魚肉去腥很簡單,不需要用到鹽和料酒醃制,記住這個訣竅就可以!

娛樂 2024-09-05 7
我們在醃制魚肉的時候,爲了去腥往往會選擇用鹽和料酒醃制。但是其實這樣醃制反而會破壞魚肉原本的口感。今天小編就來告訴大家夥一個新的去腥小妙招~ 一、選擇新鮮食材 展开全文 挑選時,可以觀察魚的眼睛是否...

魚肉去腥很簡單,不需要用到鹽和料酒醃制,記住這個訣竅就可以!

娛樂 2024-09-03 9
我們在醃制魚肉的時候,爲了去腥往往會選擇用鹽和料酒醃制。但是其實這樣醃制反而會破壞魚肉原本的口感。今天小編就來告訴大家夥一個新的去腥小妙招~ 一、選擇新鮮食材 展开全文 挑選時,可以觀察魚的眼睛是否...

餡餅餡餅,還是餡餅最好喫,肉餡兒的~

娛樂 2024-08-19 8
哎喲喂,各位寶媽寶爸們,聽我說句掏心窩子的話,家裏要是有個小喫貨,那早餐可得整點絕活兒!今兒個,咱們就聊聊那讓人欲罷不能的“香菇豬肉發面餅”,簡直是我家早餐的“人氣王”,我兒子一喫就停不下來,連炫仨...

自制鳳梨酥,超詳細配方,烘焙新手也能零失敗

娛樂 2024-05-23 23
鳳梨酥 沒有甜點,幹燥的季節好像少了一些滋潤,精致美味的甜點總會給人帶來一些點綴。 原料:低筋粉、杏仁粉、奶粉、雞蛋、黃油、細砂糖、菠蘿、白砂糖、蜂蜜、黃油。 做法步驟: 第1步、菠蘿肉切碎,菠蘿芯...

自制泡椒鳳爪,做法簡單易學!

娛樂 2023-08-20 35
自制泡椒雞爪 食材 雞爪500克、泡椒120克、泡椒水160克、花椒15克、白醋或檸檬汁25克、鹽適量、生姜3片、小米辣4個、料酒2克、涼开水3碗 做法 1、先備好食材 2、接下來將雞爪清洗幹淨後,...

自制萬能蜜紅豆,清甜軟糯粒粒分明,學會了再也不用外面买了

娛樂 2023-05-18 34
自制萬能蜜紅豆 主料:紅豆500g。 配料:冰糖50克,砂糖200~300克,清水1500克。 制作: 1、將500克小豆稱量,去除劣性豆、壞豆、變質豆,用水重復2次,清洗幹淨,放入足夠的水,浸泡至...