黃金釀酒帶上的非遺明珠

娛樂 2024-11-20 2
世界上的好酒似乎有個約定,大多數都出現在北緯30°左右。 在中國,最能驗證這一論點的事實是自古以來中國最知名的白酒產地皆匯聚於此。 獨特的地理生態環境,造就了這條黃金釀酒帶。土壤、水源、氣候、微生物...

國產葡萄酒出口海外,是否也有“味”的調整?

娛樂 2024-11-20 3
來源:華夏酒報 最近,《華夏酒報》記者在參加國際葡萄酒會展時發現,一些供應鏈商在展示他們的產品時,帶來了許多偏甜的葡萄酒,然而,這些產品似乎並沒有得到國際买家的普遍認可。這不禁讓《華夏酒報》記者开始...

智利女網紅在日本鳥居做引體向上?惹怒日本網友

娛樂 2024-10-16 11
(來源:觀察者網) 近日,智利女網紅在日本神社觀光時,用鳥居做引體向上的視頻引發爭議。有日本網友表示,“神社的鳥居被認爲是神與人類世界的分界建築物,對日本的宗教文化和風土太不尊重了吧”“希望她遭報應...

古井貢酒秋釀背後,關於品質與風土的徵途

娛樂 2024-10-01 8
9月12日,白露已過,亳州的天氣开始有了和煦的秋涼。一年一度的古井貢酒•年份原漿秋季开釀大典,在一場秋雨中拉开帷幕。 此時的古井貢酒釀造車間,釀酒師傅們正在從窖池中挖出發酵好的酒醅,混入新糧和稻殼,...

葡萄酒哪個牌子好?長城葡萄酒打造東方風土佳釀

娛樂 2024-08-10 31
日前,國際知名綜合性葡萄酒專業貿易展覽會ProWine Guangzhou 2024,在廣州香格裏拉酒店隆重舉行。這場匯聚了近百家國內外葡萄酒展商和超千名葡萄酒專業觀衆的盛會,爲盛夏廣州增添了一抹熱...

紅酒品鑑之旅:葡萄酒中不同風味的來源

娛樂 2024-08-05 46
紅酒的品鑑之旅,不僅是異常味蕾的盛宴,更是一次多葡萄酒背後復雜分給來源的探尋。每一滴紅酒都蕴藏着豐富的風味,他們源自於葡萄品種、釀造工藝和葡萄酒中的風味化合物等等。讓我們跟隨雷盛紅酒的舉杯,在紅酒的...

高質量發展 | 房山產區波龍堡酒莊再獲兩項大獎

娛樂 2024-04-07 84
近日 在成都舉辦的貝丹德梭行業 頒獎典禮上 房山產區波龍堡酒莊 獲得2023年度有機酒莊 和2023年度風土表達酒莊 兩項大獎 貝丹德梭是法國最有影響力的權威酒評機構,擁有專業的品酒師團隊,爲全球的...

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享什么是“小農香檳”?

娛樂 2024-01-10 95
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享說起香檳,第一時間會想到法國,因爲只有法國的起泡酒才能叫“香檳”。那么,什么又是“小農香檳”呢? 小農香檳是相對大廠香檳而命名的,是指葡萄果農自產、自釀、自銷的...

雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享什么是“小農香檳”?

娛樂 2024-01-10 95
雲倉酒莊的品牌雷盛紅酒LEESON分享說起香檳,第一時間會想到法國,因爲只有法國的起泡酒才能叫“香檳”。那么,什么又是“小農香檳”呢? 小農香檳是相對大廠香檳而命名的,是指葡萄果農自產、自釀、自銷的...

歷經時光淬煉,彰顯傑出風土!巴斯克十世榮獲第十五屆金樽獎金獎

娛樂 2024-01-03 69
適合中國消費者口味的葡萄酒是什么樣的? 答案就藏在第十五屆金樽獎裏。本屆金樽獎有近200款葡萄酒參與角逐。經過葡萄酒大師大衛•艾倫 MW(David Allen MW)、凱斯帝 MW(Cassidy...

展現中國風土魅力,華東葡萄酒斬獲兩枚“大金獎”

娛樂 2023-11-29 66
11月25日-26日,由北京現代農學院和生命科學學院聯合舉辦的主題爲“中國風土、中國味道、中國文化”的第一屆大學生葡萄與葡萄酒科學文化節在北京大學隆重舉行。100家葡萄酒企業齊聚燕園,展示了中國葡萄...

展現中國風土魅力,華東葡萄酒斬獲兩枚“大金獎”

娛樂 2023-11-29 66
11月25日-26日,由北京現代農學院和生命科學學院聯合舉辦的主題爲“中國風土、中國味道、中國文化”的第一屆大學生葡萄與葡萄酒科學文化節在北京大學隆重舉行。100家葡萄酒企業齊聚燕園,展示了中國葡萄...

中信尼雅亮相ProWine上海, 與世界共享中國美酒風採

娛樂 2023-11-09 61
11月8日,ProWine Shanghai在新國際博覽中心舉辦,中信尼雅葡萄酒股份有限公司(股票代碼:600084.SH)與88家中國各產區酒企攜美酒佳釀匯集魔都上海,向世界奏響中國葡萄酒多彩和音...

美食美酒媒體|葡萄牙巧克力節的奇妙世界|廣州美食美酒媒體

娛樂 2023-10-11 41
發布平台:時尚廣州 導語: 在波爾圖,美食與文化交織成一幅令人心馳神往的畫卷。今年的葡萄牙巧克力節即將上演,匯聚了來自世界各地的頂尖巧克力專家、烹飪大師和品牌代表。他們將共同探索巧克力的風土之美,讓...

尼雅傳奇榮獲比利時布魯塞爾“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽金獎

娛樂 2023-10-08 93
10月6日,首屆比利時布魯塞爾“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽獲獎結果揭曉,尼雅傳奇2020年份馬瑟蘭混釀幹紅榮獲金獎,釋放中國馬瑟蘭葡萄酒的魅力。 首屆比利時布魯塞爾“馬瑟蘭”國際葡萄酒大賽由寧夏賀蘭山東...