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> TAG信息列表 > 紅纓子
貴州白九仙:醬酒之魂——紅纓子糯高粱的特別之處在哪裏?
娛樂
2024-04-10
19
轉眼間又到了春種的季節,作爲優質純糧醬酒靈魂的紅纓子糯高粱,自然也到了播種的季節。醬酒風味獨特,口感醇厚,香味層次峰峰,但要釀出這樣的醬酒,對原糧的要求極高,茅台鎮本地一年一熟的紅纓子糯高粱,就是優...
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爲什么那么多糧食,醬香酒偏要選用紅纓子糯高粱作爲釀酒原料?
娛樂
2023-12-25
34
在中國的白酒市場上,醬香酒是一類備受矚目的白酒類型。而對於制作醬香酒來說,選擇紅纓子糯高粱作爲主要釀酒原料是至關重要的。那么爲什么醬香酒要選用紅纓子糯高粱作爲釀酒原料? 1、具有較高的澱粉含量和糖分...
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醬王府的祕密:紅纓子高粱的獨特魅力
娛樂
2023-12-18
12
醬王府酒以其獨特的釀造工藝以及卓越的品質,在白酒市場中佔據了重要的地位,而醬王府酒的獨特之處,並不僅僅局限於其精湛的釀造工藝,還要歸功於它特殊的釀造原料——紅纓子高粱。 這種高粱與普通高粱有着明顯區...
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韜天下 | 揭开茅台鎮釀造正宗醬酒背後的祕密
娛樂
2023-10-30
28
“一縷醬香,蒸騰千百春秋;一個古鎮,醇香馳名中外”。我國醬酒文化源遠流長,而在幾大醬酒產區中,茅台鎮作爲一顆璀璨的明珠,釀造出樽樽醬香佳釀,譜寫出曲曲美酒華章。茅台鎮產出的醬酒享譽中外,到底是什么原...
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好糧釀好酒,韜天下鐵皮石斛酒的原料有哪些?
娛樂
2023-10-11
43
糧爲酒本,曲爲酒骨,水爲酒血。醬香新寵韜天下鐵皮石斛酒的釀造原料爲茅台鎮本地產的紅纓子糯高粱、小麥、赤水河河水、鐵皮石斛莖。韜天下鐵皮石斛酒是在醬香酒中添加了適量鐵皮石斛莖,使其與醬香酒相得益彰,既...
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