出酒率 - 相關報道 - 資訊瞭望台

娛樂 2024-09-11 13

醬香型白酒，作爲中國白酒中的瑰寶，以其獨特的醬香、幽雅細膩的口感和復雜的釀造工藝而聞名於世。然而，相比其他類型的白酒，醬香型白酒的出酒率卻普遍較低，這背後蕴含着多方面的原因。一、原料選擇與處理醬...

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娛樂 2024-07-11 25

市面上的白酒，動不動就要幾百、幾千一瓶，很多人都想知道“1斤糧食到底能釀多少酒”？今天就讓我們酒廠老師傅給大家普及一下這方面知識。一般情況下，1斤糧食能出2-4兩酒。糧食酒的出酒率的高低主要和...

來源：網絡原料度數釀酒時間差別

娛樂 2024-03-20 39

隨着生物技術的不斷發展，新型酶制劑在許多領域都得到了廣泛的應用。在豪邁白酒的釀造過程中，新型酶制劑也發揮了重要作用。雲倉酒莊緊跟科技前沿，積極探索新型酶制劑在釀造過程中的應用，以提高產品質量和生產效...

來源：網絡原料效率酒莊釀造過程

娛樂 2023-08-01 37

新中國成立後，隨着糧食的連年增長，不僅解決了大家喫飽的問題，也解決了大家喝酒難、喝酒貴的問題，喜歡喝酒的朋友再也不用擔心买不到酒喝。科技是越來越進步，但也出現了各種各樣高科技勾兌酒，一些酒友分析後...

來源：網絡原料酒曲釀酒釀造常識