清明 · 代茶飲
中藥代茶飲，即藥茶，又稱茶劑，是指用中草藥與茶葉配用，或以數味中草藥共同煎煮、沸水衝泡形成的代茶飲。二十四節氣與人的生活習慣和健康息息相關，今天向大家推薦清明後適宜的代茶飲。
清明
三花茶
取菊花3克、玫瑰花3克、茉莉花3克，开水衝泡，代茶飲用。每日3~5杯。
菊花性微寒味辛甘苦，入肺肝經，可疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒；玫瑰花性溫微苦甘，入肝脾經，可疏肝解鬱、活血化瘀、理氣調經、醒脾和胃；茉莉花性溫味辛甘，入肝脾胃經。可平肝解鬱，理氣止痛，闢穢和中。三花合用可清肝肺熱、行氣解鬱、健脾和胃，尤宜於肝鬱化火、脾失健運、消化不良者飲用。
黃芪百合茶
取黃芪3克、百合3克，开水衝泡，代茶飲用。每日3~5杯。
黃芪性微溫味甘，入脾肺經，可補氣健脾、升陽舉陷、益衛固表、利水消腫；百合性微寒味甘，入心肺胃經，可養陰潤肺、止咳化痰、清心安神，補肺陰清肺熱、養心陰清心熱、養胃陰清胃熱。二藥合用代茶飲可兼補脾肺、清心肝胃，在清明時節飲用，可防悲傷肺氣，可清心肝胃熱，可調節免疫、預防春季花粉過敏等問題。
佛手陳皮茶
取佛手5克、陳皮5克，开水衝泡，代茶飲用。每日3~5杯。
佛手性溫味辛苦入肝肺脾胃經，可疏肝解鬱、理氣和中、燥溼化痰、健脾醒脾、行氣止痛；陳皮性溫味苦，入脾肺經，可理氣和中健脾、燥溼化痰、溫化寒痰、通痹止痛。二者代茶飲可疏肝健脾、燥溼化痰，清明時節飲用可防此時節肝鬱脾虛溼困、體內痰溼困重。尤宜於肝脾不和、消化不良、舌苔厚膩、大便溏瀉者飲用。
來源：北京老年醫院
編輯：楊世嘉
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