醃酸蘿卜時,很多人用錯了“水”!怪不得壇子生花,口感不清脆

娛樂 2024-01-19 58
醃酸蘿卜時,很多人用錯了“水”!怪不得壇子生花,口感不清脆! 說到蘿卜大家都喫過的,現在正是喫蘿卜的時候。尤其是蘿卜現在的價格又很經濟實惠。喫蘿卜的人都知道,蘿卜的做法也是有很多種的。老板不但可以直...

醃酸蘿卜時,很多人用錯“水”!難怪壇子會生花,蘿卜不酸也不脆

娛樂 2023-10-04 42
醃酸蘿卜時,很多人用錯“水”!難怪壇子會生花,蘿卜不酸也不脆 很多人在醃制白蘿卜的時候應該都會發現,在壇子內總會出現白色的浮沫,這其實是黴菌和其他雜菌聚集所產生的浮沫,大家經常叫這爲生花,只要壇子一...

自制醃蘿卜,多加一點“水”,酸爽开胃,夏季解暑必備

娛樂 2023-09-02 32
立秋已經過去快一周了,但除了幾場突如其來的暴雨洗禮,帶來了幾許短暫的秋意以外,正午的豔陽依舊高照而毒辣,即便是躲在有空調的室內,也依舊躲不過透窗而來的暑意。 在這樣的天氣裏,每天三餐喫什么,仿佛對誰...