着甜甜的豆沙餡和鹹蛋黃,兩者的結合不僅不矛盾,還能夠互相襯托,相輔相成。作爲中式傳統的酥點,也是中式酥點中最經典的一個代表,只要學...

中秋到來之際,自己制作網紅月餅

娛樂 2023-10-04 52
1,在碗中放入奶粉,細砂糖,鮮奶油攪拌均勻; 2,然後放入一片芝士片,將蒸熟的鹹蛋黃碾碎,放進來; 3,放入微波爐中轉45秒,使其加熱融化,然後放入冰箱冷凍; 1,先把雞蛋打入碗中打散,然後低筋面粉...

中秋到來之際,自己制作網紅月餅

娛樂 2023-09-26 44
1,在碗中放入奶粉,細砂糖,鮮奶油攪拌均勻; 2,然後放入一片芝士片,將蒸熟的鹹蛋黃碾碎,放進來; 3,放入微波爐中轉45秒,使其加熱融化,然後放入冰箱冷凍; 1,先把雞蛋打入碗中打散,然後低筋面粉...

網紅青團加入它變得不一般,它是“女人草”,暖宮散寒有請它!

娛樂 2023-06-30 41
清明節都過去了,青團你喫過癮了嗎?沒有喫過的來,喫不夠的也來,今天介紹的是接地氣的網紅青團,加入了它,它是“女人草”,它就是艾草。有着女人貴人之稱,對於暖宮散寒有着顯著的功效。趁着春天之際,我們加快...

豇豆新燒法!多加一味它,特別美味,特別香!全家都誇贊!

娛樂 2023-06-17 51
豇豆,在我這裏叫“蛇豆”,我想應該取自它的外形吧,長長的,就像一條蛇,哈哈!也不知道這么對不對,其實這是我自己的猜想。 豇豆,是我媽媽自己種的,雖然樣子不咋地,但是絕對綠色健康。現在想來,農村有一塊...

很多人做這道菜要油炸,這樣做不油炸更清爽,外酥內軟,鹹甜剛好

娛樂 2023-05-28 44
蛋黃焗南瓜 第一次喫蛋黃焗南瓜是在餐廳,那時很驚訝怎么有點鹹又有點甜,平常鹹的甜的混在一起會覺得怪怪的,但蛋黃焗南瓜的鹹甜結合在一起剛剛好,當時我好奇外面裹着的蛋黃怎樣粘上去的。我搜了蛋黃焗南瓜的食...