本文用到的食材有:山藥豆角草莓
如何制作山藥排骨湯_山藥排骨湯的做法
不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用山藥排骨湯,臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
食材:
豬大排、山藥、枸杞、姜、食鹽、牛蒡
制作步驟:
1、准備好食材,排骨用水衝洗幹淨,剁成小塊;
2、大火燒开煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用;
3、山藥和牛蒡刨去外皮,切成滾刀塊,老姜切片;
4、准備好的食材一起放入煲鍋中,加足量清水沒過食材;
5、大火燒开後調小火慢熬2個小時,加匙鹽調味即可;
食材
主料大米100g;山藥1根
輔料玫瑰花適量;油適量
步驟
1.大米洗淨泡20分鐘。
2.鍋裏燒开水。
3.放入大米攪拌。
4.山藥洗淨切斜段。
5.放入鍋裏大火燒开,加蓋轉小火。
6.5分鐘後加入幾滴食用油。
7.用勺子不停攪拌。
8.攪至粘稠放入玫瑰花。
9.再攪動煮2分鐘後出鍋。
山藥的功效
一、健脾益胃助消化
經常喫山藥有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品;
二、降低血糖
經常喫山藥有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
三、滋腎益精
經常喫山藥可以強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
四、延年益壽
山藥有很高的藥用價值,常喫可以有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神,延年益壽的功效;
這是一道具備滋腎益精、降低血糖和延年益壽神奇功效的美食,現在,你已經學會了它的做法,也知道了這道玫瑰山藥除了能滿足我們的胃,更能帶給我們健康,所以,快跟我們的做法動起來,給我們愛的人做出這道美味又健康的美食吧!
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