今年最火地方菜,輪到它了?

娛樂 2024-09-27 3
曾經的“小透明”,如今正在成長爲“大網紅”。 貴州菜,正在以肉眼可見的速度“入侵”上海、成都等一线和新一线城市。這些城市的食客們發現,一日三餐都見縫插針擠進了貴州元素:早餐的豆漿油條咖啡貝果,正在被...

今年最火地方菜,輪到它了?

娛樂 2024-09-23 1
曾經的“小透明”,如今正在成長爲“大網紅”。 貴州菜,正在以肉眼可見的速度“入侵”上海、成都等一线和新一线城市。這些城市的食客們發現,一日三餐都見縫插針擠進了貴州元素:早餐的豆漿油條咖啡貝果,正在被...

“酸湯”這個上癮賽道,連咖啡品牌都要擠一腳

娛樂 2024-09-04 13
文|Foodaily每日食品 Hermia He 文|Foodaily每日食品 Hermia He “三天不喫酸,走路打躥躥”,一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年,酸湯走出貴州,成爲餐飲界“...

“酸湯”這個上癮賽道,連咖啡品牌都要擠一腳

娛樂 2024-09-04 5
來源:Foodaily每日食品 文:Hermia He 來源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) “三天不喫酸,走路打躥躥”,一句話道出了貴州人對酸的依賴。 2023年,酸湯走出貴州...

忙了一上午,做了5菜1湯,孩子們喫嘿了,直誇還是家裏做的最好喫

娛樂 2024-07-31 30
女兒和外甥女都放假了,這個暑假是我家女兒的最後一個假期了,外甥女也從加拿大回來過暑假了,去年暑假就爲了趕學分沒回來。因爲2姐妹也難得相聚,所以只要是周末,我就盡量帶她倆出門覓食,打卡我們這裏的網紅店...

這一口酸湯,從雲南喝到全國!

娛樂 2024-07-22 26
這兩年,“酸湯”火了! 雲貴酸湯,正在成爲餐飲新貴 打开小紅書和抖音 “酸湯”話題數不勝數 一衆網友驚嘆於雲貴酸湯的酸爽濃鬱 “煮鞋底也能喝三大碗” 直接讓一线城市的打工人 一秒瞬移貴州、雲南 根據...

美食三步法之早餐篇——番茄酸湯水餃

娛樂 2024-07-17 32
美食和心情私藏在每個家庭的小廚房裏,那燉煮的香氣、爐火的熱情以及餐桌上的歡笑,總是能將人心連心。今天,我想和大家分享一道既簡單又美味的家庭料理——番茄酸湯水餃。它那酸酸甜甜的味道,不僅能喚起兒時的回...

甘肅麻辣燙火出圈!貴州網友:數籤籤,上酸辣燙!

娛樂 2024-03-15 24
最近 甘肅天水麻辣燙 火了 成爲全網新晉“頂流” 一碗麻辣燙 帶火了一座城 香辣的紅油 彈牙爽滑的土豆粉 各類新鮮蔬菜 甘肅天水麻辣燙憑借“顏值”與味道 吸引各地喫貨前往打卡 展开全文 看到這裏 咱...

“品”凱裏酸湯,“喝”藍莓紅酒,貴州美味無法忘卻

娛樂 2023-12-16 83
12月14日,在貴州省凱裏市民族體育場,一場以“品凱裏酸湯 匯健康美食”爲主題的美食文化活動圓滿落幕。在這個盛大的活動中,來自貴州的市民和遊客們匯聚一堂,共同品味了貴州特色美食——凱裏酸湯。在衆多地...

燉“羊湯”記住別用八角了,加1顆“它”,羊肉鮮嫩不羶,特別香

娛樂 2023-11-22 30
酸湯羊肉 By瘋狂煮父 配料: 西紅柿酸湯800克、羊肉400克、高湯1500克、娃娃菜1顆、金針菇100克、白蘿卜100克、紅薯粉絲80克、白洋蔥80克、羊油(煉)10克、植物油10克、白酒30克...

我家飯桌上一年到頭都有這道菜,焯個水煮一煮,六七分鐘就上桌!

娛樂 2023-11-20 35
導語:我家飯桌上一年到頭都有這道菜,焯個水煮一煮,六七分鐘就上桌! 大家好我是傻姐美食,大冷天的,都愛喫一些保暖的食物,而且不僅食欲大增,每天還想喫一些酸辣开胃的飯菜。平時上班沒有時間做飯,都是做一...