开啓中國濃香700年,瀘州老窖“讓世界品味中國”

娛樂 2024-07-26 21
今年,是瀘州老窖酒傳統釀制技藝迎來不斷代傳承的第700年——自1324年,郭懷玉釀成中國白酒歷史上第一代大曲酒,瀘州老窖酒傳統釀制技藝至今已走過700年歷程。 700年來,瀘州老窖酒傳統釀制技藝走過...

百基課堂|中國白酒的香型有哪些

娛樂 2024-01-10 40
我國白酒歷史源遠流長,到九十年代初期已經提出了“四大香型、六小香型”的概念,各類香型的代表作品更是不勝枚舉,各有特點。而隨着科學技術的進步、釀酒工業的發展,白酒的香型也必將不更加豐富,出現百花爭鳴的...

爲什么許多酒廠不垂直銷售賣性價比,非要做品牌賣高溢價?

娛樂 2023-11-07 87
今天討論一個比較深入的話題,這個話題對消費者很重要,不少买酒的消費者都想便宜價格买到好酒。然而好的白酒都做品牌,傳統模式的品牌酒溢價高,性價比差。這使得不少酒友疑惑,白酒裏面難道沒有直銷賣性價比的模...

被釀酒師拉進黑名單的三種酒,寧愿不喝也不要碰,真的不好

娛樂 2023-06-06 29
可能很多人還不知道:香精勾兌酒佔了白酒市場60%以上的銷售份額。白酒行業的一位行家,曾無奈地說出了白酒行業魚龍混雜的現狀。 以往,有些人喝口糧酒,基本上是選擇了他們熟悉的廉價白酒。但自從去年新的白酒...

四川酒桌怪象:正式酒席很少出現五糧液,這4款小衆酒頗受追捧

娛樂 2023-05-23 57
四川,這個充滿魅力的地方,以其豐富多樣的美食而聞名於世。無論是麻辣火鍋、酸辣粉、水煮魚還是毛肚,都讓人垂涎欲滴。而在四川的飲食文化中,美酒也佔據着重要的位置。想象一下,在歡快熱烈的酒席上,舉杯暢飲,...