酒香四溢,歸類有道——帶你走進酒的歸類世界

娛樂 2024-11-18 7
酒香四溢,歸類有道 帶你走進酒的歸類世界 酒是很多人喜歡的飲料,但世界各地的酒有數萬種之多,即使愛酒之人也未必能搞懂這些花樣繁多的酒,加上稅則裏酒的分類和行業上也有不同之處,想要正確歸類還是有一定困...

趙氏普衆酒:酒貴還是便宜要從本源上理解

娛樂 2024-10-22 7
酒貴還是便宜,我覺得要從本源上理解。其中釀造的工藝就是最重要的一個環節。按照制作工藝,酒大致可以分爲4類: 發酵酒 以糧谷、薯類、水果、乳類等爲主要原料,經發酵或部分發酵釀制而成的飲料酒。 發酵酒不...

主播質疑不是白酒!東方甄選道歉,江小白深夜發文“不接受”

娛樂 2024-08-11 25
東方甄選主播又翻車了。近日,東方甄選主播天權以“三級品酒師”身份在直播間帶貨某白酒品牌時“拉踩”江小白,聲稱其“不是白酒”,惹怒江小白。 8月9日下午,江小白緊急發表聲明,要求東方甄選就此事公开道歉...

什么度數的白酒最適合收藏?

娛樂 2024-04-24 26
在白酒的世界裏,收藏白酒已經成爲一種獨特的文化現象。那么,什么樣的白酒適合收藏呢?度數是一個重要的因素。 首先,我們需要了解的是,白酒的度數對其收藏價值有着直接的影響。一般來說,高度數的白酒具有更強...

配制酒生產代加工罐裝瓶包裝

娛樂 2024-04-17 49
隨着時代的發展和社會的進步, 酒類產業也在不斷更新換代。在這個過程中, 一種新興的業務模式——配制酒生產代加工罐裝瓶包裝, 正在逐漸成爲行業內的新寵兒。 首先, 我們需要了解什么是配制酒。簡單來說,...

洋酒及酒與人體健康

娛樂 2024-04-02 38
一、洋酒(外國酒) 按洋酒的特點分爲:烈酒類、蒸餾酒、配制酒、啤酒、麥酒及釀造酒六大類。 ⒈ 一般分類 外國酒的分類分成蒸餾酒、釀造酒和配制酒三大類。 ⑴ 蒸餾酒 蒸餾酒是將經過發酵的原料加以蒸餾提...

古井貢酒和酒:只有好的白酒,才能做出好露酒

娛樂 2023-09-24 60
2023/7 露酒 飲料酒的一類 露酒是極具中國特色的酒種,生產歷史悠久,始於商周,興於唐宋,盛於明清,以中國特有的“藥食同源”爲理論,用不同的加工方法生產而成,並在我國酒類發展史中佔有非常重要的位...

好酒的空杯香,都能聞到什么味道?

娛樂 2023-08-01 45
喝白酒講究的就是一個口感,自白酒新國標政策出台後,確實爲消費者更明確地看到商品本質提供了便利。 新國標對“白酒釀造工藝”的門檻提高:白酒釀造工藝可分爲三種:}固態法、液態法、固液法。根據新國標,上述...

思維導圖 | 一圖看懂世界酒種分類

娛樂 2023-06-21 44
題記:一圖讀懂世界酒種分類,讓你輕松選對酒,不迷茫。 (點擊放大,視覺更佳) 展开全文 酒,是人類各民族民衆在長期的歷史發展過程中創造的一大飲料。在數千年人類釀酒史上,誕生了各種各樣的酒類,如伏特加...

露酒品類再度出圈,古井貢酒和系列露酒有着何樣屬性

娛樂 2023-06-04 40
盡管露酒在中國擁有悠久的歷史,和十足的民族個性,但是在2021年之前,露酒的價值定位一直比較混亂,曾經在很長的一段時期內與配制酒混同一談。 隨着白酒新國標的出台,露酒的定義也逐漸明朗清晰起來,露酒是...